Фетучини с грибами и ветчиной
Хочу поделиться с вами рецептом простого, но безумно вкусного итальянского блюда - фетучини с грибами и ветчиной. Блюдо идеально для праздничного ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паста фетучини 150 Грамм
- Сливки 100 Миллилитров
- Шампиньоны 200 Грамм
- Ветчина 100-150 Грамм
- Мука 2 Ст. ложки
- Пармезан 50 Грамм
- Масло сливочное 40 Грамм
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Отварите макароны, добавив масла подсолнечного. Отварите грибы минут 5-7.
Шаг 3
Теперь соус: на сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте муку, хорошенько посолите. Перемешайте тщательно, добавьте сливки и грибы с бульоном, в котором они варились.
Шаг 4
Зелень промойте, ветчину нарежьте тонкими полосками. Уже перед подачей добавляем к фетучини.
Шаг 5
Поливаем макароны соусом, сбрызгиваем тертым сыром. Вот наше фетучини с грибами и ветчиной готово! Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Фетучини с грибами и ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
45 мин
Макаронная запеканка с грибами и шпинатом
Овощи / Грибы / Макароны
30 мин
Паста со спаржей и пармезаном
Овощи / Молочные продукты / Макароны
40 мин
Паста, запеченная с тыквой и брокколи
Мясо / Овощи / Макароны
1 ч. 0 мин
Паста с артишоками и шпинатом
Овощи / Макароны
50 мин
Ужин без мяса
Овощи / Грибы / Макароны
25 мин
Карбонара (самый простой рецепт)
Мясо / Молочные продукты / Макароны / Яйца
20 мин
Макароны для детей
Молочные продукты / Макароны
20 мин
Спагетти с песто
Молочные продукты / Орехи / Макароны / Зелень