Салат «Два сыра»
Быстрый в приготовлении, вкусный и полезный салат, который можно приготовить себе как перекус в течение дня между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2 штуки
- Грецкие орехи 30 грамм
- Лук зеленый 1 штука
- Сыр "Моцарелла" 50 грамм
- Руккола 50 грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Перец По вкусу
- Сыр "Маздамер" 40 грамм
- Уксус белый 6% 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и рукколу помойте и обсушите насухо.
Шаг 2

На плоскую тарелку выложите чистую рукколу, помидоры нарежьте кружочками, выложите сверху на траву.
Шаг 3

Посыпьте слой помидоров тертым сыром "Маздамер".
Шаг 4

Моцареллу разрежьте пополам, выложите поверх на салат. Если будете использовать обычный шарик моцареллы, тогда нарежьте его такими же кружочками как и помидоры.
Шаг 5

Грецкие орехи слегка покрошите ножом, измельчите зеленый лук, посыпьте ими верх салата. Далее сбрызните все оливковым маслом первого отжима и белым винным уксусом, чуть поперчите. При желании салат можно немного посолить.
Шаг 6

Вкусный и полезный салат "Два сыра" готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты






