Салат с авокадо, помидорами и фетой

Яркий и по-настоящему вкусный салат с авокадо, помидорами и фетой! Ингредиенты для салата подобраны настолько гармонично, что блюдо вполне подойдет для праздничного стола. Кстати, салат диетический!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1-2 Штук
большие, отлично подойдет сорт "Бычье сердце"
Авокадо 1 Штука
спелый
Соль - По вкусу
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Паприка молотая 2 Щепотки
Перец черный - По вкусу
свежемолотый
Сыр Фета или Брынза 200 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Авокадо разрезаем вдоль, обходим косточку, затем половинки поворачиваем в противоположные стороны - он легко откроется. Острый нож вонзаем в косточку и ее вытаскиваем. Затем нарезаем авокадо прямо в кожуре вдоль и, выворачивая кожуру с мякотью, срезаем полоски.

Шаг 2

2. Помидор промываем, просушиваем, вырезаем плодоножку и нарезаем дольками.

Шаг 3

3. В большую сервировочную тарелку по кругу выкладываем дольки авокадо и помидора, чередуя их.

Шаг 4

4. Фету или брынзу крошим пальцами и посыпаем полученной крошкой наши овощи в тарелке. Затем сбрызгиваем все оливковым маслом, посыпаем молотой паприкой, солью и свежемолотым черным перцем. Салат с авокадо, помидорами и фетой готов! Приятного аппетита!