Сосиски в томатном соусе
30 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Сосиски в томатном соусе

Этот рецепт приготовления сосисок в томатном соусе очень простой, но необычный. Получится как бы соус с сосисками! Очень интересно и вкусно - попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сосиски 500 Грамм
  • Сметана 100 Грамм
  • Мука 1 Ст. ложка
  • Масло 1 Ст. ложка
  • Бульон 2 Стакана
    тот, в котором варились сосиски
  • Томатная паста 1/3 Стакана
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Сосиски отвариваем, как указано на упаковке. Пленочки-оберточки снимаем. Воду не выливаем.

1. Сосиски отвариваем, как указано на упаковке. Пленочки-оберточки снимаем. Воду не выливаем.

Шаг 2

2. На растительном или сливочном масле обжарим муку. Затем добавим бульон из кастрюли, томатную пасту, специи. Тушим на маленьком огне, пока не загустеет.

2. На растительном или сливочном масле обжарим муку. Затем добавим бульон из кастрюли, томатную пасту, специи. Тушим на маленьком огне, пока не загустеет.

Шаг 3

3. Теперь добавим сосиски и сметану, перемешаем, еще раз доведем до кипения, и перекладываем сосиски с подливой в форму для запекания. Посыпаем тертым сыром.

3. Теперь добавим сосиски и сметану, перемешаем, еще раз доведем до кипения, и перекладываем сосиски с подливой в форму для запекания. Посыпаем тертым сыром.

Шаг 4

4. Запекаем недолго, - просто, чтобы сыр расплавился и застыл в корочку. Посыпаем зеленью и подаем к столу!

4. Запекаем недолго, - просто, чтобы сыр расплавился и застыл в корочку. Посыпаем зеленью и подаем к столу!

Похожий видео рецепт "Сосиски в томатном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×