Найти идеальный рецепт


Салат "Вальдорф" классический
30 мин
3

Салат "Вальдорф" классический

Хотите почувствовать себя посетителем Нью-Йоркского отеля «Вальдорф»? Именно таким салатом в 1893 году угощали гостей. Салат на основе сельдерея, яблок, рукколы и орехов — вкусная витаминная бомба!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдерей 1/2 штуки корня
  • Изюм 1/2 стакана
  • Яблоко 1 штука
  • Руккола 1 пучок
  • Лимон 1/2 штуки
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Соль и перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Промойте овощи и фрукты под водой.

Шаг 2

Снимите кожицу с яблока, нарежьте мякоть брусочками.

Шаг 3

Сельдерей очищаем и нарезаем брусочками, как яблоко. Опускаем сельдерей в кипящую воду на 2 минуты, после чего отжимаем и соединяем с яблоками.

Шаг 4

Изюм предварительно замочите в кипятке на 15 минут.

Шаг 5

Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде.

Шаг 6

В слатницу к яблокам и сельдерею добавляем рукколу, орехи и изюм. Поливаем салат лимонным соком и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Вальдорф" классический"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.0 10
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Сельдерей с фенхелем
Вода Оливковое масло Укроп Сельдерей Фенхель Сок лимона Лавровые листья Перец черный молотый и соль
Рецепт приготовления закусочного блюда из сельдерея с фенхелем.
50 мин
5.0
272

×