Картошка с яйцом, сыром и чесноком

40 мин

3

Зоя Шунина

Картошка с яйцом, сыром и чесноком

Предлагаю вашему вниманию простое, домашнее блюдо из картофеля с сыром, яйцами и чесноком. Оно подойдет на второе в обед или станет сытным, ароматным и вкусным ужином. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Яйцо куриное 2 штуки
Сыр твердый 70 грамм
Подсолнечное масло 40 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

162 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления картофеля с яйцом, сыром и чесноком.

Подготовьте ингредиенты для приготовления картофеля с яйцом, сыром и чесноком.

Шаг 2

Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я нарезала брусочками. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я нарезала брусочками. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 3

Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте к картофелю.

Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте к картофелю.

Шаг 4

Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте картофель с луком до готовности периодически перемешивая.

Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте картофель с луком до готовности периодически перемешивая.

Шаг 5

Яйца взбейте венчиком и немного посолите.

Яйца взбейте венчиком и немного посолите.

Шаг 6

После залейте яйцами картофель. Добавьте измельченный чеснок.

После залейте яйцами картофель. Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 7

Посыпьте картофель тертым сыром.

Посыпьте картофель тертым сыром.

Шаг 8

Накройте сковороду крышкой и готовьте картофель на минимальном огне до расплавления сыра. На это потребуется несколько минут.

Накройте сковороду крышкой и готовьте картофель на минимальном огне до расплавления сыра. На это потребуется несколько минут.

Шаг 9

Картошка с яйцом, сыром и чесноком готова. Подавайте к столу с овощами и соленьями.

Картошка с яйцом, сыром и чесноком готова. Подавайте к столу с овощами и соленьями.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Картофель Сыр твердый Яйца Майонез Чеснок Соль, перец

Рецепт этой запеканки давно хранится в нашей семье. Обычно мы готовим такую запеканку в качестве основного блюда, но можно также подавать ее как гарнир к мясным блюдам. Советую вам попробовать.

1 ч. 10 мин

4.6

332

Картофельная запеканка из тертого картофеля

Сыр твердый Майонез Сушеная зелень Чеснок Соль Картофель Яйцо Перец черный молотый

Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе.

1 ч.

3.8

148

Картофель, запеченный в духовке с сыром

Картофель Молоко Сыр твердый Масло растительное Чеснок Яйцо Соль, специи

Предлагаю легкий и вкусный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Выбирайте сыр твердых сортов в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Картофель понадобится мягких сортов, которые быстро готовятся.

1 ч.

4.6

–

Запеканка из сырого картофеля

Картофель Сыр твердый Сметана Масло сливочное Чеснок Яйца Соль Перец молотый Специи

Эта изысканно-красивая, сытная и очень вкусная запеканка покорит сердце любого гурмана! Рассказываю, как приготовить запеканку из сырого картофеля - уверена, вы ее оцените!

1 ч.

4.4

–

Картошка на скорую руку

Оливковое масло Картофель Луковица Сладкий перец Соль Перец Яйцо Зелень

Когда не знаете, чем накормить семью или гостей, на выручку придет этот интересный и весьма простой вариант, как приготовить картошку на скорую руку. Обязательно возьмите рецепт на заметку.

35 мин

5.0

110

Рулет картофельный с яйцом

Картофель Фасоль красная Сыр Копченая грудинка Масло сливочное Яйцо Соль Перец черный

Рулет очень вкусный, картофель замечательно сочетается с копченой грудинкой и сыром, в результате получается насыщенный вкус. Начинка из вареных яиц. Подаем с овощами или зеленым салатом.

1 ч.

5.0

133

Картофельные крокеты с сыром

Сыр "Гауда" Крекеры соленые измельченные Картошка Яйца Кубики сыра "Фета" Сметана Зелень Розмарин Соль Эстрагон

Что может быть вкуснее картофельных крокетов, да еще и соусом из сыра Давайте сегодня приготовим такие крокеты - сытные и ароматные!

50 мин

4.6

–

Картофельное пюре с чесноком и сыром

Молоко Сливочное масло Оливковое масло Розмарин сушеный Молодой картофель Головка чеснока Плавленый сыр Соль

Очень ароматный и вкусный гарнир. Такого картофельного пюре вы наверняка не пробовали. Необычный вкус, необычное блюдо и необычный способ приготовления. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Картофельный тортик

Мясной фарш Сыр твердый Майонез Мука Растительное масло Чеснок Картофель Соль и перец Лук Яйцо

Основными ингредиентами здесь являются: мясной фарш, яйца, твердый сыр и, конечно же картошка. В процессе приготовления получается очень оригинальное, красивое и вкусное блюдо.

1 ч.

4.6

211

Картофельный сыр

Картофель Кислое молоко Соль Яйцо куриное Розмарин

Чего только не приготовишь из нашей, горячо любимой, картошки. Наверное каждая хозяйка знает 1000 и 1 блюдо из картофеля. Предлагаю приготовить картофельный сыр - такого вы точно не пробовали!

10 ч.

4.6

69

Картошка в духовке с сыром и майонезом

Картофель Сыр Майонез Растительное масло Чеснок Яйцо Соль, перец, специи

Это очень простое ежедневное блюдо, которое станет отличным гарниром к любому горячему, или может быть подано к столу с овощами, например. Если вы еще не готовите картофель так, то рекомендую.

1 ч.

4.4

409

Картофельные драники с сыром

Мука Сыр Картофель Яйцо Соль и перец

Украинская кухня давно завоевала сердца многих гурманом, многие их блюда считают даже исконно русскими. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные драники с сыром вкусно и просто.

30 мин

5.0

110

×