Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40153 рецепта блюд на ужин)

Мясной фарш Сыр твердый Майонез Манная крупа Яйца Лук Соль

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного сырного рулета с фаршем. Его можно подавать к чаю или как отдельную закуску. Он очень вкусный и в холодном, и в горячем виде.

1 ч.

2

4.4

285

Блинчики с красной рыбой

Красная рыба Мука Молоко Сыр Растительное масло Сливочное масло Яйцо Сахар Соль

Сытная, вкусная и изысканная закуска, которую можно подать на праздничный стол или угостить близких и гостей - все это про рецепт приготовления блинчиков с красной рыбой.

35 мин

2

4.2

–

Блины, фаршированные мясом

Фарш Масло растительное Яйца Морковь Лук Специи

Одна из самых популярных начинка для блинов - это, конечно, мясо. Блюдо получается настолько сытным, что полноценно смотрится в качестве второго. Запоминаем просто рецепт блинов, фаршированных мясо.

1 ч.

2

4.0

185

Блины фаршированные

Говяжий фарш Молоко Мука Растительное масло Сахар Яйцо Соль Перец Лук

Собрались в уикенд на дачу и, конечно, с утра возник вопрос, что приготовить на завтрак, чтобы было и вкусно, и сытно. Здесь как нельзя лучше подошли блины с мясной начинкой. Смотрим рецепт!

40 мин

2

3.8

–

Ребрышки с горчицей и медом

Ребрышки свиные Горчица Мед Соль Перец черный молотый или смесь перцев

Сочные и нежные ребрышки, процесс приготовления которых вас совсем не затруднит.

5 ч.

2

5.0

412

Отбивная с грибами и сыром

Свиные отбивные Сметана Грибы Сыр Растительное масло Луковица Соль Перец

Желая разнообразить ежедневный рацион вкусным и сытным основным блюдом, предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивной с грибами и сыром, запеченной в духовке.

45 мин

2

4.4

242

Голубцы в скороварке

Мясной фарш Рис Капуста Луковица Яйцо Специи Соль

Если вы являетесь счастливыми обладателями кухонной техники, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления голубцов в скороварке. Это не только быстро и удобно, но и очень вкусно.

1 ч.

2

3.4

114

Перловая каша с мясом

Грудинка свиная Крупа перловая Лук репчатый Морковь Яблоко кислое Лавровый лист Специи Соль

Ну, как можно не любить перловую кашу, особенно если приготовлена она по этому рецепту, с мясом, да с овощами! Блюдо хоть и кажется простым, зато какой богатый и насыщенный у него вкус - это нечто.

2 ч. 30 мин

2

4.3

–

Манная каша на воде

Вода Манка Сахар Соль

Давайте приготовим традиционную манную кашу, но на воде. Такой рецепт будет актуален для тех, кто соблюдает пост, придерживается диеты или не употребляет молочные продукты.

20 мин

2

5.0

59

Каша гречневая с мясом

Мясо Крупа гречневая Масло растительное Масло сливочное Зира Морковь Лук репчатый Специи Соль

Приготовление отдельно гречневой каши и отдельно мяса отнимает много сил и времени, так почему бы нам не совместить одно с другим во время готовки, так мы получим вкусное и весьма сытное блюдо.

1 ч. 40 мин

2

4.6

–

Стожки

Фарш смешанный Грецкие орехи Сыр твердый Хлеб белый подсушенный Чеснок Лук репчатый Картофель Яйцо Соль Специи Курага Чернослив без косточек

Стожки - это вкусные котлетки из фарша и "шапочкой" из грибов и сыра. Просто, вкусно и красиво! Пробуем!

1 ч.

2

4.7

–

Голубцы в пароварке

Мясо Рис Капуста Луковица Морковь Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт голубцов в пароварке из пекинской капусты. Сочная начинка в нежнейшей "шубе" - отличный вариант для полезного обеда или ужина.

1 ч.

2

3.1

–

Нежная запеканка из куриного филе

Куриное филе Майонез Яйцо Помидор Соль Перец

Если вы любите сытные и вкусные блюда из птицы, тогда рецепт приготовления нежной запеканки из куриного филе вам обязательно стоит взять на заметку.

1 ч.

2

4.5

124

Плов с тыквой

Рис Вода горячая Тыква Морковь Лук репчатый Масло растительное Барбарис Зира Шафран Соль Изюм

Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети! Чудесное блюдо!

1 ч.

2

3.6

111

Картофельное пюре с "Пармезаном"

Масло сливочное Сыр "Пармезан" Мускатный орех Картофель Соль Перец черный молотый

Согласитесь, картофельное пюре как гарнир — это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натёртый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех.

50 мин

2

4.7

127

Рыбный шницель

Манка Тилапия Яйцо Зелень Мука

Приготовленный из рыбы шницель получается очень вкусным и сытным. Для приготовления шницеля вы можете использовать филе практически любой рыбы (у меня тилапия). К блюду подходит гарнир из картофеля.

35 мин

2

3.5

238

Лазанья с креветками

Креветки Сливки Белое вино Моцарелла Рикотта Твёрдый сыр Пармезан Мука Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Луковица Орегано Перец Соль Листы лазаньи Помидоры Яйцо

Любителям морепродуктов это сочное, ароматное блюдо точно придется по вкусу. Предлагаю рецепт приготовления лазаньи с креветками в томатном соусе под аппетитной корочкой.

1 ч.

2

3.8

163

Бефстроганов из свинины в мультиварке

Свинина Вода Сметана Мука Томатная паста Соль Лук репчатый Специи

Вместо того чтобы просто жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов из свинины в мультиварке, это потребует не так много времени и продуктов, зато блюдо выйдет отменное, я вам обещаю.

50 мин

2

4.6

–

Картофельная лазанья с фаршем

Картошка Фарш Сметана Молоко Сыр Масло сливочное Чеснок Соль, перец

Картофельная лазанья с фаршем - это лазанья "по мотивам". Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это "лазаньей по-русски"!

1 ч.

2

4.9

175

Биточки мясные паровые

Телятина Молоко Сливочное масло Манная крупа Кусочек белого хлеба Яйцо Соль, специи

Паровые биточки из мяса – это диетический продукт, который подойдет всем, кто заботится о своем здоровье. Подойдет также тем, кто следит за фигурой. Очень вкусно, быстро и просто.

1 ч.

2

4.2

–

Лобио по-азербайджански

Красная фасоль Грецкий орех Масло растительное Лук Зелень (петрушка, укроп, кинза) Приправы для блюд кавказской кухни

Такой вариант лобио принципом приготовления отличаться от традиционного не будет, за исключением приправ. В целом, рецепт остается классическим. Фасоль нужно брать только красную, замочив ее заранее.

2 ч.

2

5.0

–

Куриные биточки в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Белый хлеб Молоко Сливочное масло Мука Чеснок Лук Соль Специи

Биточки — это по сути всё те же котлеты, но чуть поменьше размером, повыше и круглой формы. Предлагаю сегодня приготовить куриные биточки в сливочном соусе. Получается нежно и очень вкусно!

45 мин

2

5.0

138

Каннеллони с ветчиной и сыром

Молоко Рикотта Ветчина Твёрдый сыр Пармезан Сливочное масло Мука Каннеллони Яйцо Соль Перец

Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда простой рецепт каннеллони с ветчиной и сыром обязательно стоит взять на заметку. Это традиционная итальянская кухня в интересном варианте.

35 мин

2

4.4

182

Ризотто с шампиньонами и сливками

Овощной бульон Шампиньоны Рис "Арборио" Лук репчатый Масло сливочное Сыр "Пармезан" Масло оливковое Петрушка Чеснок Соль Перец Сливки

Любите ароматные грибочки? По моему скромному мнению, ризотто приготовленное с шампиньонами получается просто волшебным! Блюдо подходит для ужина или обеденного стола. Рекомендую немедленно оценить!

1 ч.

2

4.6

232

Ежики в сливочном соусе

Вода горячая Фарш свиной Сливки Рис пропаренный Вода горячая Масло растительное Яйцо Морковь Лук репчатый Соль Приправа Перец черный молотый

Аппетитное блюдо родом из детства — ежики в сливочном соусе. Их обожают и взрослые, и дети. Помимо нежного вкуса, блюдо очень питательное, благодаря рису, и быстро утоляет чувство голода. Пробуйте!

50 мин

2

5.0

134

Кабачки в кляре в духовке

Пармезан Панировочные сухари Яичный белок Кабачки Специи

Кабачки в кляре в духовке можно приготовить в остром сырном кляре. Это блюдо может послужить прекрасной закуской. Ведь оно получается с хрустящей корочкой. Обязательно подайте к нему различные соусы.

40 мин

2

3.6

55

Минтай в панировке

Панировочные сухари Кунжут Филе минтая Куриное яйцо Яйцо Специи

Минтай для нас повседневная рыба и чтобы немного это изменить, можно приготовить минтай в панировке. Панировка придаст обычному блюду дополнительный вкус, особенно если в панировку добавить специи.

25 мин

2

4.5

313

Быстрый омлет на сковороде

Молоко Сыр Сливочное масло Зелень Яйца Соль

Вы готовили когда-нибудь быстрый омлет на сковороде в домашних условиях? Этот рецепт предназначен для занятых людей, у которых нет времени долго стоять у плиты и творить кулинарные шедевры.

30 мин

2

5.0

211

Тушенка из говядины в духовке

Молодая говядина Свиное сало Лавровый лист Соль, перец Перец горошком

Тушенка из говядины в духовке в домашних условиях готовится не так и сложно, как принято считать. Самое важное условие - мясо должно быть молодой говядины (не больше 6 месяцев).

7 ч.

2

3.9

–

Бигус с говядиной

Говядина Свежая белокочанная капуста Квашенная капуста Копчености Кетчуп Морковь Лук Чернослив Растительное масло Соль, перец Приправы

Бигус с говядиной будем готовить простым, но вкусным способом, используя свежую и квашенную капусту, а также чернослив и копчености. Поверьте, этот необычный вкус понравится всем любителям вкусной еды

1 ч. 30 мин

2

4.4

–

Куриная грудка в омлете

Куриная грудка Сыр Молоко Чеснок Пучок зелени Яйца Соль, специи

Запеченная в духовке курятина под омлетной массой получается очень нежной и сочной. Обязательно попробуйте, она стоит ваших усилий.

1 ч.

2

3.8

–

Свиная вырезка, запеченная в фольге

Свиная вырезка Соевый соус Растительное масло Чеснок Морковь Лавровый лист Приправы и соль

Вкусная свиная вырезка, запеченная в фольге в домашних условиях, получается такой именно по данному рецепту. Более того, этот рецепт доказательство того, что приготовить вкусную свинину можно быстро.

2 ч.

2

5.0

111

Зубатка на пару

Цветная капуста Масло растительное Мука Зубатка Лук репчатый Помидоры черри Листья салата Перец Соль

Вкусная и полезная рыба на пару с овощным гарниром. Зубатка готовится на пару в пароварке. Вместе с ней варятся помидорки черри и цветная капуста. Блюдо подходит для легкого обеда или ужина.

1 ч.

2

4.7

71

Кабачки, фаршированные фаршем, в кляре

Фарш мясной Молоко Мука Кабачок Яйцо Соль

Это сытное блюдо готовится быстро и просто. При этом оно способно удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов. Попробуйте, вам понравится.

1 ч.

2

3.9

136

Хек на пару

Хек Лимон Масло оливковое Соль Специи

Хек считается очень диетической и полезной рыбой, содержащей много белка, витаминов и минералов. Приготовленный на пару хек - это вкусная и здоровая пища, сочетающееся с любым гарниром. Рекомендую!

35 мин

2

4.5

97

Mинтай в кляре на сковороде

Филе минтая Мука Масло растительное Молоко Яйцо Соль, перец

Mинтай в кляре на сковороде - довольно повседневное блюдо. Кляр придает рыбе сочность и дополнительный вкус. Кляр можно делать разным, в него добавляются специи или рубленная зелень, даже сыр!

30 мин

2

3.7

195

Рыба в пароварке в фольге

Рыба Морковь Лук репчатый Соль Перец Масло сливочное

В пароварке можно приготовить очень вкусную рыбу. Она готовится, завернутой в фольгу, это позволяет сохранить весь сок, который выделяется в процессе приготовления. Одним словом - стоит попробовать!

40 мин

2

4.5

39

Мясо по-французски в фольге

Свинина Сыр Сметана Растительное масло Картофель Луковица Морковь Соль Перец Зелень измельченная

Предлагаю вам рецепт приготовления мяса по-французски в фольге - традиционного блюда в оригинальном, порционном варианте. Это не только вкусно, но и удобно, красиво и сытно.

1 ч. 20 мин

2

4.5

118

Треска, запеченная в фольге

Треска Лук-порей Имбирь Чеснок Лук Помидоры Соль, перец, специи

Порадуйте своих гостей вкуснейшим рыбным блюдом с помощью этого рецепта трески, запеченной в фольге. Рыба с овощами и специями станет украшением любого праздничного стола.

1 ч. 20 мин

2

4.0

32

Вьетнамские блинчики

Мясной фарш Фунчоза Рисовая бумага Лук Морковь Соль, специи Растительное масло

Предлагаю приготовить вьетнамские блинчики. Блинчики "Нем" - традиционное вьетнамское блюдо, которое представляет из себя фаршированные блинчики из рисовой бумаги с самой разнообразной начинкой. В этом рецепте рассмотрим вариант приготовления с мясной начинкой.

1 ч.

2

4.9

159

Жареная картошка с замороженными грибами

Грибы замороженные Картошка Лук Растительное масло для обжарки Соль, перец

Блюдо на все случаи жизни теперь с новым рецептом - жареная картошка с замороженными грибами. Это не только вкусно, но и просто, а также очень сытно. Смотрим прямо сейчас.

45 мин

2

3.7

60

Свинина в духовке с сыром

Свинина Сыр Майонез Лук Соль, приправы

Свинину в духовке с сыром в домашних условиях готовила хотя бы раз каждая хозяйка. Более того, кулинары могут готовить такое мясо на свой лад, добавляя или убирая те или иные ингредиенты.

1 ч.

2

5.0

–