Салат "Вальдорф" с курицей
На смену привычным майонезным салатам приходят новые и интересные. Расскажу об одном из них, а именно — как приготовить салат «Вальдорф» с курицей. Его состав очень необычный и заслуживает внимания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдерей 2-3 штук стебель
- Яблоко 1 штука
- Куриная грудка 500 грамм
- Грецкие орехи 50 грамм
- Майонез 1,5 ст. ложки
- Лимонный сок 1-2 ч. ложек
- Соль и черный молотый перец По вкусу
- Консервированный ананас 100 грамм
Калорийность
129 ккал
Калорийность
17 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Яблоки мою и очищаю от кожуры, разрезаю на 2 части и вычищаю семена, затем нарезаю небольшим кубиком и сбрызгиваю лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Шаг 2
2. Стебли сельдерея мою, каждый разрезаю вдоль и затем измельчаю.
Шаг 3
3. Несколько колечек консервированного ананаса достаю из банки и мелко нарезаю.
Шаг 4
4. Грецкие орехи очищаю и измельчаю ножом или с помощью скалки.
Шаг 5
5. Куриную грудку отвариваю в подсоленной воде, затем остужаю и нарезаю кубиками.
Шаг 6
6. В миске соединю все составляющие салата, кроме орехов, добавляю майонез, по вкусу соль и перец, перемешиваю. Посыпаю грецкими орехами и подаю к столу, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Вальдорф" с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
9
Похожие рецепты
Салат "Вальдорф"
Яблоко
Грецкие орехи
Сметана
Изюм
Стебель сельдерея
Сок лимона
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию известный авторский рецепт - салат "Вальдорф". Это легкий, вкусный и оригинальный салат, который идеально подойдет для ужина и праздничного стола.
Салат "Вальдорф" классический
Изюм
Майонез
Руккола
Сельдерей
Яблоко
Лимон
Соль и перец
Хотите почувствовать себя посетителем Нью-Йоркского отеля «Вальдорф»? Именно таким салатом в 1893 году угощали гостей. Салат на основе сельдерея, яблок, рукколы и орехов — вкусная витаминная бомба!
Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами
Курица
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Майонез
Лук зеленый
Зелень
Яйцо отварное куриное
Свекла
Этот салат приготовлен из обычных продуктов, но станет настоящим украшением стола. Он не только выглядит красиво, он еще и очень вкусный. А если его просто перемешать, будет отличный вариант на обед.
Теплый салат с грудкой и кабачком
Куриная грудка
Кабачок
Масло оливковое
Бальзамический соус
Руккола
Специи для курицы
Помидор
Шампиньоны
Соль
Перец молотый
Теплые салаты актуальны в любой сезон. Сегодня предлагаю приготовить теплый салат с грудкой и кабачком, с добавлением грибов, томатов и рукколы. Особую нотку задаст бальзамический соус.
Салат с курицей, сыром и ананасом
Куриное филе
Консервированные ананасы
Сыр твердый
Оливковое масло
Листья салата
Соевый соус
Лимонный сок
Перец черный молотый
Этот легкий, вкусный и сочный салат понравится не только женщинам, но и мужчинам. Интересное сочетание курицы, ананаса и сыра с зеленью, заправка удовлетворит вкус самого придирчивого гурмана!
Салат из стеблей сельдерея
Огурцы
Кукуруза консервированная
Сельдерей стеблевой
Капуста (пекинская, белокачанная)
Майонез или натуральный йогурт
Яйца
Соль, перец
Очень нежный салат из стеблей сельдерея я готовлю к обеду или на полдник. Он получается легкий, но сытный, а готовится в два счета. Такой салат из сельдерея полон витаминов и полезных веществ!
"Оливье" с сельдереем
Курица отварная
Майонез
Сельдерей
Сметана
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Огурец маринованный
Сельдерей — необыкновенно полезный овощ от корня до стебля. С ним варят супы, готовят вторые блюда и закуски. Сегодня у меня рецепт салата "Оливье" со стеблем сельдерея. Салат ароматный и хрустящий!
Салат из моркови и свеклы
Зелень
Растительное масло
Лимонный сок
Свекла вареная
Морковь
Яблоко
Соль
Этот низкокалорийный салат очень полезен, содержит массу витаминов и полезных веществ. Салат отлично сочетается с многими блюдами и может быть отличным и вкусным дополнением к блюдам из мяса или рыбы.
Салат с дайконом и курицей
Дайкон
Сыр мягкий
Сметана
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Куриная грудка отварная
Петрушка
Соль
Японская или китайская редька, или белый редис – это все названия дайкона - овоща с более мягким вкусом, чем редька или редис. Посмотрите, как приготовить салат с дайконом и курицей, простой и вкусный.
Киш с курицей и помидорами
Мука
Сыр мягкий
Куриное филе
Маргарин
Сливки 20%
Сахар
Помидоры
Яйцо
Соль
Специи
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Нежная сливочная начинка, идеально подходящие печеные помидоры... Обязательно попробуйте! Такой пирог можно есть на завтрак, обед и ужин.
Салат с сельдереем и яблоком
Сельдерей
Яблоко
Сыр
Масло оливковое
Грецкие орехи
Сок лимона
Мед
Горчица
Лук зеленый
Салат с сельдереем и яблоком богат витаминами и полезными веществами. Рекомендуется он как для мужского, так и для женского здоровья. Лёгкий, простой и невероятно вкусный!
Салат с корнем сельдерея
Сельдерей корневой
Курица копченая
Ананас консервированный
Майонез
Корень сельдерея очень полезен для организма, так как в нем содержится много витаминов. Он доступен осенью и зимой, поэтому его очень часто включают в состав салатов в это время года.