Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40090 рецептов блюд на ужин)

Фруктовый салат «Опьяненный ароматом» В летний сезон можно хоть каждый день готовить вкуснейшие фруктовые салаты, миксуя в них различные ягоды и фрукты. А все дело в заправке, состоящей из вина, меда и сахара. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

–

Запечённая свинина с овощами в пергаменте

Свинина Помидоры Растительное масло Горчица Лук Морковь Картофель Болгарский перец Соль Специи для мяса

Яркое и сытное блюдо, которое покорит вас своим вкусом и ароматом. Немного свинины и овощи — вот то немногое, что нам понадобится, а потратим мы вряд ли больше 20 минут.

1 ч.

–

5.0

118

Кокиль из морепродуктов

Морепродукты Сливки Масло оливковое Сыр твердый Коньяк Чеснок Лук репчатый Соль Перец

Потрясающе вкусная горячая закуска для любителей морепродуктов. Попробуйте приготовить ее в домашних условиях на ужин или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

150

Овощи по-ближневосточному за 30 минут

Баклажан Кабачок Соевый соус Масло растительное Перец болгарский Лук репчатый Помидор Приправа "Арабская" или "Марракеш"

Делюсь интересным способом приготовления овощей по-ближневосточному. Большую роль здесь играет набор специй, овощи получаются ароматными и сочными.

30 мин

–

5.0

–

Салат «Садаф»

Говяжья вырезка Сметана 15-20% Кетчуп Чеснок Сок лимона Маринованные огурцы Лук красный Перец сладкий красный Соль Черный молотый перец

Салаты с говядиной — всегда очень вкусные и сытные. Мясо отлично сочетается со свежими овощами и различными пикантными заправками. Салат "Садаф" получается очень сочным и пикантным на вкус!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Крабовый салат с яблоком и огурцом

Крабовые палочки Майонез Укроп Огурец Яблоко Соль

Легкий, сочный и вкусный салат из минимального количества продуктов, который можно приготовить за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

88

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

Картофель Мед Растительное масло Горчица Соль Специи

Попробуйте приготовить запечённый картофель в медово-горчичном соусе по этому рецепту и вы будете приятно удивлены полученному результату. Получается необыкновенно вкусно!

1 ч.

–

5.0

107

Яйца фаршированные вареной колбасой

Колбаса вареная Майонез Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Замечательная холодная закуска, которую вы можете подать на праздничный стол! Готовится она буквально за 30 минут и сорт колбасы вы можете выбрать по своему вкусу. Можно добавить сыр, икру и т.д.

30 мин

–

5.0

189

Грибы фаршированные гречкой

Гречневая крупа Сыр "Моцарелла" Масло растительное Сметана Шампиньоны Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное, бюджетное блюдо из грибов и гречневой каши. Гречка с грибами отлично сочетаются, а если их запечь под сыром, то получится вдвойне вкуснее!

1 ч.

–

5.0

–

ПП хачапури на сковороде

Творог Сыр "Моцарелла" Мука рисовая Разрыхлитель Яичный белок Соль Яичный желток

Готовим ПП хачапури на сковороде. Это простой и вкусный завтрак для тех, кто следит за своим здоровьем или не употребляет глютен. Такой завтрак готовится очень быстро и просто!

15 мин

–

5.0

204

Салат "Просто зеленый"

Капуста белокочанная Горошек консервированный Масло растительное Укроп Петрушка Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Самый простой вариант вкусного вегетарианского салата можно приготовить только из зеленых продуктов: овощей, бобовых, зелени и т.д. Он получится не только вкусным, но и полезным. Попробуйте сами!

15 мин

–

5.0

62

Лапша с капустой по-китайски

Капуста пекинская Шампиньоны Лапша "Удон" Соевый соус Масло растительное Мисо-паста Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец Сахар Перец чили

Делюсь рецептом приготовления лапши с пекинской капустой в китайском стиле. Блюдо получается пикантным, сочным и хорошо насыщает. Отлично подойдет для ужина.

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из свинины в сметанно-томатном соусе

Фарш свиной Вода Мука Молоко Сметана Растительное масло Томатная паста Батон Сахар Чеснок Яйцо Соль Специи Лук

Хочу предложить приготовить котлеты из свинины в сметанно-томатном соусе. Такое блюдо лучше всего подавать с гарнирами: с картофельным пюре, с макаронами или с различными крупами.

1 ч.

–

5.0

194

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Кабачок Лук репчатый Соус терияки Соба Масло растительное Чеснок Перец болгарский Сельдерей стеблевой Помидор Перец острый

Сытное, полезное и очень вкусное постное блюдо, которое понравится всем приверженцам правильного и полезного питания. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты

Помидоры черри Сыр рикотта Листья салата Масло оливковое Свежая петрушка Сок лимона Чеснок Бальзамический соус Помидоры желтые Сладкий перец Лук красный Маслины Соль Черный молотый перец Свежие огурцы

Очень простой в приготовлении, легкий, вкусный и полезный салат из свежих овощей, который дополняется творожными шариками из рикотты с зеленью. Смотрится ярко, сочно и празднично!

15 мин

–

5.0

–

Колбаски в пиве в стиле "Октоберфест"

Колбаски говяжьи Капуста белокочанная Пиво светлое Уксус 6% Масло растительное Горчица зерновая Соль Перец Лук репчатый Морковь

Вкуснейшее семейное блюдо для обеда или ужина из жареных колбасок с тушеной капустой придется по вкусу всем домашним без исключения, уверяю! Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Вареники с тушеной капустой

Мука пшеничная Капуста белокочанная свежая Вода горячая Подсолнечное масло Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Вареники — одно самых популярных блюд на наших обеденных столах. С картошкой, мясом, грибами, вишней. Сегодня готовим вареники с тушеной капустой. Блюдо постное, вкусное и очень сытное!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Салат из редиски с песто

Редис Укроп Чеснок Черный молотый перец Лимон Соль

Делюсь рецептом салата из редиски с оригинальной версией соуса песто из укропа. Сочетание невероятное! Салат получается сочным, хрустящим и очень ароматным!

45 мин

–

5.0

30

Чесночная картошка "Объедение" в духовке

Картофель Панировочные сухари Масло растительное Соль Черный молотый перец Чеснок

Делюсь рецептом приготовления чесночной картошки в духовке. Она получается ароматной, с хрустящей корочкой и невероятно вкусной! Подавать ее можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

50 мин

–

5.0

142

Салат с маслинами и сладким перцем

Салат листовой Укроп Перец болгарский Маслины Огурец свежий Соль Перец черный молотый

В летний сезон обязательно побалуйте себя красочным и вкусным салатом из маслин и болгарского перца. Приобретайте перец красного или желтого цвета — он более сочный, а маслины — без косточек!

15 мин

–

5.0

25

Салат с ананасами, сыром и яйцами

Курица копченая Ананас консервированный Сыр твердый Майонез Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Салат с ананасами, сыром и яйцами — отличная закуска к столу в будни и праздники. Добавьте в него отварную или копченую курицу и вы получите сытное, вкусное блюдо. Очень нежный, пикантный салат!

25 мин

–

5.0

229

Суп из виноградных улиток

Вода горячая Улитки маринованные Масло сливочное Приправа овощная Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Если вы кулинарный гурман, то просто обязаны попробовать суп из виноградных улиток! Такое ресторанное блюдо легко приготовить и в домашних условиях, приобретя маринованных улиток в супермаркете.

30 мин

–

5.0

–

Слабосоленая красная икра "Трехминутка"

Красная икра Вода холодная Соль Масло растительное

Самый быстрый вариант засолки красной икры в течение 3 минут. Для этого вам потребуется минимум ингредиентов для получения максимума вкуса! Подавайте икру с ломтиками хлеба, сливочным маслом, сыром.

5 мин

–

5.0

139

Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками

Курица отварная Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Перец болгарский Оливки Огурец маринованный Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

И снова салат "Оливье"! На этот раз предлагаю добавить сладкий болгарский перец и оливки. Перец придаст аромат и свежесть, а оливки свой пикантный вкус. Попробуйте, рекомендую!

30 мин

–

5.0

160

Куриное мясо "Очень вкусный вариант"

Куриное филе Вода Растительное масло Лимонный сок Мука Сметана Томатная паста Соль Специи для курицы

Приготовить куриное мясо "Очень вкусный вариант" достаточно просто, а набор продуктов минимальный. Можно вдоволь насладиться, ну и минимум затрат. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

137

Салат с копченой колбасой и макаронами

Колбаса копченая Вода горячая Кукуруза консервированная Макароны Майонез Помидор Соль Перец черный молотый

Сытный салат с копченой колбасой и макаронами можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. Макароны выбирайте крупные, чтобы они гармонично смотрелись вместе с остальными нарезками.

30 мин

–

5.0

204

Щука в панировочных сухарях на сковороде

Масло растительное Сухари панировочные Мука пшеничная Щука Соль Перец черный

Если хотите быстро и вкусно приготовить свежую щуку, воспользуйтесь этим рецептом. Все просто и очень быстро! Берите рецепт на вооружение!

35 мин

–

5.0

612

Куриные наггетсы без масла

Фарш куриный Сухари панировочные Яйцо куриное Соль Перец

Вкусные и сочные наггетсы можно приготовить в домашних условиях из простых продуктов и без капли растительного масла. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

197

Рагу с фаршем и замороженными овощами

Замороженные овощи Фарш Вода Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Достаточно быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи. Такое рагу понравится всем без исключения, и детям, и взрослым.

1 ч.

–

5.0

–

Курица "Ни рыба ни мясо"

Куриное филе Лимонный сок Растительное масло Мука Крахмал Сода Соль Перец черный молотый

Очень простой и в то же время фантастический рецепт приготовления куриного филе за считанные минуты. И действительно, не совсем понятно на вкус то ли это рыба, то ли мясо. Попробуйте и сами убедитесь!

30 мин

–

5.0

234

Форель с брокколи и цветной капустой в духовке

Форель Цветная капуста Брокколи Стручковая фасоль Масло оливковое Сушеный орегано Лимон Соль Черный молотый перец

Вкусное, полезное и простое блюдо из рыбы и овощей, которое можно подать как на праздничный стол, так и приготовить для воскресного ужина или обеда. Любители правильного питания оценят по достоинству!

40 мин

–

5.0

85

Запеканка с капустой и фаршем

Фарш куриный Капуста белокочанная свежая Шампиньоны Сыр твердый Сметана Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль

Предлагаю рецепт отличной диетической запеканки, которую можно подать на второе в обед или на ужин. В ней белокочанная капуста и шампиньоны прекрасно сочетаются с куриным фаршем. Вкусно и сытно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица по-узбекски

Курица Сметана Молоко Растительное масло Мука Чеснок Лук Сахар Соль Специи

Непременно попробуйте приготовить курицу по-узбекски по этому рецепту. Блюдо несложное, а получается очень нежно и вкусно!

50 мин

–

5.0

–

Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью

Куриное филе Сливки Сливочное масло Подсолнечное масло Мука пшеничная Чеснок Перец черный молотый Соль

Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.

30 мин

–

5.0

167

Жареная картошка с кальмарами на сковороде

Масло растительное Картофель Кальмар Соль Перец черный молотый

Даже обычная жареная картошка может заиграть новыми вкусовыми красками, если вы добавите в нее кальмары. Блюдо получится очень вкусным и ароматным, но помните, что морепродукты добавляются в конце!

30 мин

–

5.0

137

Форель запеченная в соевом соусе

Филе форели Соевый соус Оливковое масло Мед натуральный Сушеный орегано Черный молотый перец

Предлагаю приготовить запеченное филе форели в соевом соусе. В готовом блюде присутствует приятная сладость соевого соуса и меда, а также аромат орегано. Блюдо можно подать с любым гарниром.

30 мин

–

5.0

118

Сало в луковой шелухе с жидким дымом

Сало свиное Вода горячая Луковая шелуха Жидкий дым Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Лавровый лист

Красочное отварное сало подавайте охлажденным или даже слегка подмороженным, оно будет отлично нарезаться. Чтобы добавить мясному продукту яркий вкус, при варке обязательно добавляйте жидкий дым!

1 ч.

–

5.0

36

Лобио с сельдереем

Фасоль красная отварная Консервированные томаты Грецкие орехи Масло растительное Свежая петрушка Чеснок Паприка молотая Хмели-сунели Лук репчатый Стебель сельдерея Перец сладкий красный Соль Черный молотый перец

Лобио — национальное блюдо грузинской кухни. В данном варианте, на мой взгляд, идеально сочетаются овощи, стебель сельдерея, специи и красная фасоль. В итоге получается вкусное и полезное блюдо.

30 мин

–

5.0

–