Фетучини с грибами и ветчиной
Хочу поделиться с вами рецептом простого, но безумно вкусного итальянского блюда - фетучини с грибами и ветчиной. Блюдо идеально для праздничного ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паста фетучини 150 Грамм
- Сливки 100 Миллилитров
- Шампиньоны 200 Грамм
- Ветчина 100-150 Грамм
- Мука 2 Ст. ложки
- Пармезан 50 Грамм
- Масло сливочное 40 Грамм
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Отварите макароны, добавив масла подсолнечного. Отварите грибы минут 5-7.
Шаг 3
Теперь соус: на сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте муку, хорошенько посолите. Перемешайте тщательно, добавьте сливки и грибы с бульоном, в котором они варились.
Шаг 4
Зелень промойте, ветчину нарежьте тонкими полосками. Уже перед подачей добавляем к фетучини.
Шаг 5
Поливаем макароны соусом, сбрызгиваем тертым сыром. Вот наше фетучини с грибами и ветчиной готово! Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Фетучини с грибами и ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Макароны с овощами в мультиварке
Овощи / Макароны
30 мин
Сырная запеканка из макарон
Молочные продукты / Макароны
45 мин
Лазанья с макаронами
Мясо / Макароны
20 мин
Быстрая паста с острым соусом
Макароны
20 мин
Спагетти с томатным соусом и овощами
Овощи / Грибы / Макароны
30 мин
Гуляш из говядины с сыром
Мясо / Молочные продукты / Макароны
30 мин
Острые макароны с курицей и овощами
Овощи / Птица / Макароны
1 ч. 0 мин
Спагетти с помидорами и фаршем
Мясо / Овощи / Макароны