Неожиданные спагетти с коньяком
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Вика Василенко

Неожиданные спагетти с коньяком

Хотите удивить свою вторую половинку необычным ужином? Тогда я расскажу, как приготовить неожиданные спагетти с коньяком! Не переживайте, никто пьян не будет, а вот шикарный аромат будет обеспечен.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 250 Грамм
  • Буженина 80 Грамм
  • Яблоко 1 Штука
  • Лук 1 Штука
  • Сметана 250 Грамм
  • Мука пшеничная 1 Ст. ложка
  • Коньяк 50 Грамм
  • Сливочное масло 80 Грамм

Шаг 1

Итак, подготовьте нужные продукты. Приступим!

Итак, подготовьте нужные продукты. Приступим!

Шаг 2

Очистите луковицу, вымойте лук и яблоко. Порежьте буженину, лук, яблоко произвольно.

Очистите луковицу, вымойте лук и яблоко. Порежьте буженину, лук, яблоко произвольно.

Шаг 3

Растопите кусочек сливочного масла, положите в сковороду лук, яблоко, притрусыпьте мукой. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.

Растопите кусочек сливочного масла, положите в сковороду лук, яблоко, притрусыпьте мукой. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.

Шаг 4

Влейте коньяк, положите буженину и протушите до выпарения жидкости.

Влейте коньяк, положите буженину и протушите до выпарения жидкости.

Шаг 5

В конце влейте сметану, перемешайте и снимите соус с огня. Соль-перец — индивидуально, по вкусу.

В конце влейте сметану, перемешайте и снимите соус с огня. Соль-перец — индивидуально, по вкусу.

Шаг 6

Спагетти отварите в соленой воде до готовности. У меня из твердых сортов пшеницы, они были готовы через 10 минут. Откиньте на дуршлаг и положите спагетти в соус. Перемешайте. Приятного аппетита!

Спагетти отварите в соленой воде до готовности. У меня из твердых сортов пшеницы, они были готовы через 10 минут. Откиньте на дуршлаг и положите спагетти в соус. Перемешайте. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Клара
28.08.2018 02:00
Яблоки очень к месту в этом рецепте! Люблю сочетание соленого со сладким) Мне очень понравились спагетти, теперь буду готовить с курицей или уткой :smile:
Юленька
17.05.2018 09:20
Супер!!!!!!!
Леся)
14.05.2018 02:40
Кому как, а мне очень понравился рецепт! Особенно яблочки! Спасибо)
Руслана
25.03.2018 02:40
Очень вкусно получилось, в следующий раз фотку прикреплю, не успела, как все слопали!
Каролина
11.03.2018 09:20
Прекрасно подобраны продукты, у меня все получилось ароматно и вкусно, а главное - мужу понравилось! Спасибо!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×