Блюда на ужин
Салат "Болгарский"
Неочищенные креветки
Адыгейский сыр
Упаковка крабовых палочек или крабового мяса
Лимон
Пучок листьев салата
Пучок петрушки
Помидор
Репчатый лук
Банка маслин без косточек
Масло подсолнечное без запаха
Салат Болгарский займет достойное место в копилке ваших кулинарных рецептов. Просто, но очень вкусный салат готовится очень быстро.
Татарский пирог с мясом
Мука
Мясо
Сливочное масло
Бульон или вода
Молоко или вода
Сметана
Уксус
Картофель
Лук
Яйцо
Соль, перец
Татарская кухня очень славится своей выпечкой. Особенно великолепны пироги. Их готовят разные: мясные и сладкие. Учтите, что времени на этот пирог уйдет много. Но он этого стоит.
Котлеты в слоеном тесте
Куриная грудка
Чеснок
Готовое слоеное тесто, упаковка
Булочка для фарша
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло для обжаривания котлет
Когда-то, в советские времена, котлеты в тесте были любимым блюдом у детворы. Сегодня, в домашних условиях, котлеты в тесте можно превратить в красивое блюдо, которое украсит даже праздничный стол.
Салат из риса, помидоров и огурцов
Рис
Майонез
Рафинированное подсолнечное масло
Укроп и лука
Растительное масло
Лимонный сок
Помидоры
Свежий огурец
Яйца вкрутую
Соль и черный молотый перец
Маслины для украшения
Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными.
Хинкали с бараниной
Мука
Жирная баранина
Свинина
Вода
Яйцо
Соль
Мясной бульон
Лук
Молотый черный и красный жгучий перец
Соль
Зелень петрушки и укропа
Рецепт приготовления хинкали с начинкой из баранины.
Ролл "Пикантро"
Рис
Огурец
Лосось
Тунец
Майонез
Соус "Кимчи"
Соус "Табаджан"
Нори
Острый насыщенный вкус данного блюда позволяет прочувствовать в полной мере напористый характер японской кухни.
Лососина жареная или печеная
Лосось
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.
Салат из грибов с луком
Растительное масло
Винный уксус
Зелень укропа и петрушки
Горчица
Свежие грибы
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления салата из вареных грибов, помидоров, репчатого лука, зелени и растительного масла.
Салат из кабачков
Кабачок
Яблоко
Огурец
Пучок зеленого лука
Пучок зелени укропа
Растительное масло, сметана или майонез
Рецепт приготовления салата из кабачков, яблока, огурцов и зелени.
Творожники традиционные
Творог домашний
Растительное масло
Сметана
Сахар
Мука
Мука
Яйцо
Ваниль
Соль
Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!
Грибы жареные
Свежие грибы
Мука
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Рецепт приготовления жареных свежих грибов.
Рогалики творожные с орехами
Творог
Масло сливочное
Мука
Сахар
Миндаль
Сахар
Яйцо
Кардамон
Рогалики – мелкая выпечка, которая быстро и легко готовиться и идеально подходит для большого количества гостей
Суп Минестроне с листовой капустой и белой фасолью
Помидоры
Листовая капуста, крупно нарезанная
Томатная паста
Оливковое масло
Сушеный тимьян
Красный перец хлопьями
Нарезанный репчатый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Банка белой фасоли
Рецепт приготовления известного итальянского супа Минестроне с листовой капустой и белой фасолью.
Баба Гануш
Чеснок
Баклажаны
Кунжутная паста
Лимон
Оливковое масло
Соль
Белый хлеб
Рецепт приготовления восточного блюда. В особенности, эта закуска из баклажанов очень популярна в Египте.
Пирог с мясом и яблоками
Свинина
Мука
Сливочное масло
Вода
Желток яйца
Яблоки (Антоновка)
Молотый черный перец
Лимонный сок
Соль
Винный белый уксус, зелень
Рецепт приготовления пирога с мясом и яблоками. Для начинки в пирог, к мясу добавляем яблоки, желательно антоновку.
Гёдза
Свиной фарш
Соевый соус
Рисовый уксус
Зеленый лук
Кунжутное масло для жарки
Темный мисо
Чеснок
Свеженатертый имбирь
Кунжутное масло
Перец чили измельченный
Соль
Сахар
Соль
Масло чили или кунжутное масло
Рецепт приготовления японских жареных пельменей.
Рыба в пиве
Светлое пиво
Сметана
Винный уксус
Сахар
Соль
Рыба
Репчатый лук
Зеленый лук
Соль, перец
Пучок петрушки
Горошины черного перца
Оригинальный рецепт приготовления восхитительной рыбной закуски.
Фаршированная курица
Кабачки
Пармезан
Миндаль
Мята свежая
Горчица
Соль
Лимоны
Курица
Рецепт приготовления фаршированной курицы. Начинка, которая используется для курицы в этом рецепте, делает курицу душистой и сочной.
Пян-се (паровые пирожки)
Фарш
Пшеничная мука
Молоко
Капуста
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Чеснок
Соль
Яйца
Соль
Красный перец
Рецепт приготовления блюда «Пян-се». Получаются очень вкусные, аппетитные паровые пирожки.
Желудки индейки
Желудки индейки
Соевый соус
Зеленый лук
Петрушка
Укроп
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления желудков индейки. Достаточно простой, домашний и очень вкусный рецепт приготовления желудков индейки.
Сазан, фаршированный икрой и сухарями
Сухари панировочные
Сазан
Репчатый лук
Специи для рыбы
Перец, соль
Картофель
Сметана
Укроп
Рецепт приготовления сазана, фаршированного икрой и сухарями. Рыба получается нежной и очень вкусной.
Оленина в брусничном соусе
Оленина
Грибная икра
Брусника
Тертый сыр
Помидор
Перец, соль
Рецепт приготовления оленины в брусничном соусе. Мясо получается нежным и очень вкусным.
Меурав Иерушалми
Сердечки куриные
Печенка куриная
Куриное филе
Лук репчатый
Молотый перец красный, соль
Зира и куркума
Масло оливковое
Рецепт приготовления жареных пряных куриных сердечек и печенки. Кухня еврейская, а специи узбекские, очень вкусно.
Жареная говяжья печенка с горчицей
Говяжья печень
Мука
Горчица
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Перец
Рецепт приготовления необычайно ароматного, вкусного блюда из обычной говяжьей печенки. Даже если вам достался не самый нежный кусок печенки, не расстраивайтесь – горчица сотворит с ним настоящее чудо
Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Сыр
Молоко
Майонез
Аджика
Чеснок
Куриные бедра
Яйцо
Зелень петрушки и укропа
Соль
Куриное мясо получается очень нежным и сочным с аппетитной и ароматной корочкой. Вкуснейшее и довольно простое блюдо.
Баранина, тушеная с корицей и черносливом
Баранина
Чернослив
Лук
Растительное масло
Перец горошек
Соль и перец
Корица
Рецепт приготовления баранины, тушеной с черносливом и корицей. Мясо получается очень ароматным и нежным. Рис будет идеальным гарниром.
Дорада, запеченная с лимоном
Столовое белое вино
Масло оливковое
Растительное масло
Базилик
Эстрагон
Чеснок
Дорада
Перец и соль
Пучок петрушки
Лимон
Лавровый лист
Рецепт приготовления запеченной дорады с лимоном к новогоднему столу. Рецепт приготовления средиземноморской рыбки сделает Ваш праздник ярким и незабываемым.
Куриные грудки гриль с медом и лимоном
Лимонный сок
Растительное масло
Мед
Соевый соус
Куриные грудки
Луковица
Соль и черный перец
Рецепт приготовления нежных куриных грудок гриль в лимонно-медовом маринаде.
Запеченный сладкий картофель с беконом и сыром
Картофель
Мука
Соль
Черный перец
Бекон
Лук
Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с беконом, луком, молоком и сыром Пармезан.
Говядина тушеная с грибами
Говядина
Грибы
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Банка консоме из говядины
Соль и перец
Веточки свежего тимьяна
Рецепт приготовления ароматной тушеной говядины с луком-шалот, чесноком, грибами, красным вином и тимьяном.
Канапе с креветками и авокадо
Хлеб
Красный сладкий перец
Майонез
Кружочки свежего огурца
Авокадо
Креветки
Веточки кинзы
Лайм
Зеленая луковица
Рецепт приготовления многослойных ярких канапе, которые составят достойную часть праздничного угощения или закуски.
Паста с запеченными помидорами и спаржей
Паста «бантики»
Для макаронных изделий: кедровые орехи
Сыр с чесноком и травами или козий сыр
Оливковое масло
Свежий базилик
Чеснок
Оливковое масло
Лимонный перец
Помидоры черри
Сахар
Соль
Свежемолотый перец
Листья базилика
Пучок спаржи
Соль и черный перец
Рецепт приготовления пасты «бантики» с запеченными помидорами черри, кедровыми орехами, спаржей, чесноком, базиликом, лимонным перцем и сыром Пармезан.
Такос с курицей
Рапсовое масло
Кукурузные лепешки
Куриные грудки
Соль, тмин, порошок чили
Банка (120 г) зеленого перца чили
Помидор
Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром.
Салат из сыра с благородной плесенью
Майонез
Бекон
Сыр с плесенью
Пахта
Лимонный сок
Черный перец
Кайенский перец
Салат
Лук
Помидоры
Рецепт салата из сыра с плесенью, бекона, помидоров, листьев салата, приправленного домашней пахтой.
Салат "Ришелье"
Копченая колбаса или ветчина
Шампиньоны
Горошек
Картофель
Сок лимона
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления салата "Ришелье". Это просто и вкусно, словами не передать. Так что пробуйте! Не пожалеете.
Запеченная рыба
Бальзамический уксус
Чеснок
Оливковое масло
Рыба
Перец красный болгарский
Цукини
Помидор
Пучок зелени
Соль, перец
Рыбка получается очень сочной, мягкой. Овощи отлично дополняют блюдо, добавляя сок и аромат. Запеченная рыба сытная и вкусная.
Пирог с карасями
Тесто дрожжевое
Карась
Маргарин
Лук репчатый
Соль и перец
Лавровый лист
Рецепт пирога с карасями - приготовление вкусного пирога с рыбой и репчатым луком к праздничному столу. Традиционная русская кухня.