Салат из мяса с апельсином
1 ч.
2

Салат из мяса с апельсином

Салат прост в приготовлении. В основе отварная телятина. Благодаря апельсину и яблоку вкус свежий и насыщенный. Подойдет для праздничного стола, вариант порционный в корочках апельсина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Телятина 200 грамм
  • Апельсин 1 штука
  • Яблоко 0,5 части
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Соевый соус 1 ч. ложка
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Зелень 1 пучок
  • Перец черный 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Апельсин тщательно моем, разрезаем пополам и ложкой вынимаем мякоть. Шкурки должны остаться целыми. Дно можно немного подрезать, чтобы половинка апельсина была устойчивой.

Шаг 3

Яблоко чистим, натираем и выкладываем в миску. Понадобится половинка небольшого яблока.

Шаг 4

Затем добавляем тертый сыр.

Шаг 5

Кладем в салат немного свежей зелени. У меня молодая петрушка.

Шаг 6

Мякоть апельсина разрезаем на кусочки, косточки и перегородки удаляем. Добавляем апельсин в салат.

Шаг 7

Телятину отвариваем. Затем режем и отправляем в пиалу.

Шаг 8

Заправляем салат растительным маслом, добавляем соевый соус и черный перец.

Шаг 9

Все перемешиваем и наполняем корочки апельсина.

Шаг 10

Салат из телятины с апельсином, яблоком и сыром готов. Угощайтесь!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат из говядины с апельсинами
Морковь Апельсин Красный лук Растительное масло Мед Тертый имбирь Стейк Соль и молотый перец Салат
Рецепт приготовления салата из жареной говядины с апельсинами, медом, имбирем, луком и морковью.
20 мин
3.8
83
Салат из мяса свинины
Свинина Сахарная пудра Растительное масло Мед Кинза Соевый соус Чеснок Имбирь Огурец Помидор Лимон Персик Перец чили Соль Перец Сладкий перец
Намечается праздник? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления салата из мяса свинины с оригинальной заправкой в азиатском стиле. Такой салатик станет настоящей сенсацией на каждом праздничном столе.
55 мин
4.3
133
×