Ло-мейн с курицей

Если вы смело можете назвать себя любителем азиатской кухни, приглашаю вас попробовать это простое, аппетитное, быстрое в процессе блюдо. Для обеда или ужина - то, что надо. Запоминайте рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 1/2 Штуки
Морковь 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Куриная грудка 400 Грамм
Имбирь 1-2 Чайных ложек
Соевый соус 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Растительное масло 1 Ст. ложка
Луковица 1 Штука
Яичная лапша 220 Грамм
Стебель сельдерея 1 Штука
Сладкий перец 1-2 Штук
Кунжутное масло 1/2 Ст. ложки
Вустерский соус 1 Ст. ложка
Побеги бобов По вкусу
по желанию
Китайская листовая капуста 1-2 Стаканов
пак чой
Чили и зеленый лук По вкусу
Соус "Хойсин" 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Именно из этих ингредиентов мы сделаем Ло-мейн с курицей в домашних условиях.

Шаг 2

2. Разогрейте немного масла и обжарьте курицу. После снимите с огня и отложите на тарелке пока в сторону.

Шаг 3

3. Добавьте еще немного масла, выложите измельченный лук, чеснок, имбирь. Жарьте 1-2 минуты. После добавьте морковь, сладкий и острый перец, сельдерей, брокколи. Посолите немного по вкусу. Обжарьте пару минут, аккуратно помешивая.