Неожиданные спагетти с коньяком

Хотите удивить свою вторую половинку необычным ужином? Тогда я расскажу, как приготовить неожиданные спагетти с коньяком! Не переживайте, никто пьян не будет, а вот шикарный аромат будет обеспечен.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти 250 Грамм
Буженина 80 Грамм
Яблоко 1 Штука
Лук 1 Штука
Сметана 250 Грамм
Мука пшеничная 1 Ст. ложка
Коньяк 50 Грамм
Сливочное масло 80 Грамм

Количество порций

Калорийность

299 ккал

Калорийность

6 г

Белки

19 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Итак, подготовьте нужные продукты. Приступим!

Шаг 2

Очистите луковицу, вымойте лук и яблоко. Порежьте буженину, лук, яблоко произвольно.

Шаг 3

Растопите кусочек сливочного масла, положите в сковороду лук, яблоко, притрусыпьте мукой. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.

Шаг 4

Влейте коньяк, положите буженину и протушите до выпарения жидкости.

Шаг 5

В конце влейте сметану, перемешайте и снимите соус с огня. Соль-перец — индивидуально, по вкусу.

Шаг 6

Спагетти отварите в соленой воде до готовности. У меня из твердых сортов пшеницы, они были готовы через 10 минут. Откиньте на дуршлаг и положите спагетти в соус. Перемешайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6, всего 16

Комментарии к рецепту

Клара

28.08.2018 02:00

Яблоки очень к месту в этом рецепте! Люблю сочетание соленого со сладким) Мне очень понравились спагетти, теперь буду готовить с курицей или уткой :smile: