Кукурузный салат с авокадо и помидорами
Салаты летом — это отличная альтернатива тяжелым горячим, которые просто нет аппетита есть, согласны? В коллекцию с простыми, легкими и вкусными рецептами советую добавить вам еще и вот такой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кукуруза
4 Штуки
вареная - Красный лук 1 Штука
- Помидоры черри 8-10 Штук
- Авокадо 2 Штуки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Чеснок 1 Штука
-
Базилик
2-4 Штук
листочка -
Сок лимона
1 Ст. ложка
+ 1 ложка для авокадо - Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Вот наши ингредиенты. Первым делом вымойте кукурузу и поставьте ее вариться.
Шаг 2
2. Соедините оливковое масло с соком лимона. Добавьте чеснок, базилик, соль и перец по вкусу. Оставьте заправку настаиваться.
Шаг 3
3. Готовую кукурузу остудите и острым ножом срежьте зерна с початка.
Шаг 4
4. Добавьте нарезанные помидоры.
Шаг 5
5. И измельченный лук.
Шаг 6
6. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть нарежьте кубиками и добавьте в салатник.
Шаг 7
7. Влейте заправку, дополнительно авокадо сбрызните соком лимона.
Шаг 8
8. Перемешайте и кукурузный салат с авокадо и помидорами готов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
15 мин
Салат с капустой, помидорами и сельдереем
10 мин
Салат с яичными блинчиками, копчёной курицей и кукурузой
15 мин
Салат с помидорами, брынзой и базиликом
10 мин
Салат с капустой, огурцами и кукурузой
20 мин
Греческий салат в огурце
10 мин
Быстрый овощной салат
15 мин
Салат "Весенний" с йогуртовой заправкой
1 ч. 20 мин
Салат без майонеза "Пальчики оближешь"