Яичная лапша с кисло-сладким соусом
Яичная лапша с кисло-сладким соусом — сытное, полезное, диетическое и вкусное блюдо. Это всегда отличное второе на обед или полноценный питательный ужин. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лапша яичная 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Шампиньоны 150 грамм
- Куриное филе 300 грамм
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Сахар 1 ст. ложка
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Перец черный молотый По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Калорийность
177 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления лапши.
Шаг 2
Морковь и лук очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь соломкой. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3
Пассеруйте 7-8 минут до прозрачности лука.
Шаг 4
Затем добавьте шампиньоны, которые предварительно очистите, помойте и нарежьте. А также измельченный чеснок. Тушите еще 5-6 минут.
Шаг 5
Куриное филе помойте и нарежьте полосками. Добавьте в сковороду с овощами и грибами. Посолите, поперчите, добавьте сахар.
Шаг 6
Налейте соевый соус.
Шаг 7
И уксус.
Шаг 8
Перемешайте овощи, грибы и курицу со специями, уксусом, соевым соусом и сахаром. Тушите еще 10 минут и выключайте.
Шаг 9
Яичную лапшу отварите в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке. После откиньте на дуршлаг и верните в кастрюлю.
Шаг 10
Перемешайте лапшу с овощами, грибами и курицей.
Шаг 11
Яичная лапша в кисло-сладком соусе готова. Подавайте к столу с соленьями, свежими овощами.
Видео рецепт "Яичная лапша с кисло-сладким соусом"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе
Куриное филе
Лук репчатый
Перец болгарский
Фунчоза
Соевый соус
Кетчуп
Масло растительное
Сахар
Рецептами приготовления фунчозы пользуются многие современные хозяйки. Ведь это быстро и вкусно. Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых вариантов фунчозы с курицей в кисло-сладком соусе.
Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами
Свинина
Лапша
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Соевый соус
Уксус 6%
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Кисло-сладкая лапша со свининой и овощами — отличный вариант второго блюда в обед или полноценного ужина. Сочные кусочки мяса в замечательном соусе с лапшой. Просто, сытно и очень вкусно!
Говядина с лапшой в кисло-сладком соусе
Говядина
Лук зеленый
Спагетти
Шампиньоны
Перец болгарский
Укроп
Растительное масло
Пшеничная мука
Кетчуп
Мед
Соус соевый
Перец чили
Рецепт приготовления говядины с лапшой в кисло-сладком соусе. Блюдо острое, быстро и легко приготавливается.
Лапша с соусом терияки
Яичная лапша
Курица жареная
Терияки соус
Стебли бамбука
Ростки фасоли
Лук зеленый
Масло растительное
Кунжутное масло
Морковь
Тем, кто любит простые блюда с лапшой в азиатском стиле, рекомендую посмотреть, как приготовить лапшу с соусом терияки. Готовить лапшу будем с курочкой и набором овощей. Будет вкусно!
Свинина с лапшой по-азиатски
Свинина
Лапша
Вода
Крахмал
Соевый соус
Сахар
Томатный соус
Морковь
Апельсин
Растительное масло
Сладкий перец
Соль, специи
Рецепт приготовления свинины с лапшой и овощами в кисло-сладком апельсиновым соусе. Получается сытно, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте!
Лапша "Нэнмён"
Вода
Лапша гречневая
Грибы сушеные
Водоросли
Кунжут
Лук зеленый
Чеснок
Огурец
Яйцо
Соевый соус
Соль
Кубик бульонный
Лапша "Нэнмён" — блюдо из корейской кухни. Это холодная лапша с гречневой лапшой и яйцом. Такое блюдо особенно будет актуально в летнюю жару, ничуть не уступает окрошке или гаспачо.
Паста карбонара с кукурузой и чили
Яичная лапша
Бекон
Чеснок
Свежий тимьян
Початки сладкой кукурузы
Чили халапеньо
Яичный желток
Рецепт приготовления яичной лапши с кусочками поджаренного бекона, сладкой кукурузой, чили халапеньо, чесноком, тимьяном, петрушкой, сухим белым вином и сыром Пармезан.
Вок с курицей и лапшой
Куриное филе
Лапша
Кешью
Соус кисло-сладкий
Соус соевый
Кунжутное масло
Лук зеленый
Имбирь
Чеснок
Перец болгарский
Кунжут
Соль, перец, специи
Это китайское новомодное блюдо давно завоевало мой интерес. Пробовала его в ресторане, очень понравилось. Решила скопировать его и сделать дома. Вот, как приготовить вок с курицей и лапшой.
Асам Лакса
Кокосовое молоко
Креветки
Рисовая лапша
Имбирь
Карри
Чеснок
Базилик
Мята
Сахар
Бульонный кубик
Лук
Перец чили
Рецепт необычного кисло-сладкого азиатского супа. Делюсь способом приготовления супа "Асам Лаксу". Остренький суп "Лакса" с лапшой, креветками и специями — оригинальный и очень вкусный.
Ло-мейн с курицей
Куриная грудка
Китайская листовая капуста
Яичная лапша
Соус "Хойсин"
Соевый соус
Растительное масло
Вустерский соус
Имбирь
Кунжутное масло
Чеснок
Соль
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Сладкий перец
Побеги бобов
Чили и зеленый лук
Брокколи
Если вы смело можете назвать себя любителем азиатской кухни, приглашаю вас попробовать это простое, аппетитное, быстрое в процессе блюдо. Для обеда или ужина - то, что надо. Запоминайте рецепт.
Лапша в устричном соусе
Куриное филе
Лапша тальятелле
Вода
Помидоры черри
Кабачок
Устричный соус
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Сельдерей стеблевой
Чеснок
Соль
Перец
Вкусное и сытное блюдо из пасты, курицы и овощей в устричном соусе. Готовится все просто и достаточно быстро, попробуйте.
Лапша с тофу
Тофу
Макароны
Томатный соус для макарон
Шпинат
Растительное масло
Крахмал
Соль
Болгарский перец
Лук красный
Шампиньоны
Лапша с тофу - отличный выбор для сытного ужина. Тофу - хороший источник растительного белка. Низкокалорийный, сочетается со всеми продуктами, главное, уметь его вкусно приготовить. Чтобы тофу не напоминал мокрую губку, мы предварительно запечем его в духовке до хрустящей корочки. Тогда он сохранит упругую текстуру даже пропитавшись томатным соусом.