Спагетти с бальзамическим уксусом
Хочу поделиться рецептом приготовления спагетти с бальзамическим уксусом. Получается вкусное и сытное блюдо, которое легко можно приготовить за полчаса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Шпинат 30 грамм
- Мягкий сыр 30-40 грамм
- Бальзамический уксус 20 мл
- Спагетти 120 грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 15 мл для жарки
- Сухие итальянские травы 1/3 ч. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Помидоры черри 120 грамм
Калорийность
195 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
28 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Откиньте макароны на сито, а небольшое количество воды (50-80 мл.) в которой они варились сохраните.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне с оливковым маслом. Добавьте нарезанный пластинами чеснок и помидоры черри. Перемешайте. Готовьте минут 5-6, пока помидоры не станут мягкими и не пустят сок.
Шаг 4
Затем добавьте все специи, мелко порезанный шпинат и готовьте все вместе еще 1 минуту.
Шаг 5
Влейте воду от макарон и бальзамический уксус. Перемешайте.
Шаг 6
Добавьте спаггети, перемешайте. Прогрейте их пару минут, пока они не впитают соус и лишняя жидкость не выпарится.
Шаг 7
Перед подачей посыпьте пасту мягким сыром. Спагетти с бальзамическим уксусом готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Спагетти "Четыре помидора"
Томатный соус
Томаты в собственном соку
Спагетти
Помидоры черри
Перец сладкий
Лук
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец
Специи
Приготовим аппетитный и очень вкусный гарнир — спагетти "Четыре помидора". Подавать к столу такие спагетти можно самостоятельно, также они отлично дополнят любые блюда из мяса или рыбы. Пробуйте!
Спагетти с соусом
Помидоры черри
Спагетти
Оливковое масло
Базилик
Пармезан
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Спагетти с соусом – удивительное блюдо! Ведь оно никогда не надоедает и не приедается! Каждый раз, используя новый соус для спагетти, получаешь совершенно иную палитру вкуса и аромата.
Паста под томатным соусом
Спагетти или тальятелле
Помидор
Мидии
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Базилик
Чеснок
Соль крупная
Черный молотый перец
Классические итальянские блюда давно стали незаменимыми на кухнях многих стран мира. Один из простых вариантов — сварить спагетти с дополнением из подливы, овощей, мяса или морепродуктов.
Спагетти по-итальянски
Помидоры красные
Спагетти
Оливковое масло
Каперсы
Маслины без косточки
Базилик свежий фиолетовый
Чеснок
Морская соль
Перец чили
Если вы ищете рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и вегетарианского обеда или ужина, то спешу представить спагетти по-итальянски - простое и гениальное блюдо из тривиальных ингредиентов.
Паста с помидорами и сыром
Помидоры черри
Макароны
Свежий базилик
Бальзамический уксус
Лимонный сок
Тертый сыр пармезан
Чеснок
Чтобы приблизиться к Италии в наше время нужно всего лишь приготовить что-нибудь итальянское. Но если у вас немного времени, а в Италию очень хочется, советую вам рецепт пасты с помидорами и сыром.
Спагетти "Альфредо"
Спагетти
Сливки
Масло сливочное
Сыр пармезан тертый
Чеснок
Петрушка
Соль, перец
Без преувеличения скажу, что спагетти "Альфредо" достойны всяческого внимания. Очень вкусно! Сделать их просто, не нужно никаких необычных и дорогих ингредиентов. Дорогими должны быть сами спагетти!
Спагетти с зеленью
Спагетти
Чеснок
Пармезан
Петрушка
Масло оливковое
Соль, перец
Спагетти с зеленью поможгут вам разнообразить привычный гарнир или самостоятельное блюдо из пасты. Приятный аромат создает отличное настроение и вызывает аппетит! Просто и вкусно, как все гениальное!
Неожиданные спагетти с коньяком
Спагетти
Сметана
Буженина
Сливочное масло
Коньяк
Мука пшеничная
Яблоко
Лук
Хотите удивить свою вторую половинку необычным ужином? Тогда я расскажу, как приготовить неожиданные спагетти с коньяком! Не переживайте, никто пьян не будет, а вот шикарный аромат будет обеспечен.
Паста с помидорами черри и креветками
Помидоры черри
Паста Лингвини
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Креветки
Соль и перец
Лук красный
Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом.
Спагетти вонголе
Ракушки
Белое вино
Спагетти
Оливковое масло
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Черри
Хлопья чили перца
Приготовим ароматную пасту с вонголе. Чаще всего венерки можно купить вареные в свежезамороженном виде. Это очень удобно и быстро, а результат такой же безупречный.
Паста с томатным соусом и запеченной рикоттой
Макароны
Бальзамический уксус
Чеснок
Оливковое масло
Сушеный орегано
Упаковка рикотты
Соль и перец
Лук-шалот
Банка помидоров с соком
Пучок свежего базилика
Паста, увенчанная томатным соусом, запеченной рикоттой, сыром Пармезан и базиликом – это отличная идея для сытного обеда.
Спагетти с соусом "Долмио"
Говяжий фарш
Чеснок
Луковица
Оливковое масло
Орегано
Вустерский соус
Морковь
Соус "Долмио"
Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов пасты, поэтому с удовольствием расскажу, как приготовить спагетти с соусом "Долмио". Если точнее, то у нас получится болоньезе.