Тартар из авокадо
Тартар — это такая холодная закуска, которую традиционно готовят на основе сырого мяса. Однако сейчас существует много вариантов из фруктов, овощей и даже ягод. Предлагаю свой рецепт из авокадо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 штука
- Огурец 1 штука
- Оливковое масло 1-2 ст. ложек
- Белый винный уксус 1/2 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Бальзамический соус По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Калорийность
166 ккал
Калорийность
1 г
Белки
19 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Для заправки смешайте оливковое масло, белый винный уксус и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3

Нарежьте авокадо и огурец на мелкие кубики.
Шаг 4

Заправьте соусом, выложите массу в кольцо. Перед подачей полейте тартар бальзамическим соусом.
Шаг 5

Тартар из авокадо готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
8
Похожие рецепты

Паштетный салат из авокадо и риса
Авокадо
Творог
Рис
Говядина
Лимонный сок
Имбирь свежий
Хрен
Соль
Перец
Интересная закуска, которая может быть подана как салат или как намазка на тост, крекер или как начинка для волована. Интересное сочетание ингредиентов делает эту закуску незаменимой для праздника!

Салат Тартар
Лосось слабосоленый
Каперсы
Яйца перепелиные
Лук-шалот
Маринованный огурчик
Лимон
Листья салата
Соль, перец
Огурец свежий
Лук зеленый
Вы наверняка слышали о таком соусе как тартар. А хотите узнать, как приготовить салат Тартар из лосося, легкий, нежный и очень вкусный? Если вы заинтересовались, то смотрите этот рецепт.


Намазка из авокадо для бутербродов
Творожный сыр
Шпинат
Сок лимонный
Чеснок
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Для бутербродов можно приготовить очень вкусную намазку из авокадо. У нее получается кремовая текстура и нежный сливочный вкус. Она хорошо сочетается с рыбой, жареным яйцом, и со свежими овощами.

Салат из авокадо с креветками без майонеза
Креветки
Авокадо
Томаты черри
Огурец
Оливковое мaсло
Сок лимона
Пармезан
Шпинат
Соль
Перец молотый
Полезный, вкусный и аппетитный салат из авокадо с креветками, понравится всем, кто следит за своим питанием и фигурой. Салат готовим без майонеза, для заправки берем оливковое масло.

Салат из авокадо и креветок в лодочках
Креветки очищенные
Майонез
Кетчуп
Авокадо
Помидор
Чеснок
Соль
Авокадо и креветки стали уже неразрывным тандемом. Только на моей памяти штук 5 разных рецептов с их применением. Сегодня я расскажу, как приготовить салат из авокадо и креветок. Просто и вкусно!


Тартар из тунца
Филе тунца
Имбирь
Лук-шалот
Лимон
Оливковое масло
Соль, перец, шнитт-лук
Задумали организовать грандиозную коктейль-вечеринку? Или хотите удивить своего возлюбленного? Закуска тартар из тунца - то, что вам нужно. Рецепт тартара из тунца с фото - вашему вниманию!

Салат из авокадо с креветками и зеленью
Креветки
Кукуруза
Оливковое масло
Листья салата
Сливочное масло
Чеснок
Помидоры
Огурец
Авокадо
Лимон
Зелень
Черный молотый перец
Лук
Необычный салат, все составляющие которого очень легкие и в то же время сытные. В сочетании они создают настоящий гармонический тандем, а специальная заправка делает салат невероятно вкусным.

Тартар из говяжьего стейка
Говяжий стейк
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль
Перец
Желток
Если вам по душе изысканный, насыщенный и нереально вкусный тартар, обязательно возьмите на заметку этот довольно простой, но весьма удачный рецепт. Повторить его может даже новичок на кухне.
Севиче из тунца с авокадо
Тунец
Салат листовой
Масло оливковое
Сок лимона
Каперсы
Чеснок
Авокадо
Кинза
Перец острый
Соль
Лук репчатый
Кунжут
Перец черный
Если вы стали счастливым обладателем свежего тунца, обязательно приготовьте севиче. Это необычное блюдо прекрасно разнообразит ваш стол. Берите рецепт на вооружение!
Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Креветки варено-мороженые
Шпинат
Фета
Оливковое масло
Лимонный сок
Дижонская горчица
Мед
Чеснок
Авокадо
Помидоры черри
Перец чили
Соль
Черный перец
Яркий и сочный салат с креветками, авокадо и помидорам черри станет отличным вариантом легкого ужина или позднего завтрака. Авокадо и креветки наполнят салат полезными жирами, белком и витаминами.