Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Лариса Трямкина

Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе

Если нужно быстро и вкусно накормить семью, а в холодильнике только сосиски, приготовьте их по этому рецепту. Они понравятся всем и прекрасно разнообразят обычное блюдо. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сосиски 3 Штуки
  • Помидоры 2 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Вода 50 Миллилитров
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Паприка 1 Чайная ложка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

При необходимости очистите сосиски от оболочки и сделайте неглубокие надрезы по поверхности. Обжарьте в горячей сковороде с маслом и переложите на тарелку. Если сосиски длинные, можете разрезать их на две части.

При необходимости очистите сосиски от оболочки и сделайте неглубокие надрезы по поверхности. Обжарьте в горячей сковороде с маслом и переложите на тарелку. Если сосиски длинные, можете разрезать их на две части.

Шаг 3

В сковороду после обжаривания выложите измельченный чеснок и мелко резаный репчатый лук. Обжаривайте на среднем огне в течение 6 минут, перемешивая.

В сковороду после обжаривания выложите измельченный чеснок и мелко резаный репчатый лук. Обжаривайте на среднем огне в течение 6 минут, перемешивая.

Шаг 4

Помидоры сполосните, порежьте на дольки и измельчите до однородности. Перелейте томатную массу к обжаренным овощам.

Помидоры сполосните, порежьте на дольки и измельчите до однородности. Перелейте томатную массу к обжаренным овощам.

Шаг 5

Добавьте в сковороду паприку, соль, сахар, перец и воду. Готовьте соус в течение 3-5 минут, перемешивая.

Добавьте в сковороду паприку, соль, сахар, перец и воду. Готовьте соус в течение 3-5 минут, перемешивая.

Шаг 6

Выложите в соус обжаренные сосиски.

Выложите в соус обжаренные сосиски.

Шаг 7

Тушите сосиски в соусе на медленном огне в течение 5-7 минут, несколько раз перевернув.

Тушите сосиски в соусе на медленном огне в течение 5-7 минут, несколько раз перевернув.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×