Найти идеальный рецепт

Свиные отбивные с изюмом
1 ч.
4

Свиные отбивные с изюмом

Если хотите попробовать что-то новенькое и необычное – этот рецепт для вас. Фаршированные свиные отбивные с изюмом вам обязательно понравятся.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм 50 грамм
  • Панировочные сухари 100 грамм
  • Мед 10 грамм
  • Базилик сушеный 5 грамм
  • Перец черный молотый 5 грамм
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Соль 1 грамм
  • Свинина 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Яблоко 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика

Калорийность

231 ккал

Калорийность

14 г

Белки

9 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко нарежьте лук. Чеснок пропустите через пресс. Изюм промойте и замочите на 15 минут в теплой воде. Яблоко очистите от кожуры и семян и нарежьте, сбрызните кусочки яблока лимонным соком.

Шаг 2

Смешайте ингредиенты для начинки – лук, чеснок, изюм, яблоки, панировочные сухари, соль, перец, сушеный базилик и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Мясо нарежьте и хорошо отбейте. Выложите начинку на одну сторону отбивной, а второй накройте.

Шаг 4

Закрепите края с помощью зубочистки и нанесите силиконовой кисточкой мед.

Шаг 5

Уложите отбивные в форму для запекания и отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут. Готовые отбивные разрежьте пополам и подайте на стол.

Видео рецепт "Свиные отбивные с изюмом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свиные отбивные с изюмом
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Свиные отбивные с яблоками и изюмом
Зеленое яблоко Изюм Растительное масло Яблочный уксус Молотый имбирь Кайенский перец Свиные котлеты Соль и перец
Свиные отбивные и яблоки – традиционное сочетание. Яблочный уксус в этом рецепте компенсирует сладость изюма.
30 мин
4.7
Запанированные свиные отбивные
Панировочные сухари Горчица Шалфей Яйца Свиные отбивные с костями Соль и молотый перец
Рецепт приготовления нежных свиных отбивных в панировке с горчицей и шалфеем.
35 мин
4.2
Запанированные свиные отбивные с горчицей
Горчица Растительное масло Бескостные свиные отбивные Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиных отбивных в панировке из сухарей и горчицы.
25 мин
4.2
Свиные отбивные с чатни из яблок
Оливковое масло Соль Черный перец Молотый имбирь Сухая горчица Свиные отбивные Репчатый лук Зеленое яблоко Кайенский перец
Рецепт приготовления свиных отбивных с восточной яблочной приправой.
30 мин
4.7
129
×