Макароны с тыквой

Предлагаю рецепт приготовления пасты с тыквой. Блюдо подойдет для вегетарианского меню. Сытно и вкусно! Макароны получаются нежными, сливочными и прекрасно сочетаются с тушеной тыквой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 120 Грамм
Сыр 50 Грамм
Макароны 100 Грамм
Зелень По вкусу
укроп, петрушка, зелёный лук
Соль По вкусу
Масло растительное 15 Миллилитров
для жарки
Лук репчатый 1/2 Штуки
Черный молотый перец По вкусу
Дрожжи пищевые 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

217 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте мелко порезанный репчатый лук до мягкости.

Шаг 3

Добавьте макароны и мелко нарезанную пластинами тыкву.

Шаг 4

Добавьте все специи, влейте горячую воду так, чтобы она покрывала макароны на 1 см. выше. Доведите до кипения и тушите под крышкой, пока макароны с тыквой не станут мягкими.