Пицца с креветками и рукколой
45 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Юлия М.

Пицца с креветками и рукколой

Пиццу можно приготовить не только с мясом, но и с креветками. Получится она тоже очень вкусной, а благодаря рукколе — оригинальной и неповторимой. Приготовить ее очень легко и быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 0,5 Стакана
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахар 1 Щепотка
  • Сода 1 Щепотка
  • Мука 350-400 Грамм
  • Кетчуп 1,5 Ст. ложки
  • Майонез 1,5 Ст. ложки
  • Помидор 1 Штука
  • Креветки 100 Грамм
  • Сыр 50 Грамм
    твердый
  • Яйцо 1 Штука
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте теплый кефир, добавьте соль, сахар и соду, перемешайте. Кефирная масса станет пышной из-за реакции с содой.

Шаг 3

Вбейте яйцо, перемешайте. Затем добавьте просеянную муку.

Шаг 4

Замесите тесто и оставьте его на 10 минут.

Шаг 5

Выложите тесто на противень, хорошо придавите его руками. Смажьте кетчупом и майонезом.

Шаг 6

Вымойте, нарежьте и выложите помидор сверху на тесто.

Шаг 7

Выложите креветки, которые предварительно очистите. Натрите на мелкой терке сыр.

Шаг 8

Отправьте пиццу в разогретую духовку на 25-30 минут.

Шаг 9

На готовую пиццу с креветками выложите рукколу и подайте к столу.

Шаг 10

Пицца готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×