Найти идеальный рецепт


Салат "Вальдорф"
15 мин
2

Салат "Вальдорф"

Предлагаю вашему вниманию известный авторский рецепт - салат "Вальдорф". Это легкий, вкусный и оригинальный салат, который идеально подойдет для ужина и праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грецкие орехи 100 грамм
  • Изюм 50 грамм можно заменить виноградом
  • Яблоко 1 штука
  • Стебель сельдерея 1 штука
  • Сок лимона 1 ч. ложка
  • Сметана 3 ст. ложки или майонез
  • Соль 1 щепотка
  • Перец 1 щепотка

Калорийность

290 ккал

Калорийность

16 г

Белки

10 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

1. Рецепт приготовления салата "Вальдорф" за многие годы своего существования претерпел некоторые изменения. Для начала необходимо вымыть и обсушить яблоко. Лучше всего выбирать не очень твердое и сладковатое яблоко. Нарезать его крупными кубиками и сложить в салатник.
2. Стебель сельдерея вымыть, просушить и нарезать тонкими полосочками. Добавить к нарезанному яблоку.
3. Изюм залить кипятком на несколько минут. Воду слить, а изюм обсушить. Отправить в салатник. Если под рукой есть свежий виноград, то его вымыть, обсушить и разрезать пополам.
4. Грецкие орехи очистить от скорлупы и перепонок. Слегка измельчить их и добавить в салат. Основные ингредиенты готовы.
5. Теперь время приготовить заправку. Для этого необходимо в отдельной мисочке смешать сметану (или майонез низкой жирности) с выжатым соком лимона. Посолить и поперчить заправку по вкусу.
6. Выложить заправку в салатник. Все тщательно перемешать.
7. Вот и все, салат "Вальдорф" в домашних условиях готов. Подавать его на вымытых и просушенных листьях салата.

Видео рецепт "Салат "Вальдорф""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
3.6 5
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Картофельный салат "Розмари"
Картофель Красный лук Майонез Оливковое масло Красный винный уксус Сушеный тимьян Розмарин Соль Перец
Оригинальный Американский рецепт.
30 мин
4.2
Овощной салат с креветками и лимоном
Креветки Лимон Цветная капуста Зеленый лук Оливковое масло Соль Перец Сахар Красный перец Зеленый перец Желтый перец Брокколи Дижонская горчица
Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!
30 мин
3.8
48
Салат "Сезам Бин"
Зеленая фасоль Помидоры черри Оливковое масло Уксус Кунжутное масло Жареный арахис Чеснок Соль Кайенский перец Перец
Рецепт приготовления салата из спаржи и томатов с чесноком.
30 мин
4.8
Салат из ветчины с грушами
Сырокопченая ветчина Оливковое масло Рукола Крупнозернистая горчица Груши Авокадо Салат-латук Петрушка и укроп Сок лимона
Простой рецепт приготовления итальянского салата с обжаренной ветчиной и грушами.
20 мин
5.0

×