Салат из руколы и авокадо
10 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Виталия

Салат из руколы и авокадо

Как приготовить вкусный салат из руколы и авокадо? Сегодня руколу можно найти в любом супермаркете. Это вкусная зелень, которая стала популярной в последнее время! Салат- легкий, быстрый и полезный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 1 Штука
  • Яблоко 1 Штука
  • Красный лук 1/4 Штуки
  • Лимон 1 Штука
  • Мед 1 Чайная ложка
  • Семяна подсолнечника 3 Ст. ложки
  • Горчица 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки

Шаг 1

Сначала делаем соус. В маленькой миске  взбиваем мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло.

Сначала делаем соус. В маленькой миске взбиваем мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло.

Шаг 2

Далее нарезаем яблоко мелкими кубика, обливаем оставшимся лимонным соком (чтоб яблоко не потемнело), режем авокадо и измельчаем лук. Все ингредиенты добавляем в салатницу.

Далее нарезаем яблоко мелкими кубика, обливаем оставшимся лимонным соком (чтоб яблоко не потемнело), режем авокадо и измельчаем лук. Все ингредиенты добавляем в салатницу.

Шаг 3

В салатницу также добавляем семечки и руколу. Заливаем соусом. Приправляем солью, перцем по вкусу. Перемешиваем.

В салатницу также добавляем семечки и руколу. Заливаем соусом. Приправляем солью, перцем по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 4

Подавать с белым хлебом.

Подавать с белым хлебом.

Похожий видео рецепт "Салат из руколы и авокадо"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

25.07.2013 16:58
Никак руколу в чашку засунуть не смогла :biggrin: пишите по-человечески. Кто ж капусты/салат кружками измеряет?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×