Найти идеальный рецепт

Жареные окорочка в соевом соусе
30 мин
2

Жареные окорочка в соевом соусе

Окорочка жареные в соевом соусе — вкусное, очень аппетитное, сочное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол. Благодаря соевому соусу курица приобретает аппетитную, золотистую корочку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные окорочка 2 штуки
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик сушеный 1/2 ч. ложки
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 4 ст. ложки

Калорийность

496 ккал

Калорийность

2 г

Белки

52 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления окорочков в соевом соусе.

Шаг 2

В миску налейте соевый соус, 2 столовые ложки подсолнечного масла. Добавьте измельченный чеснок и сушеный базилик. Если соевый соус не очень соленый, то можно немного посолить.

Шаг 3

Окорочка промойте и выложите в приготовленный маринад. Хорошо перемешайте мясо с маринадом и поставьте в холод на 2-3 часа, можно на ночь.

Шаг 4

Через указанное время в сковороду, сотейник или кастрюлю с толстым дном налейте 2 столовые ложки растительного масла. Хорошо разогрейте сковороду с маслом и выложите окорочка.

Шаг 5

Обжарьте окорочка с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 6

Затем влейте оставшийся маринад, накройте сковороду или кастрюлю крышкой и тушите окорочка 15-20 минут на небольшом огне до готовности.

Шаг 7

Жареные окорочка в соевом соусе готовы. Подавайте к столу с любым гарниром, овощами, соленьями.

Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Куриные бедрышки в соевом соусе
Куриные бедрышки Вода Розовое вино Имбирь Коричневый сахар Растительное масло Соль Стебель зеленого лука Палочка корицы Лакрица Семена укропа
Куриные бедрышки в соевом соусе получаются очень вкусными и сочными, они могут стать украшением праздничного стола и разнообразить любое повседневное меню. Делюсь рецептом!
40 мин
3.1
×