Пицца с креветками и рукколой
Пиццу можно приготовить не только с мясом, но и с креветками. Получится она тоже очень вкусной, а благодаря рукколе — оригинальной и неповторимой. Приготовить ее очень легко и быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 0,5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Мука 350-400 грамм
- Кетчуп 1,5 ст. ложки
- Майонез 1,5 ст. ложки
- Помидор 1 штука
- Креветки 100 грамм
- Сыр 50 грамм твердый
- Яйцо 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

В миску влейте теплый кефир, добавьте соль, сахар и соду, перемешайте. Кефирная масса станет пышной из-за реакции с содой.
Шаг 3

Вбейте яйцо, перемешайте. Затем добавьте просеянную муку.
Шаг 4

Замесите тесто и оставьте его на 10 минут.
Шаг 5

Выложите тесто на противень, хорошо придавите его руками. Смажьте кетчупом и майонезом.
Шаг 6

Вымойте, нарежьте и выложите помидор сверху на тесто.
Шаг 7

Выложите креветки, которые предварительно очистите. Натрите на мелкой терке сыр.
Шаг 8

Отправьте пиццу в разогретую духовку на 25-30 минут.
Шаг 9

На готовую пиццу с креветками выложите рукколу и подайте к столу.
Шаг 10

Пицца готова! Приятного аппетита!
Похожие рецепты






