Такос
Даже если вы не очень знакомы с мексиканской кухней, то наверняка хотя бы раз слышали о Такос. Кукурузная лепешка с самой разнообразной начинкой — это поистине изюминка, которую стоит опробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тортилья 2 штуки
- Мясо 300 грамм
- Авокадо 1 штука
- Зелень По вкусу
- Фасоль 100 грамм
- Лайм 1/2 штуки
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Обязательным ингредиентов такос являются кукурузные лепешки "Тортильи". Их можно купить или приготовить самостоятельно.
Шаг 2
2. В мексиканской кухне очень популярна фасоль. Так что рекомендую использовать отварную или консервированную фасоль.
Шаг 3
3. Что касается мяса, то оно может быть обжаренным или тушеным. Взять можете курицу, говядину или свинину (что больше по душе). В данном случае мясо обжарено маленькими кубиками со специями.
Шаг 4
4. Измельчите немного свежей зелени.
Шаг 5
5. Мякоть авокадо нарежьте небольшими кубиками и полейте соком лайма. Все основные ингредиенты готовы.
Шаг 6
6. Лепешку выложите на сухую сковороду и поджарьте. Сразу же сняв со сковороды, сверните ее пополам.
Шаг 7
7. Наполните лепешку мясом.
Шаг 8
8. Добавьте авокадо, зелень и фасоль. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Такос"
Похожие рецепты