Найти идеальный рецепт

Курица на сковороде по-абхазски
2 ч.
4

Курица на сковороде по-абхазски

Приготовить курицу в сковороде по-абхазски несложно, а получается сытно и невероятно вкусно. Подавать можно блюдо как самостоятельно, так и с совершенно любым гарниром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 500 грамм любые части
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Болгарский перец 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Зелень По вкусу кинза или петрушка
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 50 мл
  • Специи По вкусу паприка, перец, хмели-сунели

Калорийность

155 ккал

Калорийность

8 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Курицу промойте, обсушите и порубите на части.

Шаг 3

Добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте и оставьте на 30 минут, можно и дольше оставить мариноваться.

Шаг 4

Затем разогрейте сковороду с маслом, выложите маринованные кусочки курицы и обжарьте на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 5

Добавьте нарезанные соломкой лук, морковь и болгарский перец.

Шаг 6

Тушите мясо с овощами 7-10 минут. Можно добавить немного воды.

Шаг 7

Затем добавьте нарезанный помидор и чеснок. Отрегулируйте на соль и тушите под крышкой на небольшом огне ещё около 10 минут.

Шаг 8

Курица на сковороде по-абхазски готова.

Шаг 9

Посыпьте блюдо свежей рубленой зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Куриное филе с овощами
Морковь Луковица Красное сухое вино Стебель сельдерея Соевый соус Чеснок Мед Кукурузный крахмал Брокколи Куриное филе Растительное масло Соль и перец Кукуруза беби
В запасе каждой хозяйки не меньше десятка простых и сытных блюд, которые можно сделать за полчаса. Предлагаю вам пополнить свой актив еще одним интересным и несложным рецептом горячего для всей семьи.
30 мин
5.0
Курица по-карибски
Куриная голень Перед сладкий Рис Ананас консервированный Лук Масло растительное Петрушка Чеснок Орегано (сушеный) Морковь Перец острый Соль Перец черный
Если вам хочется приготовить необычное, но очень интересное по вкусу блюдо из курицы, тогда курица по-карибски — для вас! Берите на заметку рецепт!
40 мин
4.0
160
Аппетитные куриные грудки
Куриный бульон Грибы Зеленый горошек Сливки Сушеные томаты Пармезан тертый Сухое белое вино Сливочное масло Чеснок Орегано сушеный Куриная грудка Хлопья перца чили Тимьян сушеный Сушеный базилик Свежий базилик
Куриные грудки, которые сделаны по рецепту, как приготовить аппетитные куриные грудки, получаются невероятно ароматными, сочными и вкусными. Обилие овощей и трав придает блюду особой пикантности.
55 мин
4.3
Курица по-домашнему
Куриное филе Сметана Вино или коньяк Шампиньоны Лук репчатый Помидоры Перец болгарский Масло растительное Сухари панировочные Соль Перец черный молотый Перец черный молотый
Этот рецепт подойдет для ужина в семейном кругу, так как в нем отлично подобраны все ингредиенты, вам осталось вложить в него только немного души и домашнего тепла, и сытный вкусный ужин обеспечен.
50 мин
4.8
Африканская тушеная курица
Вода Несоленое арахисовое масло Оливковое масло Молотый тмин Семена молотого кориандра Молотый черный перец Измельченный красный перец Соль Курица разрезанная на кусочки Измельченный зубчик чеснока Нарезанный репчатый лук Картофель нарезанный кубиками Банка гороха
Рецепт приготовления африканской тушеной курицы. Вкусное блюдо на каждый день.
45 мин
3.2
×