Киш с курицей и помидорами
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Нежная сливочная начинка, идеально подходящие печеные помидоры... Обязательно попробуйте! Такой пирог можно есть на завтрак, обед и ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2-3 штук
- Сыр мягкий 200 грамм
- Мука 1-2 стакана
- Яйцо 3 штуки 1 - в тесто, 2 - в начинку
- Сливки 20% 50 мл
- Куриное филе 200 грамм
- Маргарин 200 грамм
- Соль 1 щепоток
- Сахар 1 ст. ложек
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для теста соедините мягкий маргарин, соль и сахар.
Шаг 2
Добавьте яйцо, введите муку и замесите тесто. Выложите тесто в форму для выпечки, формируя высокие бортики. Уберите в холодильник минут на 20-30.
Шаг 3
Для начинки мелко нарежьте куриное мясо и обжарьте до готовности и румяной корочки.
Шаг 4
Для начинки смешайте сыр, яйца, сливки и специи.
Шаг 5
Выложите обжаренную курицу в форму с тестом.
Шаг 6
Сверху распределите сырную начинку и нарезанные помидоры. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час.
Шаг 7
Готовый пирог немного остудите в форме. Приятного аппетита!
Похожие рецепты







