Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Оригинальные отбивные в духовке

35 мин

2

Антон Сорока

Оригинальные отбивные в духовке

Вы не знаете, что приготовить на ужин и даже на праздничный стол, а все вариации мяса уже приелись? Тогда рекомендую потрясающий рецепт, как приготовить оригинальные отбивные в духовке. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиные отбивные 2 штуки
Соль, перец По вкусу
Растительное масло По вкусу
Укроп 0,5 пучка
Горчица 2 ст. ложки
Мед 1,5 ст. ложки
Сыр 100 грамм

Калорийность

373 ккал

Калорийность

18 г

Белки

27 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте мясо, натрите его солью и молотым перцем с двух сторон.

1. Вымойте мясо, натрите его солью и молотым перцем с двух сторон.

Шаг 2

2. Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите мясо, обжаривайте его до золотистой корочки (около 4 минут на одну сторону).

2. Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите мясо, обжаривайте его до золотистой корочки (около 4 минут на одну сторону).

Шаг 3

3. Выложите отбивные в форму для запекания, отправьте в разогретую до 210 градусов духовку.

3. Выложите отбивные в форму для запекания, отправьте в разогретую до 210 градусов духовку.

Шаг 4

4. В это же время нарежьте мелко укроп, выложите его в миску и добавьте к нему горчицу, мед, соль и перец.

4. В это же время нарежьте мелко укроп, выложите его в миску и добавьте к нему горчицу, мед, соль и перец.

Шаг 5

5. Хорошенько перемешайте все содержимое миски.

5. Хорошенько перемешайте все содержимое миски.

Шаг 6

6. Натрите на крупной терке твердый сыр и добавьте его к горчице и укропу, перемешайте.

6. Натрите на крупной терке твердый сыр и добавьте его к горчице и укропу, перемешайте.

Шаг 7

7. Достаньте отбивные из духовки и смажьте их полученной смесью, снова отправьте в духовку.

7. Достаньте отбивные из духовки и смажьте их полученной смесью, снова отправьте в духовку.

Шаг 8

8. Выпекайте еще около 15-25 минут.

8. Выпекайте еще около 15-25 минут.

Шаг 9

9. Подавайте блюдо сразу после приготовления, приятного аппетита!

9. Подавайте блюдо сразу после приготовления, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.2 29

Ольга Турчина

16.02.2021 09:15

Очень вкусно.

Natalia Lashes

11.01.2021 19:45

Очень вкусно! Рекомендую

Тоха

23.02.2018 21:52

А отбить не забыли отбивные? :)

Похожие рецепты

Мясо отбивное в духовке

Свинина Сметана или майонез Морковь Луковица Растительное масло Соль Специи

На праздничный стол, а может обед или ужин предлагаю повторить удивительно вкусный и простой рецепт мяса отбивного в духовке под овощной корочкой.

1 ч.

4.5

271

Отбивные с горчицей и майонезом в духовке

Свинина Горчица Майонез Соль Перец черный молотый

Сочные отбивные из свинины у вас получатся даже без использования сковороды - в духовке. Яркий и пикантный вкус им придаст соус из горчицы и майонеза. Такое блюдо по достоинству оценят мужчины.

30 мин

4.3

288

Куриные отбивные с сыром в духовке

Куриное филе Сыр Моцарелла Растительное масло Соль Перец

Легкое и вкусное блюдо, времени и сил на готовку его у вас уйдет совсем немного. А вкус блюда удовлетворит даже избалованных гурманов. Приготовьте по моему рецепту!

45 мин

4.5

164

Отбивные по-французски

Свинина Сыр твердый Сметана Растительное масло Мед Горчичный порошок Соль Прованские травы

Название этого рецепта в какой-то степени условно - отбивные по-французски это самые обычные отбивные, только запеченные под сыром. К французской кухне - никакого отношения. Но главное - вкусно ведь!

2 ч.

4.3

–

Отбивные в фольге в духовке

Говядина Соевый соус Чеснок Соль Специи Перец

Думаю, вам будет интересно узнать, как приготовить отбивные в фольге в духовке, - блюдо не на каждый день, но нежнее и сочнее мясо у меня еще никогда так не получалось, как по этому рецепту. Советую!

2 ч.

3.6

77

Отбивные под сыром

Свинина Сыр твердый Мука Масло растительное Яйцо Соль Перец

Вашему вниманию классический рецепт отбивных под сыром, они получаются очень мягкими, вкусными и сочными, так что по этому рецепту приготовите отличное сытное блюдо к праздничному или семейному обеду.

25 мин

4.0

299

Свиные отбивные с изюмом

Свинина Панировочные сухари Изюм Масло сливочное Чеснок Мед Базилик сушеный Перец черный молотый Соль Лук Яблоко

Если хотите попробовать что-то новенькое и необычное – этот рецепт для вас. Фаршированные свиные отбивные с изюмом вам обязательно понравятся.

1 ч.

5.0

231

Отбивные из телятины в духовке

Телятина Шампиньоны Сыр Майонез Чеснок Лук репчатый Помидоры Масло растительное Перец черный молотый Соль

Я просто обожаю отбивные из телятины, но лично мне мало просто обжарить их на сковороде, ведь гораздо вкуснее запечь отбивные с помидорами, грибами и сыром в духовке, предлагаю и вам попробовать.

1 ч.

4.8

196

Отбивные в духовке с помидорами и сыром

Куриное филе Плавленый сыр Помидоры Лук репчатый Зелень Соль, перец черный

Блюдо получается почти диетическим. Мясо очень нежное, пропитано соком помидоров. Подавайте с картофелем или кашами.

25 мин

3.2

120

Куриные отбивные под шубой

Куриное филе Сыр Сметана или майонез Чеснок Луковица Помидор Яйцо Соль Перец

Полезное и вкусное блюдо для всей семьи - это куриные отбивные под шубой в домашних условиях, запеченные в духовке. Сытно и очень аппетитно, к тому же, блюдо подойдет к любому гарниру.

1 ч.

4.2

192

Отбивные из говядины с грибами

Филе говядины Шампиньоны Майонез Сыр Соль, перец Репчатый лук Специи для шашлыка

Аппетитный аромат мяса и грибов из вашей духовки просто сведет с ума любимого мужчину, если вы приготовите отбивную с грибами и сыром.

2 ч.

4.4

–

Отбивная с грибами и сыром

Свиные отбивные Сметана Грибы Сыр Растительное масло Соль Луковица Перец

Желая разнообразить ежедневный рацион вкусным и сытным основным блюдом, предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивной с грибами и сыром, запеченной в духовке.

45 мин

4.4

–

×