Макароны "Карбонара" со сливками
Если хотите узнать, как приготовить макароны "Карбонара" со сливками, то этот рецепт однозначно для вас. Это блюдо готовится просто и не требует больших затрат времени или подбора особых продуктов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 штука
- Бекон 4 ломтика
- Грибы 250 грамм
- Сливки 300 мл
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Луковица 1 штука
- Белое вино 1/2 стакана
- Яйцо взбитое 1 штука
- Макароны фетучини 250 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Измельчите лук и чеснок. Бекон нарежьте небольшими слайсами. Макароны отварите.
Шаг 2
В большой сковороде разогрейте масло. На этом масле обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 3
Выложите на сковороду бекон и обжаривайте до коричневого цвета. Добавьте к бекону грибы, тщательно все перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
Шаг 4
Влейте в сковороду вино и сливки. Доведите соус до кипения и оставьте вариться на медленном огне до загустения.
Шаг 5
В соус добавьте яйцо, соль и перец. Непрерывно помешивая, кипятите его примерно 30 секунд.
Шаг 6
Добавьте к соусу предварительно отваренные макароны и перемешайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Ульяна Коржик
20.01.2020 22:15
сливки какой жирности нужны?
Похожие рецепты
Сливочная "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сливки
Базилик
Желток
Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.
Спагетти "Карбонара" со сливками
Спагетти
Бекон
Сливки
Белое сухое вино
Пармезан
Яйца
Мускатный орех
Оливковое масло
Соль, перец
Любите сытно и вкусно покушать, но не любите стоять подолгу у плиты? Тогда рецепт блюда, как приготовить спагетти «Карбонара» со сливками, вам обязательно понравится и пригодится на кухне.
Паста "Карбонара" со сливками
Спагетти
Копченая грудинка
Сливки густые
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Яйца куриные
Соль
Перец
Если вы решили полакомиться итальянской кухней, но еще не знаете, что именно хотите приготовить, присмотритесь к этому очень изысканному и вкусному варианту пасты "Карбонара" со сливками.
Спагетти карбонара со сливочным соусом
Спагетти
Сливки
Пармезан
Масло оливковое
Бекон
Базилик свежий
Яйцо куриное
Соль, перец
Этот рецепт расскажет о том, как приготовить спагетти карбонара со сливочным соусом. Хрустящий бекон, нежные сливки и аппетитная паста - идеальное сочетание в итальянском стиле для ужина или обеда!
Паста "Карбонара" с ветчиной и сливками
Ветчина
Спагетти
Грибы
Сливки
Куриный бульон
Сливочное масло
Пармезан
Мука
Чеснок
Лук
Мускатный орех
Соль, перец
Петрушка
Паста «Карбонара» — одно из самых простых и одновременно вкусных блюд. Сделать такую можно всего лишь за полчаса. Рассказываю, как приготовить пасту «Карбонара» с ветчиной и сливками.
Итальянские спагетти "Карбонара"
Спагетти
Сливки
Бекон
Пармезан тертый
Чеснок
Лук
Яйца
Перец молотый
Сытные спагетти в нежнейшем и пикантном соусе на основе сливок и бекона. Отличное блюдо для романтического ужина или семейного. Для вас рецепт, как приготовить итальянские спагетти «Карбонара».
Паста "Карбонара"
Длинная паста
Пармезан тертый
Петрушка
Сливки
Чеснок
Бекон
Желток
Соль
Перец
Если вы любите классическую пасту, то вы наверняка знаете, как приготовить пасту "Карбонара", очень вкусную, сытную и аппетитную! На приготовление такой пасты уходит совсем мало времени, попробуйте!
Спагетти "Карбонара" (классический рецепт)
Спагетти
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Яичные желтки
Карбонара — классическая паста, которой можно удивить гостей и домочадцев. Сегодня вы узнаете, как приготовить спагетти "Карбонара" по классическому рецепту. Результат вас поразит, обещаю!
Карбонара с курицей и сливками
Сливки
Куриное филе
Грибы
Макароны
Масло оливковое
Сыр твердый
Чеснок
Лук порей
Тимьян
Соль
Перец молотый
Классический рецепт приготовления пасты карбонара с курицей и сливками. Отлично подается как на обед/ужин так и к праздничному столу.
Классическая паста карбонара
Спагетти
Бекон
Сыр
Лук
Оливковое масло
Перец
Соль
Яйца
Существует множество вариаций на тему пасты, в Италии каждая семья имеет свой рецепт приготовления этого блюда. Это – классическая Карбонара. Хороша тем, что не нужно добовлять сливки.
Паста "Карбонара" со свининой
Спагетти
Копченая свинина
Сливки 33%
Сыр Пармезан
Чеснок
Яйца
Предлагаю вам вариацию популярного блюда итальянской кухни. Блюдо очень просто готовить, но сочетание свинины и пасты не оставит равнодушным ни кого. Попробуйте, это сытно и очень вкусно!