Макаронная запеканка с сыром
Для любителей мучного и макаронных изделий (таких, как я), предлагаю рецепт макаронной запеканки с сыром. Готовится она просто и получается очень вкусной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны 500 грамм
- Сыр Чеддер 150 грамм
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Молоко 1,5 стакана
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Твёрдый сыр 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала растопите масло в небольшой кастрюле.
Шаг 2
Всыпьте к сливочному маслу муку. Перемешайте.
Шаг 3
Затем вылейте в кастрюлю молоко и доведите до кипения.
Шаг 4
Добавьте в кастрюлю тёртый сыр Чеддер. Хорошо перемешайте, пока сыр окончательно не расплавится и не смешается с основной массой. Уберите кастрюлю с огня.
Шаг 5
У вас получится такой сырный соус.
Шаг 6
Выложите варёные макароны в форму для выпекания и залейте сырным соусом.
Шаг 7
Макаронная запеканка с сыром запекается при температуре 180 градусов 30 минут. Не забудьте перед тем, как поставить запеканку в духовку, сверху посыпать тёртым твёрдым сыром;)
Шаг 8
Ваша макаронная запеканка с сыром готова!:)