Салат с авокадо (летний, легкий)
Что может быть лучше для утоления голода летом, чем легкий, быстрый в приготовлении овощной салат? Более того, особенно хорошим вариантом является именно салат с авокадо из-за сочности и вкуса фрукта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 2 Штуки
- Авокадо 1 Штука
- Моцарелла 100 Грамм
- Лук синий 80 Грамм
- Листья салата 1 Пучок
- Базилик 1 Пучок
- Кунжут 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Тимьян По вкусу
- Горчица 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 4-6 Ст. ложек
- Мед 1 Ст. ложка
- Лимонный сок 3 Ст. ложки
Шаг 1
1. Нарежьте помидоры крупными кусочками, так же нарежьте синий лук. Очистите авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку. Нарежьте мякоть крупными кусочками.
Шаг 2
2. Все нарезанные ингредиенты соедините вместе и хорошо перемешайте. Добавьте нарезанные листья салата и базилик. Добавьте моцареллу (шарики можно порезать на кубики). Снова перемешайте.
Шаг 3
3. Приготовьте заправку: в горчицу добавьте оливковое масло, мед и лимонный сок. Хорошо перемешайте заправку. Посолите салат, добавьте тимьян и полейте заправкой.
Шаг 4
4. Перед подачей посыпьте салат кунжутом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с авокадо (летний, легкий)"
