Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Рис по-болгарски
35 мин
3

Рис по-болгарски

Рис — универсальный продукт. Он отлично сочетается с мясом, морепродуктами, фруктами и овощами. Блюда из риса получаются вкусные, легкие и питательные. Рис по-болгарски готовится с овощами и зеленью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис длиннозерный 150 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец болгарский красный 1 штука
  • Помидоры 2-3 штук
  • Масло растительное 2-3 ст. ложек
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Свежая петрушка 1 пучок
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

90 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Рис можно взять и круглозернистый.

Шаг 2

Лук и перец очистите, нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 3

Помидоры нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

В сковороде разогрейте масло, выложите нарезанные лук, перец и жарьте несколько минут, до мягкости. Затем добавьте помидоры и готовьте еще 1-2 минуты.

Шаг 5

Рис промойте.

Шаг 6

Добавьте рис в сковороду к овощам.

Шаг 7

Влейте горячую воду так, чтобы прикрыло на 1-2 пальца выше содержимого. Доведите до кипения, убавьте нагрев до минимального и готовьте под крышкой до готовности.

Шаг 8

Чеснок и зелень мелко нарежьте.

Шаг 9

Приправьте по вкусу готовый рис с овощами, добавьте зелень и чеснок. Накройте крышкой сковороду и оставьте минут на 15, чтобы рис настоялся.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Болгарский плов
Вода Рис Болгарский перец Морковь Лук репчатый Растительное масло Специи Соль Перец
Ароматный овощной плов с болгарским перцем отлично разнообразит ваше повседневное меню, его можно подать как основное блюдо или использовать в качестве гарнира.
40 мин
–
5.0
–
Ризотто в болгарском перце
Овощной бульон Колбаса Рис Масло оливковое Масло сливочное Паприка сушеная копченая Чеснок Лук Перец болгарский Куриная грудка Соль
Хотите, чтобы ваш дом посетила яркая и солнечная Италия? Тогда для вашего ужина необходимо попробовать такое аппетитное и полезное блюдо. А вот и рецепт, как приготовить ризотто в болгарском перце.
40 мин
5
4.6
–
Фаршированный перец с фаршем и рисом
Фарш Рис Сметана Томатная паста Растительное масло Лук Морковь Болгарский перец Зелень Соль и специи
Наверняка каждая хозяйка готовила фаршированный перец с фаршем и рисом — это очень вкусно и сытно. Это блюдо считается традиционным на болгарской и румынской кухнях, но и у нас тоже стало популярным.
2 ч.
10
4.5
–
Перцы фаршированные морковью и рисом
Вода Томатный соус Рис Растительное масло Болгарский перец Морковь Соль Перец
Если вам нужна идея сытного, полезного и простого обеда без мяса, обратите внимание на этот рецепт. Я покажу, как приготовить перцы фаршированные морковью и рисом в томатном соусе. Очень вкусно!
40 мин
–
4.0
–
Каша из риса и булгура "1000 и одна ночь"
Рис Булгур Масло растительное Куркума Чеснок Зира (кумин) Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый Перец
Ароматное и калорийное блюдо может быть не только отличным гарниром, но и полноценным обедом или ужином для приверженцев постного или вегетарианского питания. Берите на заметку рецепт каши!
30 мин
1
5.0
196
Рис с болгарским перцем
Рис Соевый соус Растительное масло Перец болгарский Луковица Перец чили Яйца
Рис с болгарским перцем - отличный гарнир или полноценное блюдо для тех, кто не ест мяса. Блюдо готовится очень быстро. Чаще всего я его готовлю из вчерашнего риса. Нужны болгарский перец и фантазия!
30 мин
1
3.7
121
Плов с овощами
Рис Масло растительное Лук репчатый Морковь Банка горошка Банка кукурузы Сладкий перец Соль Специи
Нет ничего проще, чем приготовить плов с овощами! Уверена, это вкусное и полезное вегетарианское блюда оценят даже поклонники мяса. Простой рецепт плова с овощами - с пошаговыми фото в помощь! :)
1 ч.
–
4.5
–
Обычный плов
Мякоть свинины Горячая вода Рис Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное рафинированное Приправа для плова Соль
Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным.
2 ч.
60
5.0
820
Рис с баклажанами и сладким перцем
Бурый рис Растительное масло Чеснок Баклажан Сладкий перец Лук репчатый Помидор Морковь Соль, перец черный молотый Зелень
Расскажу, как приготовить бурый рис с баклажанами и сладким перцем, а также я добавила морковь, лук, чеснок, зелень. Всё получилось ароматно и очень вкусно, смотрите рецепт!
1 ч.
6
5.0
–
Овощной салат с рисом на зиму
Помидор Болгарский перец Лук репчатый Морковь Рис круглый Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль
Среди заготовок из овощей особенно вкусен этот рисовый салат. Стандартный набор овощей в томате и рис — это просто и очень вкусно. Можно подать как гарнир и как самостоятельную закуску. Рекомендую!
1 ч. 30 мин
5
4.4
–
Плов в кастрюле
Мясо Рис Растительное масло Чеснок Морковь Лук Соль и приправы Барбарис
Если у вас нет казана, приготовить плов в кастрюле в домашних условиях очень просто! Мой рецепт с фото поможет вам справиться с этой задачей на 5+.
2 ч.
16
4.2
258
Ближневосточный плов с курицей и помидорами
Курица Рис Петрушка Растительное масло Чеснок Чеснок сушеный Паприка Орегано Перец острый Кардамон Корица Имбирь Лук Болгарский перец Помидор Соль
Ближневосточный плов с курицей и помидорами — ароматное и очень вкусное блюдо. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Непременно попробуйте!
1 ч.
2
5.0
207
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×