Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем
Аппетитный летний салат полон вкусов и красок! Подать его можно и к праздничному столу, и к обычному семейному обеду. Рецепт простой, сочетание продуктов гармоничное! Попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 3-5 Штук
- Авокадо 1 Штука
- Кукуруза 2 Ст. ложки
- Лук-порей 1 Часть
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
- Бальзамический уксус 1 Чайных ложек
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный 1 Щепотка
- Базилик По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Кукурузу варим до готовности.
Шаг 3
Помидоры нарезаем кусочками и кладем на плоскую тарелку.
Шаг 4
Авокадо разрезаем на две части. Половину авокадо режем кубиком, не вынимая мякоть из шкурки.
Шаг 5
Нарезанные кусочки авокадо вынимаем чайной ложкой и выкладнываем на помидоры.
Шаг 6
Посыпаем овощи тонко нарезанным луком-пореем.
Шаг 7
Добавляем зерна готовой кукурузы.
Шаг 8
Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Украшаем базиликом, солим и перчим. Готово, можно подавать к столу!
Оценить рецепт
5.0,
всего
3
