Такос с курицей
Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 4 штуки
- Рапсовое масло 2 ст. ложки
- Кукурузные лепешки 16 штук
- Куриные грудки 4 штуки
- Соль, тмин, порошок чили - по вкусу
- Банка (120 г) зеленого перца чили 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Нарезать куриные грудки на кусочки. Перец чили нарезать кубиками. Сыр мелко натереть. Тонко нарезать салат. Нарезать помидоры. Приправить куриное мясо солью, тмином и чили. Нагреть 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить курицу и жарить пару минут. Добавить зеленый перец чили. Перемешать и жарить, пока мясо не будет готово. Снять с огня и отложить в сторону.
Шаг 2
2. Нагреть рапсовое масло в большой сковороде на среднем огне. Выложить куриное мясо в середину кукурузных лепешек, затем согнуть лепешку пополам.
Шаг 3
3. Зажать металлическими щипцами и аккуратно выложить в горячее масло. Обжаривать 30-45 секунд с каждой стороны до светло-золотистого цвета. Лепешки не должны быть коричневыми.
Шаг 4
4. Готовые такос выложить на блюдо, удалить масло с помощью бумажных полотенец. Посыпать тертым сыром.
Шаг 5
5. Слегка приоткрыть такос и добавить начинку внутрь в следующем порядке: сметана, несколько капель горячего соуса, измельченные листья салата, нарезанные кубиками помидоры. Подавать в теплом виде.
Видео рецепт "Такос с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
27
Jeka598
01.09.2021 13:20
Тако-тако, бурито-бурито! с Саус парк)
вуля
19.10.2013 09:40
нормально
Похожие рецепты
Мексиканский фаст фуд
Сыр
Мед
Помидоры
Лимонный сок
Перец халапеньо
Кориандр
Молотый красный перец
Чеснок
Сушеный лук
Соль
Тмин
Копченый красный перец
Черный перец
Куриная грудка
Тортильи
Растительное масло
Захотелось чего-то необычного на ужин, но лень долго стоять на кухне? Предлагаю рецепт мексиканского фаст фуда. Одним из самых ярких блюд фаст фуда этой страны является такос с курицей.
Такос
Мясо
Фасоль
Авокадо
Лайм
Зелень
Тортилья
Соль и перец
Даже если вы не очень знакомы с мексиканской кухней, то наверняка хотя бы раз слышали о Такос. Кукурузная лепешка с самой разнообразной начинкой — это поистине изюминка, которую стоит опробовать!
Такос с гуакамоле и кукурузой
Говядина
Лук
Сок лайма
Оливковое масло
Сок лайма
Чеснок
Молотый тмин
Соль
Черный перец
Соль
Черный перец
Авокадо
Мягкие лепешки тортильяс
Рецепт приготовления мексиканских лепешек с пюрированной мякотью авокадо, кукурузой, тмином, говядиной, луком, чесноком и сладким болгарским перцем.
Такос с кукурузой, редисом и цуккини
Редис
Кинза или петрушка
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Порошок чили
Цукини
Лайм
Соль
Початок кукурузы
Белый лук
Кукурузные лепешки
Рецепт приготовления такос с редисом, цуккини, кукурузой, луком, чесноком, кинзой и соленым сыром.
Такос с пряной говядиной
Мука
Консервированная красная фасоль
Говяжий фарш
Тертый сыр чеддер
Томатная паста
Растительное масло
Топленый свиной жир
Соль
Молотый кориандр
Морковь
Помидор
Луковица
Салат-латук
Готовим мексиканский такос - тонкие пшеничные лепешки (тортильяс) с начинкой из говядины в кориандре и овощей.
Такос с рыбой и салатом
Сок лайма
Оливковое масло
Оливковое масло
Сок лайма
Чеснок
Соль
Молотый тмин
Соль
Молотый черный перец
Филе тилапии
Филе палтуса
Красный лук
Кочан капусты
Лепешки тортильи
Для этой мексиканской закуски хорошо подойдет палтус или сом. В качестве начинки вы также можете использовать зеленый чили, авокадо и сальсу.
Кассероль "Тако"
Фарш говяжий
Макаронные изделия
Томатное пюре
Сыр твердых сортов
Сметана
Соус томатный
Чипсы
Лук зеленый
Приправа "Тако"
Лук
Соль
Поделюсь с вами достаточно простым рецептом, как приготовить кассероль "Тако". Это вкусная и сочная мясная запеканка с макаронами и с хрустящими чипсами. И все это — под слоем расплавленного сыра.
Такос с креветками
Очищенные креветки
Рапсовое масло
Сахар
Белый уксус
Тмин
Соль
Кайенский перец
Банка мексиканского томатного соуса или соуса "Энчилада"
Кочан капусты
Кочан фиолетовой капусты
Халапеньо
Кинза
Подогретая кукурузная лепешка
Пико-де-гальо, ломтики авокадо, дольки лайма
Рецепт приготовления закуски из кукурузных лепешек с жареными креветками и салатом из капусты, халапеньо, майонеза и кинзы. Вкусная мексиканская закуска готовится очень быстро, угостите своих друзей.
Крок-месье с курицей
Молоко
Сыр
Ветчина
Мука
Масло сливочное
Петрушка
Масло оливковое
Мускатный орех
Грудка куриная
Перец
Есть во французской кухне такой горячий бутерброд — «Croque-monsieur». Я поделюсь с вами рецептом, как приготовить начинку "Крок-месье" с курицей на сковороде. Подавать горячим, с чесночным с тостами.
Фахитос с курицей на скорую руку
Грудка куриная
Масло оливковое
Сок лимона
Кумин
Чесночный порошок
Перец болгарский
Лук
Соль
Перец чили
Лепешка тортилья
Зелень
Фахитос с острыми специями в тортилье — это кусочек жаркой солнечной Мексики на вашей кухне. Запеченное сочное мясо с овощами... что может быть лучше для перекуса на скорую руку?!
Кесадилья с курицей
Фарш куриный
Сыр твердый
Масло растительное
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Кинза
Перец чили
Тортилья
Луковица
Кесадилья - это традиционное мексиканское блюдо, которое чаще всего готовится с куриным мясом. Как и другие мексиканские блюда, получается весьма острым, но удивительно вкусным.
Гирос с курицей
Греческий йогурт
Оливковое масло
Обычный йогурт
Свежевыжатый лимонный сок
Красный винный уксус
Чеснок
Белый винный уксус
Свежий укроп
Сахар
Чеснок
Соль
Свежемолотый черный перец
Соль и черный молотый перец
Куриная грудка
Огурец
Лук красный
Красный болгарский перец
Огурец
Помидор
Пита
Рецепт приготовления греческого гироса с куриными грудками, красным луком, болгарским перцем, огурцом, помидором, сыром Фета и соусом Дзадзики.