Салат с курицей "Сазар"
Салат получается очень лёгким и вкусным, готовится из простых ингредиентов. По внешнему виду и составу напоминает салат "Цезарь", но в более простом приготовлении.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе отварное 300 Грамм
- Руккола 50 Грамм
- Батон 2-3 Ломтиков
- Чеснок 1 Зубчик
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
-
Сметана
2-3 Ст. ложек
соус -
Соевый соус
2 Ст. ложки
соус
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе желательно отварить накануне и полностью его остудить.
Шаг 2
Белый хлеб нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
В сковороде нагрейте масло, обжарьте зубчик чеснока до румяности, затем его достаньте и выбросите. В это масло добавьте кусочки хлеба и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Для приготовления соуса смешайте сметану и соевый соус.
Шаг 5
На блюдо выложите промытые и обсушенные листья рукколы.
Шаг 6
Куриное филе разберите на волокна и выложите поверх рукколы.
Шаг 7
Полейте курицу соусом.
Шаг 8
Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте салат.
Шаг 9
Салат готов! Подавайте его сразу с сухариками. Приятного аппетита!
