Салат из руколы и авокадо

Как приготовить вкусный салат из руколы и авокадо? Сегодня руколу можно найти в любом супермаркете. Это вкусная зелень, которая стала популярной в последнее время! Салат- легкий, быстрый и полезный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Авокадо 1 Штука
Яблоко 1 Штука
Красный лук 1/4 Штуки
Лимон 1 Штука
Мед 1 Чайная ложка
Семена подсолнечника 3 Ст. ложки
Горчица 2 Чайных ложки
Оливковое масло 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

209 ккал

Калорийность

3 г

Белки

18 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сначала делаем соус. В маленькой миске взбиваем мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло.

Шаг 2

Далее нарезаем яблоко мелкими кубика, обливаем оставшимся лимонным соком (чтоб яблоко не потемнело), режем авокадо и измельчаем лук. Все ингредиенты добавляем в салатницу.