Макаронная запеканка с сыром и тыквой
15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Ира Cамохина

Макаронная запеканка с сыром и тыквой

Сегодняшний рецепт обрадует любителей тыквы, ведь я предлагаю приготовить макаронную запеканку с сыром и, непосредственно, с тыквой. Будет вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 3 Ст. ложки
  • Чеснок 1 Чайная ложка
  • Мука 50 Грамм
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 1 Чайная ложка
  • Тимьян 1 Чайная ложка
  • Розмарин 1/2 Чайных ложки
  • Сливки 1 Стакан
  • Сливочный сыр 100 Грамм
    70 гр - в соус, 30 гр - для посыпки
  • Макароны 2 Стакана
  • Тыквенное пюре 1 Стакан

Шаг 1

1. Сварите макароны в подсоленной воде.
В это время разогрейте духовку до 200 градусов.

1. Сварите макароны в подсоленной воде. В это время разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 2

2. Растопленное сливочное масло смешайте с чесноком, мукой, солью, перцем, тимьяном, розмарином. Налейте сливки, добавьте тыквенное пюре и сливочный сыр. Подогрейте все на среднем огне.

2. Растопленное сливочное масло смешайте с чесноком, мукой, солью, перцем, тимьяном, розмарином. Налейте сливки, добавьте тыквенное пюре и сливочный сыр. Подогрейте все на среднем огне.

Шаг 3

3. Смешайте сливочную смесь с макаронами.  Добавьте соль и перец.

3. Смешайте сливочную смесь с макаронами. Добавьте соль и перец.

Шаг 4

4. Поместите макароны в емкость для выпечки. Сверху посыпьте оставшимся натертым сыром, панировочными сухарями и перцем. Готовьте запеканку в духовке до зажаристой сырной корочки. Приятного аппетита!

4. Поместите макароны в емкость для выпечки. Сверху посыпьте оставшимся натертым сыром, панировочными сухарями и перцем. Готовьте запеканку в духовке до зажаристой сырной корочки. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×