Салат с рукколой и курицей
Думаете, это простой рецепт салата с рукколой и курицей? Вы угадали, но лишь отчасти. Ведь вы наверняка не ожидали увидеть салат с рукколой, курицей и арбузом? Попробуйте, свежо, вкусно и празднично!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Арбуз 300 Грамм
- Руккола 150 Грамм
- Куриные грудки 2 Штуки
отварные или курица-гриль - Лук 0.5 Штуки
лучше брать фиолетовый - Лимон 0.5 Штуки
сок и цедра - Базилик 50 Грамм
- Хлопья 50 Грамм
это может быть гранола, овсяные или кукурузные хлопья, орешки, рисовые чипсы, сухарики и т. д. - Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Специи 1 По вкусу
Шаг 1

1. Вот все наши ингредиенты. Моем и обсушим рукколу, лук и лимон.
Шаг 2

2. Из лимона выжимаем сок и натираем цедру на терку. Арбуз нарезаем кусочками, удаляя косточки. Курицу тоже разделяем, и филе делим на волокна. Лук измельчим. Смешаем все вместе в салатнице.
Шаг 3

3. Теперь добавим хрустящий элемент, смешаем оливковое масло и лимонный сок, добавим в эту заправку специи и поливаем салат. Поперчим по вкусу. Перемешаем. Готово!
Похожий видео рецепт "Салат с рукколой и курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат из моркови по-корейски с курицей
Овощи / Птица

30 мин
Салат с курицей и плавленным сыром
Птица / Молочные продукты
30 мин
Салат с курицей, зеленым горошком и огурцом
Овощи / Птица

30 мин
"Цезарь" с курицей
Овощи / Птица / Молочные продукты

40 мин
Салат из ананасов
Овощи / Птица / Фрукты

30 мин
Капрезе с курицей и авокадо
Птица / Фрукты

40 мин
Салат "Лебяжий пух"
Овощи / Птица

3 ч. 0 мин
Салат с шампиньонами и курицей
Птица