Запеченный картофель с мясом под яичной заливкой

1 ч. 30 мин

6

Запеченный картофель с мясом под яичной заливкой

Думаю многие согласятся, что нет вкуснее блюда, чем мясо с картошкой, да еще и запеченное в духовке. Готовится все очень просто, а получается очень вкусно и сытно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 кг
Мясо 0,5 кг
Помидоры 3-4 штук
Яйцо 4-5 штук
Сметана 1 стаканов
Сыр твердый 50 грамм
Специи По вкусу
Лук репчатый 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо обжарьте с луком до полуготовности. Посолите. Затем выложите в форму для запекания.

Мясо обжарьте с луком до полуготовности. Посолите. Затем выложите в форму для запекания.

Шаг 2

Следующим слоем выложите картофель, нарезанный соломкой.

Следующим слоем выложите картофель, нарезанный соломкой.

Шаг 3

Выложите нарезанные помидоры.

Выложите нарезанные помидоры.

Шаг 4

Отдельно смешайте яйца, сметану, соль и специи.

Отдельно смешайте яйца, сметану, соль и специи.

Шаг 5

Залейте яичной смесью картофель с мясом и посыпьте сверху тертым сыром. Накройте крышкой. Поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов на 50 минут.

Залейте яичной смесью картофель с мясом и посыпьте сверху тертым сыром. Накройте крышкой. Поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов на 50 минут.

Шаг 6

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 7

Похожие рецепты

Мясо по-французски с картошкой в духовке

Картофель Фарш Майонез Лук Молоко Сыр Яйцо

Никто не останется равнодушным к такому мясу по-французски с картошкой в духовке. Готовится блюдо несколько необычным способом, а каким именно, я расскажу далее. Блюдо можно подавать и на праздник.

1 ч.

2.8

–

Суп с картофельными клёцками

Куриная грудка Грибы Гречка Мука Лук Морковь Картофель Яйцо Соль Перец Зелень

Необыкновенно вкусный и наваристый суп с картофельными клёцками я хочу предложить вашему вниманию. Я его готовлю и просто на плите и в мультиварке, как кому удобно и привычно. Приступим?

1 ч.

4.2

–

Мясо в картофельной корочке

Свинина Растительное масло Зелень рубленая Картофель Яйцо

Мясо с картошкой - классическое сочетание, которое, пожалуй, не устареет никогда! В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясо в картофельной корочке. Максимально быстро, понятно и на вкус приятно!

1 ч.

4.5

–

Косидо

Свиные ребрышки Капуста Картофель Кукуруза Лук Морковь Цукини Головка чеснока Специи Лавровый лист

Сочное и пикантное мясное рагу - это как раз тот рецепт, который позволит накормить большую семью. Запоминаем рецепт приготовления косидо и не отказываем себе в кулинарном удовольствии!

1 ч.

5.0

43

Картошка с яйцом в духовке

Сливочное масло Яйцо Картофель Соль Перец

Если вы думаете, что приготовить на гарнир, у меня есть простая идея - картошка с яйцом в духовке. Это отличный вариант не только для обеда или ужина, но и для сытного завтрака в выходной день.

45 мин

5.0

105

Говядина, тушенная с черносливом и картофелем в горшочке

Картофель Говядина Морковь Чернослив Репчатый лук Соль Душистый перец

Для тех, кто до сих пор не знает, что с тушеным мясом хорошо сочетаются сладкие вкусовые нотки, я специально подготовила данный рецепт. Внимательно с ним ознакомьтесь — и приступайте.

2 ч. 20 мин

4.5

146

Картофельный гратен с мясом

Картофель Йогурт Фарш говяжий Сливки Бульон Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Коньяк Чеснок Паприка Соль Лук репчатый

Уверена, многие готовят такое же и очень похожее блюдо, но на всякий случай поделюсь с вами рецептом. А, может, я напомню вам о давно забытом блюде или подам идею вкусного и сытного обеда? Смотрите!

1 ч. 25 мин

5.0

141

Картофельная запеканка с луком

Сыр Масло растительное Картофель Лук репчатый Яйца Соль, перец

Я хочу показать как приготовить картофельную зпеканку с луком так, чтобы она получилась сочной и нежной, но с аппетитной хрустящей корочкой. Это очень сытное блюдо без мяса для всей семьи на ужин.

40 мин

4.9

147

Картошка с мясом и сыром в духовке

Картофель Сыр Майонез Лук Соль

В ежедневном рационе картофель занимает одно из лидирующих мест. Способов ее приготовления существует бесчисленное количество, в том числе и картошка с мясом и сыром в духовке.

2 ч.

4.6

–

Картофель с мясом в сливках

Картофель Свинина Сливки Лук репчатый Сливочное масло Сливочное масло Специи

Картофель с мясом в сливках получается нежным и ароматным. Запекайте блюдо в духовке до полной готовности. Берите на заметку рецепт!

50 мин

4.4

190

Гратен из картофеля с мясом

Фарш мясной (говяжий) Молоко Масло оливковое Паприка молотая Чеснок Картошка Яйца Луковица Соль, перец черный

Гратен из картофеля с мясом - классическое блюдо для любителей вкусно и сытно поесть. Такой гратен можно подать на праздничный стол, семейный обед. Мясо и специи можно менять по желанию и наличию.

1 ч.

5.0

–

Мясо по-французски в горшочках

Свинина Чеснок Картофель Морковь Сыр Масло сливочное Яйцо Шампиньоны Зелень Соль Лук репчатый Специи Белое полусухое вино

Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!

1 ч. 20 мин

4.5

64

×