Картошка с яйцом в духовке
45 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Марина Κрасильникова

Картошка с яйцом в духовке

Если вы думаете, что приготовить на гарнир, у меня есть простая идея - картошка с яйцом в духовке. Это отличный вариант не только для обеда или ужина, но и для сытного завтрака в выходной день.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 4 Штуки
  • Картофель 4-5 Штук
  • Сливочное масло 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Картофель вымойте и очистите.

Картофель вымойте и очистите.

Шаг 2

Нарежьте крупными кусочками, залейте водой и отправьте на огонь. После закипания посолите и варите 10 минут.

Нарежьте крупными кусочками, залейте водой и отправьте на огонь. После закипания посолите и варите 10 минут.

Шаг 3

Тем временем можно заняться заливкой. Взбейте яйца с солью и перцем.

Тем временем можно заняться заливкой. Взбейте яйца с солью и перцем.

Шаг 4

Слейте воду с картофеля.

Слейте воду с картофеля.

Шаг 5

Выложите картошку и залейте яйцом. На дно жаропрочной формы я положила кусочек сливочного масла.

Выложите картошку и залейте яйцом. На дно жаропрочной формы я положила кусочек сливочного масла.

Шаг 6

Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут до румяной корочки.

Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут до румяной корочки.

Шаг 7

Подавайте к столу картошечку горячей, дополнив овощами, зеленью, соусом или основным блюдом. Приятного аппетита!

Подавайте к столу картошечку горячей, дополнив овощами, зеленью, соусом или основным блюдом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картошка с яйцом в духовке"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×