Цыпленок табака с аджикой
Такой цыпленок отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также прекрасно будет смотреться и на праздничном столе. Смотрите рецепт и узнавайте тонкости приготовления цыпленка табака.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Сливочное масло 50 грамм
- Грецкие орехи 4 штуки
- Аджика 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Приправа 1 ст. ложка
- Паприка 1 ч. ложка
- Кориандр 1 ч. ложка
Калорийность
328 ккал
Калорийность
3 г
Белки
30 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Цыпленка помойте, обсушите, разрежьте по грудке и слегка прижмите.
Шаг 2
2. Накройте пленкой и отбейте.
Шаг 3
3. Смажьте аджикой цыпленка со всех сторон. Оставьте мариноваться на несколько часов.
Шаг 4
4. Растопите сливочное масло, добавьте все приправы.
Шаг 5
5. Удалите излишки маринада и смажьте цыпленка маслом со специями. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Шаг 6
6. Измельчите орехи, зелень и чеснок, добавьте масло и немного воды. Перемешайте. Соус к цыпленку готов.
Шаг 7
7. Подавайте курицу с соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Маришка Т.
29.12.2018 08:15
Часто готовлю именно так, без пресса! И получается всегда великолепно!
Алла
28.12.2018 14:49
а разве не под прессом его жарят?
Цибульская Наталья АВТОР
28.12.2018 19:56
В классическом рецепте под прессом. По этому рецепту результат не хуже, а грязи меньше.
Похожие рецепты
Курица табака в духовке
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Курица
Соль, перец
Молодая курочка табака – то что нужно для праздничного стола. Этот рецепт не нов, проверен временем, но каждая хозяйка может внести свои штрихи. Попробуйте и вы.
Цыпленок тапака (или табака)
Цыпленок
Сливочное масло
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Хмели-сунели
Соль
Паприка
Перец чили
Перец черный молотый
Кардамон молотый
Это вкусное, ароматное, одно из самых известных грузинское блюдо можно приготовить дома, чтобы полакомиться сочным и нежным мясом цыпленка, угостить друзей и родных. Готовится цыпленок быстро и легко.
Соус для цыпленка табака
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Майонез
Базилик сухой
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Орегано
Соус табаско
Вкусный и румяный цыпленок станет еще вкуснее, если вы подадите его не только с зеленью, а и соусом. А как приготовить ароматный соус для цыпленка табака вы узнаете из этого простого легкого рецепта.
Цыпленок барбекю в соусе из коричневого сахара
Соус
Яблочный уксус
Цыпленок
Соль крупного помола и молотый перец
Сладкий соус барбекю понравится даже привередливым гурманам. Сделайте большую порцию этого потрясающего соуса для барбекю и подавайте на ужин с курицей.
Цыпленок табака на сковороде под прессом классический
Цыпленок
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Лимонный сок
Приправа
Перец черный молотый
Кто из нас не пробовал цыпленка табака (тапака) с румяной корочкой и невероятным ароматом чеснока и зелени? Вряд ли есть кто-то, кто откажется от этого сочного блюда. Приготовьте его на своей кухне!
Цыпленок табака классический
Кунжут обжаренный
Масло сливочное
Сумах
Чабрец
Сванская смесь
Цыпленок
Блюдо, воспетое в советских фильмах и прочно утвердившееся в наших сердцах, это цыпленок табака! Грех не знать, как его готовить: смотрите подробный рецепт цыпленка табака классического на все случаи.
Цыпленок табака с картошкой
Соус "Ткемали"
Масло растительное
Масло сливочное
Зелень
Хмели-сунели
Чеснок
Смесь перцев
Цыпленок
Картошка
Цыпленок табака - всегда выигрышное блюдо, оно нравится всем и всегда, уместно как на будничный, так и на праздничный стол, а если его приготовить с картошкой, то будет сразу и основное блюдо и гарнир
