Пицца с тунцом

Думаете, как скоротать вечерок? Позовите к себе друзей! Ну а чтобы заманить их к себе в логово, пообещайте ароматную пиццу с тунцом в обмен на итальянское вино и хорошую компанию. Успех гарантирован!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 300 Грамм
Сухие дрожжи 11 Грамм
или 50 свежих дрожжей
Сахар 1 Чайная ложка
Соль 1 Чайная ложка
Оливковое масло 4 Ст. ложки
1 ложка в тесто и 3 на смазывание пиццы
Тёплая вода 175 Миллилитров
Томатная паста 2 Ст. ложки
можно использовать кетчуп
Моцарелла 100 Грамм
Сыр 50 Грамм
выбирайте любой сыр мягкий сортов
Оливки - По вкусу

Количество порций

Калорийность

294 ккал

Калорийность

11 г

Белки

16 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В глубокой миске смешайте дрожжи, муку, соль, сахар, оливковое масло и воду.

Шаг 2

Замесите тесто. для того чтобы тесто было эластичным, вымешивайте его хотя бы пару минут. Затем положите готовое тесто обратно в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

Шаг 3

Когда тесто поднимется, разделите его на 2 чсти и обомните. Затем раскатайте тесто в тонкий пласт (толщина должна быть чуть меньше сантиметра), положите на противень и смажьте оливковым маслом.

Шаг 4

Затем смажьте тесто томатной пастой или кетчупом. Если у вас есть сушеные или свежие травы, добавьте их в томатную пасту.

Шаг 5

Тунец разомните вилкой и затем равномерно разложите на основу. Можно добавить кольца красного лука.

Шаг 6

Подошло время использовать вашу фантазию, ведь на этом этапе можно добавлять все, что угодно. Я люблю пиццу с оливками и свежими помидорами.

Шаг 7

Моцареллу слегка отожмите и затем порвите на кусочки. Кусочки равномерно распределите по пицце.

Шаг 8

Если вы любите расплавленный сыр, добавьте немного тертого сыра любого сорта.

Шаг 9

Поставьте пиццу в разогретую до 240 градусов духовку и выпекайте 7-8 минут. Используйте обдув, если такая функция доступна в вашей духовке. Пицца готова! приятного аппетита!