Найти идеальный рецепт

Салат с сыром "Дор блю" и рукколой
10 мин
1

Салат с сыром "Дор блю" и рукколой

Красочный салат с рукколой и сыром с голубой плесенью идеально подойдет для легкого перекуса или ужина. Его можно подать с бокалом охлажденного белого вина, особенно — на романтический ужин любимым!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр "Дор Блю" 150 грамм
  • Руккола 1 пучок
  • Помидоры черри 3-5 штук
  • Лук красный 1 штука
  • Соль 2 щепотки
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Масло растительное 1 ч. ложка

Калорийность

182 ккал

Калорийность

9 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно дополнить салат маслинами или оливками без косточек, каперсами.

Шаг 2

Рукколу промойте в воде и срежьте стебли. Стряхните лишнюю влагу и выложите зелень на тарелку.

Шаг 3

Очистите красный лук от шелухи и промойте в воде. Нарежьте тонкими кружочками и выложите на рукколу.

Шаг 4

Промойте помидоры черри и нарежьте кружочками, выложите на тарелку. Можно использовать и обычные помидоры, вырезая из них сердцевинки.

Шаг 5

Нарежьте сыр с голубой плесенью ромбиками или треугольничками и выложите на тарелку.

Шаг 6

Посолите и поперчите салат, сбрызните растительным маслом и подайте к столу сразу же после его приготовления.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат "Розы"
Грибы Майонез Мука Молоко Вода Корейская морковь Грецкие орехи Растительное масло Чеснок Соль Куриная грудка Лук Яйца Вареная свекла Яйца
Очень красиво такой салат будет смотреться на праздничном столе. Сделать "Розы" совсем несложно. Его вкус очень яркий и насыщенный. Вот рецепт, как приготовить салат "Розы".
1 ч. 30 мин
4.0
Салат "Чайка"
Сыр желтый Горошек консервированный Яйца куриные Соль, перец черный Майонез Зелень
Очень простой и давно известный салат, легкий в приготовлении и прекрасный по вкусу. Пробуйте!
20 мин
4.9
187
×