Салат из фасоли в томате
Хочу поделиться простым рецептом салата из фасоли в томате. Получается вкусный, очень аппетитный, ароматный и сытный салат, который легко заменит полноценное второе блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец свежий 1 штука
- Шпинат 50 грамм
- Яйцо куриное 1-2 штук
- Лук зеленый 1 штука
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Лук репчатый 50 грамм
- Перец По вкусу
- Колбаски охотничьи 150 грамм
- Фасоль в томатном соусе 400 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Шпинат, огурец, репчатый и зеленый лук помойте и обсушите. Отварите яйцо около 10 минут.
Шаг 2

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный полукольцами репчатый лук, обжарьте пару минут до мягкости, добавьте охотничьи колбаски. Как только ломтики колбасок слегка обжарятся, сразу же выключите плиту.
Шаг 3

Слейте немного с фасоли томатный соус, переложите ее в глубокую миску, добавьте нарезанный соломкой огурец.
Шаг 4

Измельчите яйца и зеленый лук, нарежьте шпинат тонкими лентами, переложите в миску.
Шаг 5

Добавьте обжаренные колбаски с луком вместе с маслом, в котором они жарились. Посолите салат по вкусу, поперчите и перемешайте.
Шаг 6

Готовый салат из фасоли в томатном соусе переложите в глубокую миску и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из фасоли в томате"

Похожие рецепты








