1 ч.

Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом

Попробуйте приготовить салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом на Новый 2023 Год по этому рецепту. Вкусное блюдо с оригинальным оформлением уж точно не останется незамеченным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Огурец 1/2 штуки
Ветчина 200 грамм
Ветчина 60 грамм для украшения
Сыр 250 грамм для украшения
Рис 100 грамм
Яйцо 4 штуки
Маслины 2 штуки без косточек
Майонез По вкусу
Зелень свежая Штук по вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Кукуруза консервированная 150 грамм

Калорийность

181 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рис хорошо промойте и залейте водой из расчёта 1:2 (на одну часть риса две части воды). Поставьте на плиту и после закипания, уменьшив огонь, варите около 15 минут (до готовности). Готовому рису дайте немного остыть.

Шаг 3

Отваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке. Переложите в глубокую миску.

Шаг 4

Добавьте нарезанную кубиками ветчину. У меня куриная, но можно взять любую по вкусу.

Шаг 5

Огурец нарежьте примерно такими же кубиками.

Шаг 6

С кукурузы слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 7

Лук нарежьте мелкими кубиками, а чтобы убрать горечь, предварительно можно обдать лук кипятком.

Шаг 8

В конце добавьте отваренный рис, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 9

Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.

Шаг 10

Выложите салат на плоское блюдо, сформировав туловище и голову кролика.

Шаг 11

Часть сыра натрите на мелкой тёрке и покройте им фигуру кролика.

Шаг 12

Из остатков сыра вырежьте ушки кролика и другие элементы декора. Я вырезала при помощи формочки для печенья цветок. Из ветчины так же вырежьте элемент для украшения и ушки, они должны быть немного меньше, чем сырные. Оставшуюся ветчину нарежьте полосками, шириной около 1 см. и длиной по размеру шеи кролика.

Шаг 13

Соедините сырные и ветчинные ушки. К основанию прикрепите зубочистки или шпажки. Если ушки не держатся, то возьмите ещё две зубочистки.

Шаг 14

Выложите полоски из ветчины на шею кролика. С одной стороны прикрепите элементы декора, это могут быть цветочки или звёздочки. Установите ушки. Из маслин сделайте глазки, а из ветчины носик кролика. Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом на Новый 2023 год готов!

Шаг 15

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Салат с ветчиной и рисом

Рис Ветчина Огурец свежий Майонез Зелень Огурцы соленые

Очень простой и доступный салат приготовленный из ингредиентов, которые всегда под рукой. Отварной рис прекрасно сочетается с ветчиной и овощами. Подойдет для праздничного стола или на каждый день.

25 мин

–

4.0

–

Азиатский салат с рисом

Ветчина Рисовый уксус Мед Лимонный сок Хурма Гранат Лук зеленый Красный перец чили Соль

Интересный, вкусный и необычный азиатский салат с рисом — это прекрасный вариант дополнения праздничного стола или будничного ужина простым и незатейливым блюдом.

10 мин

–

5.0

120

Салат Пасхальный кролик

Соленые огурцы Твёрдый сыр Майонез Яйца Куриная грудка Лук Маслины Пекинская капуста

Салат Пасхальный кролик всегда привлекает к себе наибольшее внимание. Все гости сразу же в него влюбляются, а потом с большим удовольствием едят. Предлагаю свой пошаговый рецепт салата с фото.

1 ч.

5.0

124

Полевая каша с тушенкой

Вода Пшено Лук репчатый Масло сливочное Яйца Петрушка Соль и перец

Отличный вариант быстрого обеда или ужина - полевая каша с тушенкой! Конечно же, такую кашу приятнее готовить на открытом костре, но можно справиться и в домашних условиях. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Салат из печени трески с рисом

Майонез Рис Печень трески Лук Огурец Яйца

Предлагаю приготовить необычный салат из печени трески с рисом, который получается не только очень вкусным, но и сытным. Вариантов его приготовления существует несколько, и этот рецепт — один из них.

1 ч.

–

4.4

260

Харчо классический из баранины

Баранина Рис Грецкие орехи Томатный соус или пюре Ткемали Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец, хмели-сунели, петрушка

Для истинных любителей грузинских блюд представляю рецепт харчо. Сытный, ароматный, согревающий суп с бараниной понравится всем и каждому. Смотрите рецепт!

2 ч.

–

4.3

–

Салат "Мужской каприз" с ветчиной

Ветчина Майонез Сыр твердый Сахар Яйца Лук Специи Лимонный сок

Классика, покорившая не одно мужское сердце! Расскажу вам, как приготовить салат "Мужской каприз" с ветчиной - вкусно и сытно, уверена, что вам он понравится также сильно, как и моей семье!

1 ч.

–

4.8

269

Острое рагу из говядины

Сок томатный Говядина Масло подсолнечное Пшеничная мука Чеснок Соль Лук репчатый Перец чили свежий

Я люблю приготовить что-нибудь остренькое, например, рагу из говядины - готовить одно удовольствие, а есть - и того лучше. Мясо получается нежным, ароматным и сочным, очень советую всем!

2 ч.

–

4.5

–

Плов с кроликом

Вода Кролик Рис "Басмати" Растительное масло Морковь Репчатый лук Чеснок Соль Черный молотый перец Приправа для плова Приправа для мяса

Как и с чем только не готовят плов у нас в стране и в ближнем зарубежье. Иногда кажется, что и нет классического рецепта этого горячего блюда. Я тоже внесу свою лепту в историю блюда.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пасхальный салат из курицы

Огурцы Сыр твердый Оливки чёрные Яйцо Куриная грудка Майонез Пекинская капуста Лук репчатый

На Пасху я всегда пеку куличи, делаю пасхи из творога и салат в виде кролика-зайчика, как в диснеевском мультике — пасхальный кролик! Салат простой, но очень вкусный, сытный и симпатичный. Попробуйте!

20 мин

5.0

Свиные ребрышки запеченные с луком

Свиные ребрышки Паприка Масло Лук Соль Перец черный

Хочу поделиться с вами простым рецептом свиных ребрышек запеченных с луком. Это очень вкусно. Рецепт я подсмотрела у брата. Мужчины очень хорошо готовят мясо, и этот рецепт - тому доказательство!

2 ч.

–

5.0

233

Салат с ананасами на Новый год Кролика 2023

Шампиньоны маринованные Сыр твердый Ананасы консервированные Колбаса вареная Майонез Салат листовой Яйцо куриное отварное Маслины Соль Перец черный молотый

Задорный и забавный салат на праздничном столе сразу же поднимет настроение вашим гостям. Но еще больше их порадует его нежная и сочная начинка. Обязательно его приготовьте на Новый год 2023!

35 мин

4.0

187