Салат с рукколой и соусом терияки
Делюсь рецептом овощного салата с рукколой и соусом терияки. Готовится он легко и просто. Салат получается легким, ярким и очень вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 штука
- Руккола 50-60 грамм
- Помидоры 1-2 штук
- Кедровые орехи 1 ст. ложка
- Соус терияки 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1/2-1 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
111 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Помидоры помойте, удалите плодоножку и нарежьте ломтиками средней толщины.
Шаг 3

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте кубиками.
Шаг 4

Кедровые орехи подсушите на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5

Рукколу помойте, обсушите и выложите на тарелку.
Шаг 6

Выложите помидоры и авокадо.
Шаг 7

Полейте соусом терияки и оливковым маслом, посолите и поперчите. Сверху посыпьте орешками.
Шаг 8

Салат с рукколой и соусом терияки готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
6
Похожие рецепты

Салат из рукколы с идеальной заправкой
Помидоры
Руккола
Лимон
Лук красный
Масло оливковое
Горчица зернистая
Сироп топинамбура
Черный молотый перец
Соль
Самое главное в свежем овощном салате — заправка! Остальные ингредиенты могут быть самыми простыми, но она задаст вкус всему. Предлагаю свой вариант идеальной салатной заправки.

Салат с курицей и рукколой
Филе курицы
Руккола
Семена кунжута
Апельсин
Зелень
Соль
Масло оливковое
Изысканный. Пожалуй, только этим словом можно описать вкус необыкновенного салата курицей с рукколой. И, хотя этот салат лёгкий и низкокалорийный, он, тем не менее, достаточно сытный.
Салат с рукколой и языком
Язык
Помидоры черри
Руккола
Масло растительное
Уксус виноградный
Мед
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Зелень
Легкий, вкусный салат с рукколой и языком станет настоящим украшением любого стола. Он понравится всем без исключения за яркий вкус и вид. А готовится он очень быстро!

Салат с рукколой и курицей
Арбуз
Руккола
Базилик
Хлопья
Масло оливковое
Лук
Лимон
Куриная грудка
Специи
Думаете, это простой рецепт салата с рукколой и курицей? Вы угадали, но лишь отчасти. Ведь вы наверняка не ожидали увидеть салат с рукколой, курицей и арбузом? Попробуйте, свежо, вкусно и празднично!
Салат с капустой и рукколой
Капуста белокочанная
Сметана
Руккола
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат с капустой и рукколой идеально подойдет в качестве гарнира на обед или ужин для запеченного мяса, птицы, кролика и т.д. Добавляйте только мелкие веточки рукколы, они не такие горькие.

Салат "Нисуаз" с рукколой
Тунец консервированный
Руккола
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица французская
Картофель
Яйца перепелиные
Помидоры черри
Маслины
Соль
Черный молотый перец
Нисуаз — это один из самых гармоничных по вкусу, аромату, цвету, яркости и сытности салат. Часто в качестве "подушки" используют листья салата, которые я предлагаю заменить на рукколу.

Салат с креветками и рукколой
Руккола
Растительное масло
Горчица с зернами
Креветки
Перепелиные яйца
Лимонный сок
Салат с креветками и рукколой вкусный и полезный. Он не имеет особого соуса, здесь также не используется майонез. Все полезно, свежо и красиво. То, что нужно для фигуры и хорошего настроения!
Cалат с рукколой и мидиями
Мидии
Руккола
Салат листовой
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Красочный и вкусный салат с рукколой и мидиями можно приготовить за пару минут, если вы приобрели морепродукты в масле. Блюдо прекрасно подойдет в качестве аперитива под бокал белого игристого вина.
Салат с уткой и рукколой
Руккола
Масло растительное
Утиная грудка
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат можно подать даже на ужин с бокалом охлажденного белого вина. Утиная грудка получается мягкой и аппетитной, с румяной поджаренной корочкой. Вы можете добавить немного соуса или майонеза.

Салат с рукколой и креветками
Креветки
Соевый соус
Оливковое масло
Руккола
Твёрдый сыр
Кедровые орешки
Лимон
Мед
Чеснок
Томаты черри
Любители морепродуктов, трепещите! Представляю вам восхитительный салатик с рукколой и креветками. В нём содержится масса полезных веществ. К тому же, он получается очень лёгким и сытным одновременно!

Салат из рукколы с арахисом по-китайски
Руккола
Арахис
Соевый соус
Сироп топинамбура
Дижонская горчица
Уксус рисовый
Перец чили молотый
Огурец
Для любителей азиатской кухни, хочу предложить салат по-китайски из рукколы с арахисом. На вкус он получается ярким, ароматным и очень оригинальным.

Теплый салат из рукколы и говядины
Говядина
Черри
Руккола
Масло растительное
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Соль
Перец черный
Бальзамический крем
Теплый салат получается очень легким за счет рукколы, сочность дают черри, а сытость обжаренная говядина. Все делается очень просто и достаточно быстро. Особенно он понравится женской половине.