Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40063 рецепта блюд на ужин)

Салат «Северное сияние» Замечательный рыбный салат понравится по вкусу всем вашим родным и гостям. Его можно подать и в будни, и в праздники. Можно выложить салат в тарталетки или песочные корзинки.

20 мин

–

5.0

–

Рис "Быстрый ужин"

Овощная замороженная смесь Вода Рис Томатный соус Масло растительное Сардельки Соль Черный молотый перец

Рис с овощами и сардельками — это быстрый и вкусный ужин буквально за 20 минут. Этот рецепт всегда выручает, когда нужно быстро и сытно накормить семью. Вкусно и очень просто!

30 мин

–

5.0

162

Вегетарианский пирог с нори

Тофу Мука Сливочное масло Сметана Вода тёплая Сыр Соль Кунжут Сахар Сода Картофель Нори Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом вегетарианского пирога с водорослями нори. Он получается вкусным и сытным, а нори придают ему "морской" вкус. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

201

Картофельные биточки с луком и шпротами

Шпроты в масле Сухари панировочные Картофель отварной Лук репчатый Соль Перец черный молотый Яйцо куриное

Сытные и румяные биточки из картофеля идеальны для обеда или ужина. Их можно подать с различными соусами, сметаной, дипами или паштетами. Обязательно попробуйте их приготовить!

25 мин

–

5.0

–

Салат из пророщенного маша "Тергум-Ча"

Маш Соевый соус Масло растительное Кунжут Чеснок Уксус рисовый Сахар Приправа для моркови по-корейски Перец черный молотый Острый молотый перец чили Лук репчатый Соль

Предлагаю рецепт корейского салата "Тергум-Ча". Он готовится из пророщенного маша. Салат получается сочным, пикантным, остреньким!

3 ч.

–

5.0

151

Курица в маринаде запеченная с травами

Куриные окорочка Оливковое масло Сушенный розмарин Сушеный орегано Сушеный базилик Сладкая паприка Сушеный чеснок Куркума Соль Черный молотый перец

Готовая курица в духовке с прованскими травами получается аппетитной и сытной. Это отличное блюдо для праздничного застолья и семейного обеда или ужина. Запекать курицу можно целиком или частями.

1 ч.

–

4.0

202

Свинина под соево-сметанным соусом

Свинина Соевый соус Подсолнечное масло Сметана Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Если все рецепты со свининой уже надоели, советую приготовить её в соево-сметанном соусе. Это очень-очень вкусно! Нежные кусочки свиной мякоти в замечательном соусе. Подавайте с лапшой, кашей, пюре.

1 ч. 20 мин

–

5.0

133

Салат "Хрумка"

Капуста белокочанная Морковь Сметана Сок лимона Масло оливковое Зелень Уксус винный Стебель сельдерея Перец болгарский Яблоко зеленое Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощного салата "Хрумка". Он получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Отлично подойдет для повседневного меню. Готовится легко и просто, так что берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Форель запечённая в лаваше

Филе форели Сыр твердый тертый Орегано Лаваш тонкий Помидор Лук зеленый Соль Перец

Предлагаю очень интересный рецепт приготовления форели в лаваше. Сочная, ароматная рыбка и лаваш с хрустящей корочкой, что может быть вкуснее? Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Кедровая ветка" из огурцов, авокадо и киви

Масло оливковое Орехи кедровые Сок лимона Авокадо Огурец Киви Соль Черный молотый перец

Готовим салат под названием "Кедровая ветка". В нем идеально сочетается свежий огурец, сливочный вкус авокадо и фруктовая нотка киви. Салат заправляется оригинальной заправкой из кедровых орешков.

10 мин

–

5.0

–

Японский салат с кожей лосося

Лосось свежий Помидоры черри Редис Руккола Масло оливковое Кожа лосося Огурец свежий Лимонный сок Соевый соус Соль Перец Кунжут

Простой в приготовлении и очень вкусный салат в азиатском стиле может быть отличным перекусом в течение дня. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Шаурма с редиской и рукколой

Куриное филе Сыр твердый тертый Руккола Майонез Сметана Кетчуп Лаваш тонкий Редис Огурец свежий

Этот рецепт шаурмы для любителей пикантных вкусовых ноток. Горчинка шаурмы и острота редиски отлично дополняют жареную курочку в лаваше.

30 мин

–

5.0

130

Слоёный салат с курицей, черносливом, яблоком и орехами

Отварное куриное филе Сыр твердый Чернослив Грецкие орехи Майонез Куриные яйца Яблоко Соль Черный молотый перец

Слоёный салат с курицей, черносливом, яблоком, сыром и орехами получился очень сытным, нежным и вкусным. Курица отлично сочетается с черносливом, а яблоко придает сочность.

10 мин

–

4.9

246

Спагетти с бальзамическим уксусом

Спагетти Помидоры черри Мягкий сыр Шпинат Бальзамический уксус Масло оливковое Чеснок Сухие итальянские травы Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом приготовления спагетти с бальзамическим уксусом. Получается вкусное и сытное блюдо, которое легко можно приготовить за полчаса.

30 мин

–

5.0

195

Помидоры запечённые с сыром сулугуни и чесноком

Сыр сулугуни Масло растительное Чеснок Помидор

Отличный ужин без углеводов можно приготовить, если запечь помидоры и сулугуни в духовке. Для этого блюда выбирайте любой сорт такого сыра: соленый, копченый и т.д. Не забывайте про свежую зелень!

20 мин

–

5.0

120

Рис по-болгарски

Рис длиннозерный Масло растительное Свежая петрушка Чеснок Лук репчатый Перец болгарский красный Помидоры Соль Черный молотый перец

Рис — универсальный продукт. Он отлично сочетается с мясом, морепродуктами, фруктами и овощами. Блюда из риса получаются вкусные, легкие и питательные. Рис по-болгарски готовится с овощами и зеленью.

35 мин

–

5.0

90

Гуляш из судака

Судак Подсолнечное масло Мука пшеничная Томатная паста Сахар Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Судак — одна из лучших промысловых рыб. Предлагаю приготовить гуляш из филе судака. Кусочки белой рыбы в кисло-сладком томатном соусе. Вкусное, диетическое, легкое и вместе с тем сытное блюдо!

50 мин

–

5.0

184

Горчичный картофель по-немецки

Картофель Масло растительное Горчица зернистая Зелень Уксус винный Соль Черный молотый перец

Если вы хотите разнообразить своё повседневное меню, то предлагаю приготовить горчичный картофель по-немецки. Готовится он легко и просто, но на вкус получается оригинальным.

30 мин

–

5.0

121

Тайское блюдо из рисовой лапши

Шампиньоны королевские Горох в стручках Лапша рисовая Морковь Соевый соус Вода Сладкий соус "Чили" Паста арахисовая Перец болгарский Перец чили сушеный Масло растительное

Предлагаю рецепт рисовой лапши с овощами в тайском стиле. Она получается вкусной, ароматной и хорошо насыщает. Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню, то обязательно стоит попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Макароны с маком

Макароны Мак Сахарная пудра Оливковое масло Соль

Если вы любите выпечку с маковой начинкой, то обязательно попробуйте этот рецепт! Такое блюдо полюбят не только взрослые, но и дети останутся от него в восторге!

20 мин

–

5.0

457

Фалафель в пите с салатом и помидором

Сметана или йогурт Нут Салат кудрявый Кинза Чеснок Кориандр молотый Лимон Помидор Пита Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Фалафель — обжаренные во фритюре шарики из нута. Блюдо особенно популярно в Израиле и странах Ближнего Востока. Предлагаю попробовать традиционный вариант подачи фалафеля в пите с овощами и салатом.

9 ч.

–

5.0

–

Тортилья с курицей и овощами

Куриное филе Сметана Листья салата Масло растительное Кетчуп Тортилья Пряная чесночная соль Помидоры Сладкий перец Соль Черный молотый перец

Тортилью можно подать как основное блюдо, а можно взять с собой как вкусный и полезный перекус. А еще это идеальный, вкусный и сытный завтрак, который можно приготовить за считанные минуты.

30 мин

–

5.0

–

Пряный булгур с овощами и сыром "Халуми"

Булгур Смесь овощей "Гавайская" Лук репчатый Сыр "Халуми" Масло растительное Паприка копченая Карри Имбирь молотый Приправа с шафраном Соль Перец

Это сытное, калорийное и очень ароматное блюдо может быть как гарниром, так и основным блюдом для тех, кто не ест мясо. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой, кукурузой и ветчиной

Пекинская капуста Ветчина Кукуруза консервированная Майонез Свежие огурцы Сладкий перец Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Сочный, вкусный и простой салат, который можно приготовить для обыденного дня или праздничного. Все продукты, которые входят в салат, простые, бюджетные и почти всегда есть в холодильнике.

10 мин

–

5.0

–

Жареный лещ на сковороде

Лещ Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Приправа овощная Соль Перец черный молотый

Самый простой вариант приготовления крупного леща — жарка на сковороде. Рыбка приобретет золотистую корочку, пропарится внутри и вберет в себя ароматы и вкусы приправ, специй. Пробуйте!

25 мин

–

5.0

224

Кофе "Для двоих"

Сливки Сахар Корица молотая Кофе растворимый

Обязательно порадуйте своих любимых вкусным и ароматным кофе с воздушной пенкой на завтрак. От такого пожелания доброго утра сразу поднимется настроение на весь день! Можно добавить немного коньяка.

15 мин

–

5.0

150

Лещ с капустой в духовке

Капуста белокочанная Лещ Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Красочного запеченного леща с капустой можно подать на обед или на ужин вместе с различными соусами. Добавляйте приправы и специи, чтобы удалить аромат тины и придать блюду новые вкусы.

45 мин

–

5.0

91

Салат "Кальмарчик"

Майонез Соль Перец Кальмар Огурец свежий Яйцо куриное Лук зеленый

Этот простой в приготовлении, очень вкусный салат был особенно популярным в 90-е годы. Готовили его как из замороженных, так и из консервированных кальмаров, иногда добавляли мясо криля.

30 мин

–

5.0

121

Слоеный салат с курицей, свеклой, морковью и сыром

Свекла отварная Куриное филе отварное Морковь отварная Майонез Сыр Грецкие орехи Свежая петрушка Чеснок Соль Черный молотый перец

Вкусный, нежный и сочный салат из простых ингредиентов. Салат можно подать на праздничный стол или приготовить для воскресного обеда или ужина. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой.

15 мин

–

4.3

176

Курица тушёная в кисло-сладком соусе с болгарским перцем

Куриное филе Болгарский перец Морковь Кетчуп Соевый соус Растительное масло Сахар Крахмал Имбирь Паприка Соль Перец черный молотый

Простой, но очень удачный рецепт курочки. Идеально подойдёт куриная грудка, но можно взять и филе с любой другой части курицы.

30 мин

–

5.0

139

"Бульбочка"

Сало Вода горячая Картофель Соль Перец черный молотый

Красочная и сочная картошка с салом — идеальный гарнир для обеда или ужина. Вы можете взять с собой на природу такую заготовку и испечь на гриле, в костре, в фольге и т.д. до румяности.

45 мин

–

5.0

183

Креветки и кальмары в сливочном соусе

Креветки тигровые (хвосты) Сливки 20% Масло растительное Соль Перец Кальмар крупный Чеснок

Вкуснейшее сочетание морепродуктов со сливочным соусом. Это блюдо можно подать на праздничный семейный ужин. Отличным дополнением к нему станет вареный рис и спагетти.

15 мин

–

5.0

–

Семга с розмарином в духовке

Масло оливковое Семга (стейк) Розмарин свежий Лимон Соль Черный молотый перец

Нужно очень сильно постараться, чтобы приготовить семгу невкусно. Для приготовления этой рыбки никакие кулинарные изыски не нужны: чем проще, тем лучше. Всего полчаса и вкусное, полезное блюдо готово!

40 мин

–

5.0

–

Штрудель с баклажанами

Баклажан Тесто слоеное бездрожжевое Сыр Зелень Сухой гранулированный чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт несладкого штруделя с начинкой из баклажанов. Вкусно и сытно! Начинка получается сочной и нежной, а сверху хрустящее слоенное тесто.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Курица в чесночно-луковом маринаде запечённая в духовке

Курица Майонез Чеснок Горчица Паприка Лук Соль Перец черный молотый

Ароматная и невероятно вкусная курочка запечённая в духовке. Подавать можно как самостоятельно, так и самыми разными гарнирами. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

235

Спагетти с анчоусами и каперсами в томатным соусе

Анчоус слабосоленый Спагетти Лук репчатый Томатный соус Масло растительное Каперсы Соль Перец

Это блюдо понравится любителям пасты с необычными вкусовыми добавками. Сочетание продуктов хоть и непривычное, но очень вкусное. Рекомендую попробовать!

20 мин

–

5.0

–

Запеканка из цветной капусты диетическая

Цветная капуста Сметана 10% Яйцо Помидоры черри Паприка Соль Перец черный молотый

Приготовить диетическую запеканку из цветной капусты очень просто, а набор необходимых ингредиентов минимален. Запеканка получается нежная и очень вкусная, обязательно попробуйте!

35 мин

–

5.0

75

Суши «Магуро»

Рис для суши Тунец Уксус рисовый Сахар Соль Водоросли нори

Любителям японской кухни предлагаю рецепт приготовления одного из самых популярных видов суши с тунцом — "Магуро" нигири и "Магуро" маки. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

234

Пицца с лососем и рукколой

Дрожжевое тесто для пиццы Филе лосося Моцарелла Томатный соус Руккола Орегано Помидор Оливки

Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить ее со свежей красной рыбой, оливками и рукколой. Пицца получается очень вкусной и сытной. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Хе из семги

Филе семги Морковь Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Уксус 9% Сахар Морская соль Кориандр молотый Чеснок Паприка копченая

Очень вкусная, пикантная закуска из благородной красной рыбы в корейском стиле, которую легко и просто можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили

Помидоры черри Сыр Кукурузный крахмал Масло растительное Сладкий чили соус Кинза Баклажан Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться с вами рецептом теплого овощного салата. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Салат «Два сыра»

Руккола Сыр "Моцарелла" Сыр "Маздамер" Грецкие орехи Масло оливковое Уксус белый 6% Перец Помидоры Лук зеленый Соль

Быстрый в приготовлении, вкусный и полезный салат, который можно приготовить себе как перекус в течение дня между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–