Найти идеальный рецепт

Салат из руколы и авокадо
10 мин
3

Салат из руколы и авокадо

Как приготовить вкусный салат из руколы и авокадо? Сегодня руколу можно найти в любом супермаркете. Это вкусная зелень, которая стала популярной в последнее время! Салат- легкий, быстрый и полезный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 1 штука
  • Лимон 1 штука
  • Яблоко 1 штука
  • Мед 1 ч. ложка
  • Горчица 2 ч. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Красный лук 1/4 штуки
  • Семена подсолнечника 3 ст. ложки

Калорийность

209 ккал

Калорийность

3 г

Белки

18 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала делаем соус. В маленькой миске взбиваем мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло.

Шаг 2

Далее нарезаем яблоко мелкими кубика, обливаем оставшимся лимонным соком (чтоб яблоко не потемнело), режем авокадо и измельчаем лук. Все ингредиенты добавляем в салатницу.

Шаг 3

В салатницу также добавляем семечки и руколу. Заливаем соусом. Приправляем солью, перцем по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 4

Подавать с белым хлебом.

Видео рецепт "Салат из руколы и авокадо"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из руколы и авокадо
Оценить рецепт
4.7 12
Надя
25.07.2013 16:58
Никак руколу в чашку засунуть не смогла :biggrin: пишите по-человечески. Кто ж капусты/салат кружками измеряет?

Похожие рецепты

Салат для похудения
Руккола Фенхель Кокосовое молоко Латук Кориандр свежий Паста тахини Белый винный уксус Каперсы Чеснок Помидоры Авокадо Лимон Соль, перец
Этот салат называют очищающим. Он хорош для тех, кто следит за своим весом. Хочу показать рецепт, как приготовить салат для похудения на основе рукколы, помидоров и авокадо. Он вкусный и пикантный.
20 мин
5.0
Салат "Руккола с креветками"
Креветки тигровые Рукола Помидоры черри Апельсин Пармезан Оливковое масло Кедровые орешки Крем бальзамический Мед Чеснок Дижонская горчица Лимон или лайм
Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас!
25 мин
5.0
×