Пицца с лососем и рукколой
Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить ее со свежей красной рыбой, оливками и рукколой. Пицца получается очень вкусной и сытной. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дрожжевое тесто для пиццы 250 грамм
- Филе лосося 150 грамм
- Помидор 1 штука
- Оливки 10-15 штук без косточек
- Моцарелла 100 грамм тертая
- Томатный соус 2 ст. ложки
- Орегано 1 ч. ложка
- Руккола 10-15 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Помидор и рукколу помойте и обсушите насухо.
Шаг 2
Присыпьте пергамент слегка мукой, раскатайте тесто толщиной около 4 миллиметров, смажьте любимым томатным соусом без ярких вкусовых добавок. Сразу переложите заготовку на противень.
Шаг 3
Щедро присыпьте тесто натертой моцареллой, выложите сверху тонкие ломтики помидора и кусочки нарезанного филе лосося.
Шаг 4
Оливки без косточек нарежьте кружочками, посыпьте ими всю заготовку и отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.
Шаг 5
Готовую пиццу присыпьте свежей рукколой и сразу же подавайте к столу.
Шаг 6
Очень вкусная пицца с лососем и рукколой готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Пицца "Аль сальмоне"
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Помидоры черри
Моцарелла
Вода тёплая
Лосось малосольный
Сливки
Масло оливковое
Сахар
Дрожжи сухие
Лук зеленый
Соль
Очень необычная и невероятно вкусная пицца на соусе из сливочного сыра с соленым или маринованным лососем. Берите на заметку рецепт!
Пицца с лососем
Сыр сорта "Бурсен"
Копченый лосось
Свежий укроп
Зеленый лук
Оливковое масло
Красный лук
Свежая основа для пиццы
Кожура лимона
Пицца с лососем – отличный вариант для простого и изысканного ужина за бокалом белого вина. Весьма необычное и вместе с тем идеальное сочетание ингредиентов порадует любого гостя. Характерной особенностью данного блюда является то, что традиционный для пиццы томатный соус не используется. Любители рыбы, а также ценители изысканной, но в то же время незамысловатой кухни просто влюбятся в пиццу с лососем!
Пицца "Карпаччо"
Мука пшеничная
Вода
Соус томатный
Сыр "Моцарелла"
Сырокопченый бекон
Сервелат
Руккола
Масло оливковое
Дрожжи
Соль
Сахар
Маслины
Помидоры черри
"Карпаччо" — это мясо, порезанное тонкими полосками, которое очень часто используют для приготовления пиццы. Она так и называется "Карпаччо", приготовим её с рукколой.
Пицца с тунцом
Мука
Тёплая вода
Моцарелла
Оливковое масло
Сыр
Томатная паста
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Оливки
Думаете, как скоротать вечерок? Позовите к себе друзей! Ну а чтобы заманить их к себе в логово, пообещайте ароматную пиццу с тунцом в обмен на итальянское вино и хорошую компанию. Успех гарантирован!
Пицца с сыром из козьего молока и рукколой
Мука
Свежая рукола
Соус песто
Молоко теплое
Козий сыр
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Оливковое масло
Соль
Яйцо
Помидоры
Пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить еще один вариант простой летней пиццы. Ничего лишнего: только сыр и помидоры, а еще свежая рукола. А особую изюминку ей придает соус песто.
Пицца с семгой и сыром
Мука
Моцарелла
Вода
Семга
Масло оливковое
Каперсы
Разрыхлитель
Лук синий
Укроп
Пицца с семгой выглядит потрясающе! И вкус у нее - отменный. Семгу можно использовать соленую или копченую. В качестве добавок к семге рекомендую синий лук, сыр "Моцарелла", каперсы и свежий укроп.
Пицца "Морская"
Сыр
Тунец
Майонез
Оливковое масло
Мед
Васаби
Креветки
Лук
Тесто для пиццы
Соль и перец
Сладкий перец
Консервированные ананасы
Начинка для пиццы может быть самая разнообразная. В данном случае хочу предложить вариант из морепродуктов, очень легкий и аппетитный. Особенно он придется по вкусу любителям азиатской кухни. Советую!
Пицца "Корона"
Мука
Вода тёплая
Томатный соус
Салями
Моцарелла
Руккола
Оливковое масло
Соль
Дрожжи прессованные
Если вам кажется, что оригинально подать пиццу уже невозможно, посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пиццу "Корона", очень красивую пиццу, которую можно подать на праздник.
Пицца с креветками и рукколой
Мука
Креветки
Кефир
Сыр
Майонез
Кетчуп
Помидор
Яйцо
Соль
Сахар
Сода
Пиццу можно приготовить не только с мясом, но и с креветками. Получится она тоже очень вкусной, а благодаря рукколе — оригинальной и неповторимой. Приготовить ее очень легко и быстро.
Пицца с красной рыбой
Мука мягкая
Мука грубого помола
Рыба красная
Оливковое масло
Оливковое масло
Пармезан
Сахар
Дрожжи
Чеснок
Яйцо
Веточка базилика
Соль
Помидор
Помидоры черри
Лук
Красный перец сладкий
Винный уксус
Специи
Невероятно вкусная и вместе с тем простая пицца для вас и ваших друзей - это то, что нужно для посиделок компанией! Рекомендую всем вариант, как приготовить пиццу с красной рыбой на все случаи жизни!
Пицца с сыром "Пармезан"
Мука
Бекон (нарезка)
Вода
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Желтый сыр тертый
Разрыхлитель
Помидоры черри
Рукола
Пицца с сыром "Пармезан" выглядит просто сногсшибательно! Среди других ингредиентов такой пиццы могут быть: помидоры-черри, руккола, бекон. Основу можно смазать томатным пюре или выложить сыром.
Пицца с форелью
Мука пшеничная
Вода
Форель слабосоленая
Сливочно-творожный сыр
Сыр "Моцарелла"
Масло оливковое
Сметана
Каперсы
Базилик свежий
Дрожжи сухие
Соль
Красный лук
Пицца с форелью — это даже звучит вкусно, не говоря о том, как это вкусно на самом деле. Рецепт простой, охотно делюсь со всеми!