Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем
25 мин
количество порций 2-4
Автор рецепта — Natali

Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем

Аппетитный летний салат полон вкусов и красок! Подать его можно и к праздничному столу, и к обычному семейному обеду. Рецепт простой, сочетание продуктов гармоничное! Попробуйте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 3-5 Штук
  • Авокадо 1 Штука
  • Кукуруза 2 Ст. ложки
  • Лук-порей 1 Часть
  • Масло оливковое 3 Ст. ложки
  • Бальзамический уксус 1  Чайных ложек
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец черный 1 Щепотка
  • Базилик По вкусу

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Кукурузу варим до готовности.

Кукурузу варим до готовности.

Шаг 3

Помидоры нарезаем кусочками и кладем на плоскую тарелку.

Помидоры нарезаем кусочками и кладем на плоскую тарелку.

Шаг 4

Авокадо разрезаем на две части. Половину авокадо режем кубиком, не вынимая мякоть из шкурки.

Авокадо разрезаем на две части. Половину авокадо режем кубиком, не вынимая мякоть из шкурки.

Шаг 5

Нарезанные кусочки авокадо вынимаем чайной ложкой и выкладнываем на помидоры.

Нарезанные кусочки авокадо вынимаем чайной ложкой и выкладнываем на помидоры.

Шаг 6

Посыпаем овощи тонко нарезанным луком-пореем.

Посыпаем овощи тонко нарезанным луком-пореем.

Шаг 7

Добавляем зерна готовой кукурузы.

Добавляем зерна готовой кукурузы.

Шаг 8

Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Украшаем базиликом, солим и перчим. Готово, можно подавать к столу!

Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Украшаем базиликом, солим и перчим. Готово, можно подавать к столу!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×