Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе
Если нужно быстро и вкусно накормить семью, а в холодильнике только сосиски, приготовьте их по этому рецепту. Они понравятся всем и прекрасно разнообразят обычное блюдо. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2 Штуки
- Чеснок 3 Зубчика
- Сосиски 3 Штуки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Паприка 1 Чайная ложка
- Вода 50 Миллилитров
- Перец черный По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
При необходимости очистите сосиски от оболочки и сделайте неглубокие надрезы по поверхности. Обжарьте в горячей сковороде с маслом и переложите на тарелку. Если сосиски длинные, можете разрезать их на две части.
Шаг 3
В сковороду после обжаривания выложите измельченный чеснок и мелко резаный репчатый лук. Обжаривайте на среднем огне в течение 6 минут, перемешивая.
Шаг 4
Помидоры сполосните, порежьте на дольки и измельчите до однородности. Перелейте томатную массу к обжаренным овощам.
Шаг 5
Добавьте в сковороду паприку, соль, сахар, перец и воду. Готовьте соус в течение 3-5 минут, перемешивая.
Шаг 6
Выложите в соус обжаренные сосиски.
Шаг 7
Тушите сосиски в соусе на медленном огне в течение 5-7 минут, несколько раз перевернув.
Шаг 8
Приятного аппетита!