Салат с курицей "Сазар"
10 мин
количество порций 3

Салат с курицей "Сазар"

Салат получается очень лёгким и вкусным, готовится из простых ингредиентов. По внешнему виду и составу напоминает салат "Цезарь", но в более простом приготовлении.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе отварное 300 Грамм
  • Руккола 50 Грамм
  • Батон 2-3 Ломтиков
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Сметана 2-3 Ст. ложек
    соус
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
    соус
Количество порций

Калорийность

131 ккал

Калорийность

15 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе желательно отварить накануне и полностью его остудить.

Шаг 2

Белый хлеб нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3

В сковороде нагрейте масло, обжарьте зубчик чеснока до румяности, затем его достаньте и выбросите. В это масло добавьте кусочки хлеба и жарьте до золотистого цвета.

Шаг 4

Для приготовления соуса смешайте сметану и соевый соус.

Шаг 5

На блюдо выложите промытые и обсушенные листья рукколы.

Шаг 6

Куриное филе разберите на волокна и выложите поверх рукколы.

Шаг 7

Полейте курицу соусом.

Шаг 8

Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте салат.

Шаг 9

Салат готов! Подавайте его сразу с сухариками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×