Картошка с яйцом, сыром и чесноком
Предлагаю вашему вниманию простое, домашнее блюдо из картофеля с сыром, яйцами и чесноком. Оно подойдет на второе в обед или станет сытным, ароматным и вкусным ужином. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 400 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сыр твердый 70 Грамм
- Подсолнечное масло 40 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления картофеля с яйцом, сыром и чесноком.
Шаг 2
Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я нарезала брусочками. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3
Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте к картофелю.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте картофель с луком до готовности периодически перемешивая.
Шаг 5
Яйца взбейте венчиком и немного посолите.
Шаг 6
После залейте яйцами картофель. Добавьте измельченный чеснок.
Шаг 7
Посыпьте картофель тертым сыром.
Шаг 8
Накройте сковороду крышкой и готовьте картофель на минимальном огне до расплавления сыра. На это потребуется несколько минут.
Шаг 9
Картошка с яйцом, сыром и чесноком готова. Подавайте к столу с овощами и соленьями.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
25 мин
Жареная картошка с луком
30 мин
Жареная картошка с кальмарами на сковороде
30 мин
Картофель по-деревенски с фетой и красным луком
30 мин
Жареная картошка со сметаной
35 мин
Жареный картофель
20 мин
Хрустящая картофельная соломка
1 ч. 0 мин
Картофельные зразы
1 ч. 0 мин
Картошка, жареная в мультиварке