Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Тушёный картофель с яйцами и зеленью

30 мин

2

Тушёный картофель с яйцами и зеленью

Простое, очень вкусное блюдо из самых простых ингредиентов может быть как сытным завтраком, так и обедом. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 грамм
Чеснок 1 зубчик
Яйцо куриное 2 штуки
Лук зеленый 3-4 штук
Петрушка 20 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 3 ст. ложки
Перец По вкусу

Калорийность

160 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления тушеного картофеля с яйцами и зеленью вам понадобятся все эти ингредиенты. Картофель почистите, помойте и обсушите.

Для приготовления тушеного картофеля с яйцами и зеленью вам понадобятся все эти ингредиенты. Картофель почистите, помойте и обсушите.

Шаг 2

Нарежьте картофель средним ломтиком, переложите в разогретое масло, обжарьте его до слегка румяной корочки. Влейте немного воды, накройте сковороду крышкой и тушите картошку до полной готовности. Затем добавьте измельченный зубчик чеснока, перемешайте.

Нарежьте картофель средним ломтиком, переложите в разогретое масло, обжарьте его до слегка румяной корочки. Влейте немного воды, накройте сковороду крышкой и тушите картошку до полной готовности. Затем добавьте измельченный зубчик чеснока, перемешайте.

Шаг 3

Взбейте в пиалочке два крупных куриных яйца.

Взбейте в пиалочке два крупных куриных яйца.

Шаг 4

Добавьте нарубленный зеленый лук и петрушку, еще раз хорошенько все перемешайте.

Добавьте нарубленный зеленый лук и петрушку, еще раз хорошенько все перемешайте.

Шаг 5

Вылейте яйца с зеленью в сковороду, быстрыми движениями начинайте все перемешивать, чтобы яичная масса готовилась равномерно.

Вылейте яйца с зеленью в сковороду, быстрыми движениями начинайте все перемешивать, чтобы яичная масса готовилась равномерно.

Шаг 6

Буквально за минуту яйца будут готовы. Посолите и поперчите все по вкусу, в последний раз перемешайте.

Буквально за минуту яйца будут готовы. Посолите и поперчите все по вкусу, в последний раз перемешайте.

Шаг 7

Разложите тушеную картошку с яйцами и зеленью по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Разложите тушеную картошку с яйцами и зеленью по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Жареная картошка с яйцом и луком

Картофель Яйцо Лук Петрушка Куркума Соль, перец

Жареная картошка с яйцами - русский фастфуд, незатейливое блюдо из картофеля. Полчаса времени, минимум усилий – и готов вкусный завтрак, аппетитное второе или сытный гарнир!

20 мин

3.5

–

Картофель с яйцами

Томатный соус Свежая кинза Порошок карри Оливковое масло Чеснок Красный картофель Имбирь Яйца

После многочисленных праздников у многих в холодильнике не остается продуктов, кроме основных. Так у меня получилось вкусное, сытное и питательное блюдо. Смотрите, как приготовить картофель с яйцами.

40 мин

5.0

–

Картошка с яйцом в духовке

Сливочное масло Картофель Яйцо Соль Перец

Если вы думаете, что приготовить на гарнир, у меня есть простая идея - картошка с яйцом в духовке. Это отличный вариант не только для обеда или ужина, но и для сытного завтрака в выходной день.

45 мин

5.0

105

Пюре картофельное с яйцом

Картофель Масло оливковое Яйца Соль, перец

Рецепт-минутка для студентов или холостяков. Посмотрите, как приготовить пюре картофельное с яйцом. Просто, сытно, вкусно и много. Все, что требуется иногда для быстрого обеда или ужина.

30 мин

4.0

153

Картошка с яйцом, сыром и чесноком

Картофель Сыр твердый Подсолнечное масло Чеснок Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию простое, домашнее блюдо из картофеля с сыром, яйцами и чесноком. Оно подойдет на второе в обед или станет сытным, ароматным и вкусным ужином. Берите на заметку!

40 мин

5.0

–

Картофельная запеканка из тертого картофеля

Сыр твердый Майонез Сушеная зелень Чеснок Соль Картофель Яйцо Перец черный молотый

Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе.

1 ч.

3.8

148

Картофель с зеленью и чесноком

Картофель молодой Зелень Масло сливочное Чеснок

Вашему вниманию - классический рецепт картофеля с зеленью и чесноком. Уже совсем скоро начнется сезон молодой картошечки, и что бы не говорили, именно этот рецепт остается самым популярным! Вкусно!

35 мин

5.0

256

Гуленник из картошки и яиц в духовке

Картофель Молоко Масло сливочное Сухари для панировки Растительное масло Яйцо Соль Перец

Старинный бабушкин рецепт. Предлагаю приготовить гуленник из картошки и яиц в духовке. Вроде всё просто, но получается очень нежно и вкусно!

1 ч.

4.0

132

Пюре картофельное с яйцом без молока

Картофель Масло сливочное Яйцо Лавровый лист Перец горошек Соль, перец молотый, укроп

Казалось бы, такое простое блюдо как картофельное пюре может приготовить каждый. Но не тут то было! Особенно если дома не оказалось молока. Здесь тоже есть свои нюансы. Вот альтернативный рецепт.

40 мин

4.2

538

Омлет с картофелем

Картошка Яйца Лук Растительное масло Соль

Намечается трудный и насыщенный день? Тогда вам нужен плотный и сытный завтрак. Вот вам рецепт, как приготовить омлет с картофелем. Такой можно сделать не только к завтраку, а также на ужин.

25 мин

5.0

127

Испанская картофельная запеканка

Масло оливковое Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Tortilla de patatas - визитная карточка испанской кухни, это омлет на оливковом масле из куриных яиц с картофелем и репчатым луком, обжаренный с двух сторон на сковороде.

1 ч.

4.3

226

Картофельная запеканка с фаршем на сковороде

Мясной фарш Молоко Масло растительное Сыр твердый Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо Перец черный молотый Помидоры

Если вы хотите быстро приготовить простое и довольно сытное блюдо для обеда, воспользуйтесь этим рецептом. Запеканка — блюдо несложное в приготовлении, так что у вас все получится вкусно.

1 ч.

4.5

151

×