Салат с апельсином и рукколой
Быстрый и легкий, яркий и аппетитный, полезный и вкусный — вот такой салатик на скорую руку я хочу предложить вам сделать. Любите цитрусовые в закусках? Тогда берите на вооружение этот рецептик!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 150 грамм
- Апельсин 2 штуки
- Козий сыр 50-70 грамм
- Редис 2-5 штук
- Миндаль 50 грамм
- Оливковое масло 1/4 стакана
- Сок лимона 3 ст. ложки
- Мед 1.5 ч. ложки
- Соль и корица 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите зелень. Апельсины аккуратно очистите. Лучше всего использовать небольшие апельсинчики.
Шаг 2
2. Миндаль подсушите на сухой сковороде. Нарежьте тоненько редис. Кружочками нарежьте апельсины. Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте сыр и орешки. Выжмите сок лимона, соедините с медом, оливковым маслом и щепоткой соли.
Шаг 3
3. Полейте салат заправкой.
Шаг 4
4. Аккуратно перемешайте — и салат с апельсином и рукколой может быть подан к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат из курицы с рукколой и апельсинами
Куриное филе вареное
Апельсин
Масло растительное
Твёрдый сыр
Руккола
Соль
Перец
Салат из курицы с рукколой и апельсинами — это простой в приготовлении, сочный, аппетитный, полезный салат на каждый день или на праздничный стол. Если вам по душе сочетание фруктов и птицы, пробуйте!
Салат с курицей и рукколой
Филе курицы
Руккола
Семена кунжута
Апельсин
Зелень
Соль
Масло оливковое
Изысканный. Пожалуй, только этим словом можно описать вкус необыкновенного салата курицей с рукколой. И, хотя этот салат лёгкий и низкокалорийный, он, тем не менее, достаточно сытный.
Салат "Цитрусовая свежесть"
Редис
Листья салата
Растительное масло или оливковое
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Любите ли вы идти на вкусовые эксперименты на своей кухне? Если да, то приготовьтесь к взрыву эмоций, ведь этот рецепт сочетает в себе несочетаемое. Вам остаётся только повторить и удивиться вкусу.
Апельсиновый салат с зеленью
Листья салата
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Сок лимона
Горчица в зернах
Чеснок
Апельсин
Луковица
Соль, перец, кунжут
Быстрый и вкусный, легкий и аппетитный — такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Сочетание свежих листьев салата, сочного апельсина и пикантной заправки однозначно придется вам по душе.
Салат с апельсинами и вялеными томатами
Салатный микс
Помидоры черри
Изюм светлый
Вяленые помидоры
Масло оливковое
Черный молотый перец
Апельсин красный
Соль
Предлагаю рецепт оригинального салата с красным апельсином и вялеными томатами. Он получается ярким, сочным и очень эффектным. Подойдет к белому вину и сырной тарелке.
Лимонный салат с рукколой
Руккола
Изюм
Пармезан
Миндальная стружка
Оливковое масло
Соль, перец
Лимонный сок
Лимонный салат с рукколой - легкий и полезный весенний салатик, хорошо подходящий для быстрого перекуса или завтрака. Калорий - минимум, эстетического удовольствия - максимум!
Салат из яблок
Горчица
Чеснок
Фенхель
Апельсин
Яблоко
Красный лук
Оливковое масло
Апельсиновый сок
Соль и черный молотый перец
Салат очень простой и быстрый в приготовлении, его можно сделать всего за несколько минут. Такой очень хорошо подойдет к гарниру из курицы или рыбы. Расскажу, как приготовить салат из яблок.
Салат из мяса с апельсином
Телятина
Масло растительное
Яблоко
Сыр твердый
Зелень
Соевый соус
Апельсин
Перец черный
Салат прост в приготовлении. В основе отварная телятина. Благодаря апельсину и яблоку вкус свежий и насыщенный. Подойдет для праздничного стола, вариант порционный в корочках апельсина.
Салат с баклажанами и рукколой
Баклажаны
Помидоры
Руккола
Масло растительное
Пармезан
Сухой чеснок
Соль
Перец
Салат с баклажанами и рукколой - полезное блюдо для вкусного обеда или ужина. Понравится не только приверженцам правильного питания, но и любителям овощных легких салатов.
Салат со свеклой, брынзой и апельсином
Брынза
Оливковое масло
Лимонный сок
Свекла
Апельсин
Перец черный молотый
Соль
Необычное сочетание, не так ли? А ведь салат получается весьма и весьма вкусным. Как ни странно, соленая брынза отлично гармонирует с апельсином, да и свекла придаст салату свои особые нотки. Вкусно!
Салат "Вальдорф" классический
Изюм
Майонез
Руккола
Сельдерей
Яблоко
Лимон
Соль и перец
Хотите почувствовать себя посетителем Нью-Йоркского отеля «Вальдорф»? Именно таким салатом в 1893 году угощали гостей. Салат на основе сельдерея, яблок, рукколы и орехов — вкусная витаминная бомба!