Фетучини с грибами и ветчиной
Хочу поделиться с вами рецептом простого, но безумно вкусного итальянского блюда - фетучини с грибами и ветчиной. Блюдо идеально для праздничного ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паста фетучини 150 Грамм
- Сливки 100 Миллилитров
- Шампиньоны 200 Грамм
- Ветчина 100-150 Грамм
- Мука 2 Ст. ложки
- Пармезан 50 Грамм
- Масло сливочное 40 Грамм
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Отварите макароны, добавив масла подсолнечного. Отварите грибы минут 5-7.
Шаг 3
Теперь соус: на сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте муку, хорошенько посолите. Перемешайте тщательно, добавьте сливки и грибы с бульоном, в котором они варились.
Шаг 4
Зелень промойте, ветчину нарежьте тонкими полосками. Уже перед подачей добавляем к фетучини.
Шаг 5
Поливаем макароны соусом, сбрызгиваем тертым сыром. Вот наше фетучини с грибами и ветчиной готово! Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Фетучини с грибами и ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Спагетти в сливочном соусе
Макароны
35 мин
Запечённые фарфалле
Макароны
30 мин
Макароны с тунцом и томатами
Рыба и морепродукты / Макароны
20 мин
Лимонная паста с сыром и шпинатом
Макароны
1 ч. 40 мин
Запеченные спагетти
Мясо / Грибы / Макароны
30 мин
Паста с беконом и сливками
Мясо / Молочные продукты / Макароны
1 ч. 0 мин
Макароны с морковью и луком
Овощи / Макароны
30 мин
Паста с сыром фета
Молочные продукты / Макароны