35 мин

Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой

Предлагаю приготовить вегетарианский салат из риса со сладкой кукурузой и огурцами. Он получается ярким, свежим и хорошо насыщает. Подойдет для постного меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 90 грамм
Огурец 1 штука среднего размера
Перец болгарский 1/2 штуки
Лук красный 1/3-1/2 штуки
Петрушка 15 грамм
Масло оливковое 1-2 ст. ложек
Уксус яблочный или рисовый 1 ч. ложка
Сок лимона 1-2 ст. ложек
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Кукуруза консервированная 1/2 банки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рис промойте в тёплой воде до прозрачности. Затем отварите рис до готовности в большом количестве кипящей подсоленной воды. Примерно 15 минут.

Шаг 3

Откиньте рис на сито и промойте кипятком, чтобы он не слипался. Дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 4

Из лимона выжмите сок.

Шаг 5

Переложите рис в миску. Заправьте рис растительным маслом, лимонным соусом и уксусом. Перемешайте и остудите.

Шаг 6

Мелко порубите петрушку, нарежьте на кубики красный лук, огурец и болгарский перец.

Шаг 7

Переложите подготовленные петрушку и овощи в миску, добавьте консервированную кукурузу.

Шаг 8

Посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.

Шаг 9

Рисовый салат с огурцами и кукурузой готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом

Сыр Яйцо Ветчина Кукуруза консервированная Лук Рис Ветчина Огурец Маслины Майонез Зелень свежая Соль Перец черный молотый

Попробуйте приготовить салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом на Новый 2023 Год по этому рецепту. Вкусное блюдо с оригинальным оформлением уж точно не останется незамеченным!

1 ч.

–

5.0

181

Крабовый салат с рисом

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Рис Майонез Огурец свежий Яйца Соль Перец черный молотый

Мои родители этот салат готовили исключительно по праздникам. А сейчас я могу приготовить его не только к праздничному столу, но и к обеду или для ужина, и вся семья довольна. Легкий и вкусный салат.

1 ч.

4.4

–

Салат с рисом и кукурузой

Кукуруза консервированная Креветки Рис Маслины Зелень укропа, петрушки Растительное масло Лимонный сок Яйцо Соль Перец черный молотый

Довольно сытный салатик для перекуса. Вариация на тему салата с крабовыми палочками. Готовится легко и быстро. Добавьте еще несколько своих штрихов - ингредиентов, и салатик станет праздничным :)

30 мин

–

3.8

–

Cалат с огурцами

Оливковое масло Лимонный сок Лук зеленый Огурцы Перец болгарский Зелень Соль и перец

Хочу поделиться информацией, как приготовить салат с огурцами. На первый взгляд, это обычный салат, но все дело во вкусной заправке, которая и придает ему необычности. Вам следует попробовать!

15 мин

–

5.0

111

Салат из крабовых палочек и риса

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Рис Укроп Огурцы Яйца Майонез Соль, перец

Для жителей многих стран такой салат необычный, экзотический. А вот в нашей стране его готовят повсеместно, им никого не удивишь. Рассказываю, как приготовить салат из крабовых палочек и риса.

1 ч. 25 мин

–

2.7

–

Салат с кукурузой и помидорами

Бурый рис Томаты Фета Шпинат Базилик Масло оливковое Уксус белый винный Кукуруза Лук Огурец Лимон Специи

Расскажу вам, как приготовить салат с кукурузой и помидорами, вкусный и интересный! Это настоящий супер-фуд, который одинаково сильно понравится и спортсменам, и девушкам на диете, и гурманам!

35 мин

–

5.0

126

Рисовый салат с кукурузой

Кукуруза Пекинская капуста Рис Огурец Яйцо Майонез

Наверняка многие пробовали похожие салаты. Но я хочу предложить еще один вариант салата с кукурузой. Отличный вариант для праздничного стола. А времени на приготовление уходит совсем немного.

1 ч.

–

5.0

109

Салат "Китайский" с кукурузой

Кукуруза консервированная Вода Соевый соус Масло растительное Зелень Кукурузный крахмал Кунжут Кунжутное масло Сахар Уксус рисовый Чеснок Перец черный молотый Перец чили молотый Огурец Морковь

Готовим кукурузный тёплый салат в китайском стиле. Он получается сочным, слегка остренькими, очень вкусным и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.0

128

Салат с кукурузой, рисом и копченой скумбрией

Кукуруза Рис Скумбрия Яйцо Луковица Соленый огурец Специи и майонез

Несложный, сытный и довольно оригинальный салатик хочу предложить вам на вооружение. Простые ингредиенты в интересном сочетании превращаются в потрясающее блюдо. Рекомендую попробовать повторить дома.

35 мин

–

4.0

–

Салат из риса, помидоров и огурцов

Рис Майонез Рафинированное подсолнечное масло Укроп и лука Растительное масло Лимонный сок Помидоры Свежий огурец Яйца вкрутую Соль и черный молотый перец Маслины для украшения

Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными.

30 мин

3.6

–